David de Jorge - Robin Food
@daviddejorge.com
Hijo de Marilén y Jorge, hermano de Tati, Elena y Bolo. Mi chica se llama Eli. Soy el gordo más delgado del mundo,
Nafarrola. Un caserío en lo alto del barrio de Artike.
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September 30, 2026 at 6:36 AM
Nafarrola. Un caserío en lo alto del barrio de Artike.
Portuetxe. Cocina vasca tradicional desde 1982.
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September 21, 2026 at 11:25 AM
Portuetxe. Cocina vasca tradicional desde 1982.
Mesón Gerardo. Casa de comidas en Pedrezuela.
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September 14, 2026 at 11:15 AM
Mesón Gerardo. Casa de comidas en Pedrezuela.
Barracuda MX. Cocina del pacífico mexicano.
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September 7, 2026 at 7:11 AM
Barracuda MX. Cocina del pacífico mexicano.
La Taberna de Egia. Tortillas de patata de campeonato.
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August 31, 2026 at 7:39 AM
La Taberna de Egia. Tortillas de patata de campeonato.
Katxiña. El txakolindegi de los Zendoia Etxezarreta.
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August 31, 2026 at 7:37 AM
Katxiña. El txakolindegi de los Zendoia Etxezarreta.
Antxoas Xaia. Anchoas hondarribitarras de bandera.
Antxoas Xaia | David de Jorge
Anchoas hondarribitarras de bandera Primero quiso embotellar la mejor sopa de pescado, Iñaki Susperregui es insistente y yo llegué a probarla, tiene mucha mano para guisar y es un tipo paciente, con ese punto guindilla de los que pasaron la vida mirando a la mar, como su padre Juan José, otro artista de la pista. […]
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August 20, 2026 at 5:47 AM
Antxoas Xaia. Anchoas hondarribitarras de bandera.
Arroka Berri. Jesusmari amaestra a sus clientes.
Arroka Berri | David de Jorge
Jesusmari amaestra a sus clientes Somos básicos y necesitamos pertenecer a algo para diferenciarnos del vecino del quinto izquierda o de nuestra cuñada petarda, que nunca podrá sentarse en esa socied...
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August 12, 2026 at 9:24 AM
Arroka Berri. Jesusmari amaestra a sus clientes.
Noi, italiano en Madrid.
Noi | David de Jorge
Italiano en Madrid Sí, me gustan los toros porque en Hondarribia tuvimos plaza preciosa y mi padre me llevaba a ver al bombero torero y flipaba en colores con aquellos tipos pegando botes sobre los no...
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August 12, 2026 at 9:23 AM
Noi, italiano en Madrid.
Rekondo. Una institución de la gastronomía vasca.
Rekondo | David de Jorge
Una institución de la gastronomía vasca No recuerdo mi primera vez en Rekondo pero podría levantar un plano de la vieja instalación del final de los años ochenta. Dejabas el auto aparcado de aquella m...
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July 27, 2026 at 6:59 AM
Rekondo. Una institución de la gastronomía vasca.
Playa Europa. El chiringuito de Enrique.
Playa Europa | David de Jorge
El chiringuito de Enrique Al frente de un chiringo siempre hay alguien más listo que el hambre que convirtió la necesidad en modelo de negocio, como diría el típico Cayetano recién licenciado de Confi...
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July 20, 2026 at 7:38 AM
Playa Europa. El chiringuito de Enrique.
Lilicook. Calidad, autenticidad y sabor en el centro de Salamanca.
Lilicook | David de Jorge
Calidad, autenticidad y sabor en el centro de Salamanca Tuve la fortuna de participar en un encuentro organizado por la interprofesional de la carne de vacuno española que reúne a ganaderos, industria...
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July 13, 2026 at 6:22 AM
Lilicook. Calidad, autenticidad y sabor en el centro de Salamanca.
Can Bosch. El feudo de Montserrat, Joan y Arnau.
Can Bosch | David de Jorge
El feudo de Montserrat, Joan y Arnau La invención de la máquina de vapor permitió que el currela pudiera continuar sus labores erguido y bien derecho, aunque vete a saber, alguno discutiría el asunto ...
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July 6, 2026 at 6:46 AM
Can Bosch. El feudo de Montserrat, Joan y Arnau.
Gasand. Alta pastelería de inspiración francesa.
Gasand | David de Jorge
Alta pastelería de inspiración francesa Lo de hacer cola me ha espantado toda la vida porque mi padre no soportaba hacer fila para trincar una entrada del cine o una docena de huevos, quizás atosigado...
