のジャケです。
ラーメン二郎湘南藤沢店さん。
気の迷いでキムチボタンを押下しましたら、このタイプのキムチでした。きゅうりに何の悪意もないのですが、キュウリは食材史上有数の自己主張が強いキャラかと考えています。なので口の中に胡瓜を突っ込まれ感を軽減するために入れるタイミングを注意、、、何を書いているのでしょうか。湘南藤沢は待機場所が2件となりの謎待機スペースとなっておりますので、初見で並びゼロ!となりよくよく見ると待機スペースに30人居たりもする惨状ですね。それ以外は特に問題の無い二郎さんでした。かなり遠方ではない二郎支店を改めてまわってみるシリーズでした
高田馬場の渡なべさん。
山口下松(くだまつ)牛骨中華そば あっさりとこってり。今回も山口から地元の醤油を取り寄せての気狂い(iPhoneだと変換除外文言)限定再現シリーズです。こってりの方が良いと考えがちですが、実のところ薄いあっさり版の方が良かったりもするのです。山口県までラーメン食べに行く気狂い(今判明しましたが、キグルイだと出なくてキチガイだと変換される謎仕様。ゴダールのきぐるいピエロを語るときどうす?となりましたが、近年はキチガイピエロ読みなのも今判明した次第)。あまりラーメンのことを語らなくてこのお話は終了になります。
池袋東武の沖縄物産展の沖縄そば SOBA DAYさん。
恐怖の渡なべ軍団の方が沖縄でお店やっているのですが、今回出店されたのでこんな機会でないと、となり行ってみました。大きな声では言えませんが、沖縄に対する興味皆無なのですね。おそば、今回はほぼほぼラーメンなのですよ。コーレーグスという名の卓上調味料の仲間のふりをした唐辛子漬け泡盛がやはり危険で軽い気持ちでいれるとぐらぐらになります。合法的にラーメン食べている時にお酒飲みたいだけかとなりましたが、ラーメンの隣に泡盛置けばいいだけですねー
よくよく考えるとラーメンの隣に泡盛置けばいいだけですねー
大岡山のなるめんさん。
この日は数ヶ月ぶりのラーメン健太さんの夜にお伺いしたら店頭で「今日はスープの調整がダメだったばい!」と健太さんに和やかに言われてそのまま無言の帰宅になろうとしたら帰りの電車が壊滅していたのて、途中で鮨詰めから抜け出してなるめんさんへ。行くたびにメニューが違いますが、今回は無化調かつ材料多投入からの久しぶりの1100円でした。しかし、これが、チョコカレーラーメン以来のなるめんベストクラスの内容で帰り際に道理さんに「最高!」と言う内容でしたよ。なるめん式ワンタンも独特でした。マイホーム。また今度。
三鷹台のYOKOHAMA中華そば かみ山さん。
フェイバリットなお店なのですが、平日のみ提供されているかみ山式塩焼きそばが謎過ぎるので平日にわざわざお伺いいたしました。で、出てきたのが、我々世間一般の予測可能な焼きそばの概念を遥かに超絶する何かが目の前に。通常のラーメンと同一程度のスープの入った暴力とバイオレンスとしかならないものでした。ここのお店はワンタンも良いので頼んでいたら付属のスープ、本体にもかなりのスープ感満載なのがありますが、の中に入っておりました。とにかく大変な代物で道中の記憶があまりありませんでした。
一橋学園のラーメン二郎一橋学園さん。
噂(の真相)は前々から聞いていたので、初めて(のチュー)のお伺いになってしまいました。何の噂(東京マガジン)かって系列店でトップクラスの異様な量(加瀬亮)だってお話なのですよ。これで(哀川)小の半分なのですよ。(哀川)小で他店の大クラスと同じとか聞いたのも納得するヤバさでした。暴力とバイオレンスの境地。系列店なので味は一定水準以上あるので、初めて(のチュー)は小の半分の少なめとか謎の呪文を言わないといけません。最近、ラーメン二郎沖縄店も出来たとか聞きますが、ラーメン食べに沖縄行く人生ってなんでしょうか。
西八王子のみんみんラーメン 本店さん。
鐘ヶ淵のラーメン珉珉メニュー制覇計画中でしたが、みんみんと言えば八王子にもあるよね、となり逆方向に足を向けました。色々ありましたが、今でも継続して元祖八王子ラーメンをやってくれているだけでも感謝ですね。お店のトイレ前にあるマリオのゴミ箱にハートを鷲掴みされました。店舗味ありすぎ。ラーメンの内容は唯一無二のここでしか体験出来ないものなので行くべき理由は詰まっているのです。ちなみにメンマの味付けが独特なので、メンママシするべきなのです。最大の肝はこの玉ねぎなのですよ。また今度。
三鷹台のYOKOHAMA中華そば かみ山さん。
年末に「部屋とタンメンと私」というタイトルでメジャーデビューを目指しているわたくしですが、昨今の己の中でのみのタンメンブームを景気付けるためにかみ山さんのタンメンをもう一度っとなりました。卓上に電動式胡椒擦り機が新登場しており、ウィーン!ってラーメン屋さんにあるまじき音を出しています。タンメンは上品さがないと!と考えていますが、かみタンメンはある種のバイオレンスさのあるタンメンなのですね。卵とじにしていたので、さらなる暴力さを増していますね。しかし、注意書きの文字が全てぐにゃぐにゃなのは何故?また、今度。