マツモト
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周縁文化の人
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少しずつ自己紹介になるようなポストもしますかね。
4人分作らなきゃならないのが面倒なところ。料理は熱々ならなんでも美味いがモットーだからなぁ。タイミングが難しい。
October 6, 2026 at 10:37 AM
ハンバーグのレシピ覚え書き📝

1.冷えたひき肉+ひき肉の1%の塩+たっぷりコショウ+ひき肉500gに対してパン粉1カップ+たまご1個をサッと混ぜる(あまりこねない)
2.成形しフライパンへ。弱火でじっくり火を入れる。両面に焼き色付けたらアルミホイルを被せて気持ち蒸し焼き。指で押して端と真ん中で弾力が変わらなければ焼き上がり。
3.ソース作り。肉を焼いたフライパンの油を拭き取って、ワイン又は料理酒適量と酢少々を沸騰させ、火を止めビーフシチューのルーを入れ溶かす。
October 6, 2026 at 10:34 AM
スーパー寄ったら合い挽きが30%オフ(g139円)だったんでハンバーグにしました。3分の1量は粗挽きを使い、玉ねぎは入れず肉肉しいハンバーグに。
October 6, 2026 at 10:22 AM
ハンバーグのソースはビーフシチューのルーを使うと楽です。
October 6, 2026 at 10:18 AM
今日はハンバーグを焼きます。1個ちょうど100g。
October 6, 2026 at 10:16 AM
アパレルのアトリエの多い千駄ヶ谷の街ではよくガレージセールをやっていて、試作品なんかを500円とかで買えたりする。
October 6, 2026 at 7:05 AM
どうやって差別を認めない社会を作るかは政治の話だけど、「差別はいけない」は政治の話じゃない。人が人たる当たり前の倫理の話。
October 6, 2026 at 6:46 AM
「ゆるゆる好き」「シルバニアが好き」みたいなプロフィールのアカウントが、おそらく全く無自覚に平然と差別をまき散らしている現状が心胆を寒からしめるのです。
October 6, 2026 at 6:36 AM
わざわざ日本でシトロエンなんかに乗ってるのに排外主義の差別に染まってる人とか本当にクソダサいなと思う。
October 6, 2026 at 6:26 AM
それが何を意味するかを理解も出来ず、他人様に出自を公表しろなどという人がわんさかいるような社会は常軌を逸しています。
October 6, 2026 at 4:53 AM
差別的なことを言ってる人とは意見が相容れないのではなく、差別的なことを言っていること自体が100%反社会的行為なので改めない人とはその点を棚上げにして友人付き合いなどは出来ないのです。
October 6, 2026 at 4:51 AM
レモンツイィグス、京都メトロでやるんだ。かっこいいなぁ。
October 5, 2026 at 6:08 PM
“一発で人生が詰む禁忌行動
『 銀 行 口 座 を 売 却 す る 』”

不正に売却した(借金の担保にした)口座が振り込め詐欺に利用され被害者まで出ているのにも関わらず、東京都議会議員をやっている都民ファーストの会のおぎの稔(大田区選出)という人がいましてね……。
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無職さん@令和3年に退職した元銀行員 (@100dayretire) on X
闇バイト流行ってるので、一発で人生が詰む禁忌行動をひとつ紹介します。 『 銀 行 口 座 を 売 却 す る 』です。 一回やると日本で口座が作れなくなり、実質人生が終了します。あと普通に逮捕されます。刑務所から出てきたら口座全て凍結されて、新しく作ることもできなくて、詰みです。
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October 5, 2026 at 4:16 PM
生徒会長になった生徒に出自の公表を強いるような社会への道を均していることなんですよ。
蓮舫さんのときもそうだったけど、こういうことを言わせるのはいけない。
これが差別でないと思っている人は、それがいくら多数派であったとしても間違っているし、そういう社会がそもそも間違っている。
公明代表、在日韓国人3世と公表 大卒時国籍取得
October 5, 2026 at 10:36 AM
蓮舫さんのときもそうだったけど、こういうことを言わせるのはいけない。
これが差別でないと思っている人は、それがいくら多数派であったとしても間違っているし、そういう社会がそもそも間違っている。
October 5, 2026 at 9:47 AM
5時台だけど真っ暗
October 5, 2026 at 8:52 AM
“1950-60年代のイギリス車人気がいつまでも不滅なのは、あの国の自動車産業がほぼ終わってしまったからなのだろう。”

1950-60年代のイギリス車の個性を色濃く引き継ぎつつ、悪夢の70年代を乗り越え、現代化を果たした90年代のイギリス車が好き。ローバー200/25、ローバー75だ。まぁ本当にイギリス民族資本大衆車の最後になっちゃったわけだけど。良い車だったのになぁ。
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Chill Reactor (@ChillReactor) on X
1950-60年代のイギリス車人気がいつまでも不滅なのは、あの国の自動車産業がほぼ終わってしまったからなのだろう。純国産スクーターが絶滅したあとの日本のような感じ、と思うと辛い。
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October 5, 2026 at 4:46 AM
これまでデザインを発注したことがない層のやることならデザイナーに直接の損失はないからいいんですが(著作権とか醜いグラフィックの氾濫とか←モリスか、良くないことも多々ありますが)、デザインを発注していた層にも波及の勢いだから懸念や不満の声が上がっているのでは?
デザイナーには細かい要求やリテイク出してたくせにAIのそのクオリティーを許容するのはなぜ?とか。

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好きのしるしのkiss (@rexit) on X
デザインを仕事にしてる人は受注するのが日常なんだけど、実は世の中のほとんどの人はデザインを発注したことないし、仕方も相場もわからない。ここに生成AIを使ったクリエイティブをめぐる温度差の原因があるのではないか。
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October 5, 2026 at 3:54 AM
先週土曜日のTHE REF. “Daytime Selectors”のプレイリストです。

こちらはターン1。
THE REF.261003-1 youtube.com/playlist?lis...

こちらはターン2です。
THE REF.20261003-2 youtube.com/playlist?lis...

レコードカフェのBGM選曲という趣きなので、会話の出来る控えめな音量に、アップめに縛られない選曲で、“湘南藤沢”“午後の時間”というロケーションもあわせて理想的な雰囲気のイベントでした。食事もコーヒーも美味しかった。
October 5, 2026 at 3:42 AM
しげの秀一の漫画、ジェンダー観みたいな感覚がアップデートされないから読んでてキツい。そっ閉じ。
October 4, 2026 at 2:21 PM
えーなんでー面白いのにー見てよー

知るかっ!
October 4, 2026 at 1:12 PM
好きじゃないものを好きじゃないって言う権利はあると思うんですよ。好きだって言ってる人のところに行って直リプするのは常軌を逸してますよ、でも自分の発言は自由でしょ。SNSの発言は公道で大声で話してるも同然なんだからと言う人もいるけど、それもちょっと違う気がするし(アカウントの大きさによる違いはあるでしょ)。好きじゃないものを好きじゃないって言う自由の意味は、特に少数派の側にはあると思うんですよ。
October 4, 2026 at 1:11 PM
『アオイホノオ』はマウント武士とかいう都合のいい空想上のキャラクターが出てきて、いにしえのオタクネタを擦るだけの漫画になっちゃってからつまらなくて読まなくなった。
October 4, 2026 at 12:31 PM
「いいね」にかえて「うん」(控えめな同意、カジュアルな相槌)を実装して欲しいとずっと思っている。
October 4, 2026 at 12:16 PM
十三(じゅうそう)
十二社(じゅうにそう)
October 4, 2026 at 8:30 AM