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June 29, 2026 at 9:51 AM
Gasand. Alta pastelería de inspiración francesa.
Marrua. Hamburguesería con ganadería propia.
Marrua | David de Jorge
Hamburguesería con ganadería propia Estoy hasta el nardo gallardo del hamburguesismo y toda esa brasa de campos de fútbol, plazas y descampados atiborrados de furgonetas con peña sujetando bocadillos ...
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June 22, 2026 at 8:18 AM
Marrua. Hamburguesería con ganadería propia.
Zartagi. María y Diego brillan en Baliarrain.
Zartagi | David de Jorge
María y Diego brillan en Baliarrain He vuelto a Baliarrain un año después y ahí sigue Diego en su precioso ostatu en la plaza junto a la iglesia, el frontón en el que los críos del pueblo se parten la...
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June 15, 2026 at 8:07 AM
Zartagi. María y Diego brillan en Baliarrain.
La Tomasa. Una guisandera única en su especie.
La Tomasa | David de Jorge
Una guisandera única en su especie La casa de Ana Rosa y Julito me sigue pareciendo un oasis terrenal al que no paro de mandar gente que me devuelve la llamada entusiasmada, pues la zona es un páram...
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June 8, 2026 at 2:26 PM
La Tomasa. Una guisandera única en su especie.
Casa Pacheco. Un fabuloso fogón en mitad de la nada.
Casa Pacheco | David de Jorge
Un fabuloso fogón en mitad de la nada La provincia de Salamanca es un paraíso terrenal que reúne en su geografía una variopinta tipología de paisanos y paisajes, atesorando dehesas, prados, collados, ...
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June 1, 2026 at 6:38 AM
Casa Pacheco. Un fabuloso fogón en mitad de la nada.
Venta de Ulzama. Desde 1896.
Venta de Ulzama | David de Jorge
Desde 1896 Acabo de terminar “Vidas sombrías” de Baroja y en los últimos capítulos aparecen descritos los parajes por los que anduvo Espartero, que llegando a Oscoz, cerca de la Ulzama, se reunió con ...
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May 25, 2026 at 9:04 AM
Venta de Ulzama. Desde 1896.
Landaburu borda. Una casa rural de ensueño.
Landaburu borda | David de Jorge
Una casa rural de ensueño Este caserío se levantó a principios del siglo pasado como vivienda para la familia del caserío “Landaburu” del barrio beratarra de Malet, en la subida a Lizuniaga, pero term...
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May 19, 2026 at 6:11 AM
Landaburu borda. Una casa rural de ensueño.
Masta. Casa de comidas de altos vuelos.
Masta | David de Jorge
Casa de comidas de altos vuelos Si un tasco no me mola, no lo saco en estas páginas del zampe y así no le hago perder el tiempo a nadie, ni a ustedes, ni a mis compañeros de redacción que se lo curran...
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May 11, 2026 at 5:29 PM
Masta. Casa de comidas de altos vuelos.
Ibai. El rey ha muerto, ¡viva el rey!
Ibai | David de Jorge
El rey ha muerto, ¡viva el rey! El viejo Ibai fue uno de los restoranes que más veces visité en mi vida, y el ambiente que se respiraba era el de aquellos tiempos tranquilos a ratos y bastante irrespi...
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May 4, 2026 at 10:41 PM
Ibai. El rey ha muerto, ¡viva el rey!
Etxemaite. Cocina rica, artesana y tradicional.
Etxemaite | David de Jorge
Cocina rica, artesana y tradicional Sales con una chica y estás en pleno enamoramiento, con las mariposas dando la tabarra y revoloteando por toda tu anatomía, y así ando yo con este tasco del barrio ...
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April 27, 2026 at 7:56 AM
Etxemaite. Cocina rica, artesana y tradicional.
Muina. Cocinan sin querer ser modernos ni ocurrentes.
Muina | David de Jorge
Cocinan sin querer ser modernos ni ocurrentes Tiene mucho mérito aventurarse en un negocio de hostelería en los tiempos que corren y que los jóvenes empresarios vayan encajándose en propuestas de todo...
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April 20, 2026 at 6:51 AM
Muina. Cocinan sin querer ser modernos ni ocurrentes.
Oasis. Auténtico pollo de Adeje desde 1962.
Oasis | David de Jorge
Auténtico pollo de Adeje desde 1962 Cuando era niño visitábamos una pollería en el Pinar irunés en la que nos poníamos morados de muslos y pechugas con salsorra vinagrosa y muchos ajos asados sobre se...
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April 13, 2026 at 7:32 AM
Oasis. Auténtico pollo de Adeje desde 1962.