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週末にラーメンを食べて、その感想を投稿しています。能登半島在住。
蔵仕込み味噌らぁめん味噌の力@野々市市蓮花寺町の「野菜たっぷり味噌らぁめん」。半ライスはランチ時無料サービス。野菜〜は基本の味噌に別途炒めた野菜が乗る仕様。スープはラードがたっぷり使われててニンニクも相当使っているっぽい。これはライス必須で間違いないやつ。めっちゃ美味しかったー。
October 11, 2026 at 5:40 AM
金澤濃厚中華そば神仙小杉店@射水市三ケの「王道の豚骨ワンタンメン」。少しとろみのある豚骨スープは、軽くなく重くもなくちょうどいいくらいの濃度。麺量はやや少なめに感じましたがスープの持ち上げがかなりよく、期待以上に満足感がありました。ワンタンのお肉の量に好感。美味しかったー。
October 7, 2026 at 5:40 AM
支那そばや翠月@富山市東老田の「醤油ワンタンメン(トッピング名古屋コーチン味付玉子)」「豚めし」。スープ・麺・具材が一つ一つ丁寧に作り込まれている印象を受けます。食べてなくなってしまうのが惜しいくらい。いやあ、めっちゃ美味しかったー。
October 1, 2026 at 5:40 AM
ラーメンのぼる@金沢市玉鉾の「醤油(トッピング味付け煮玉子)」「チャーシュー丼(小)」。めっちゃ美味しかったー。
September 28, 2026 at 5:40 AM
らーめん左介@金沢市上安原の「左介DX」。めっちゃ美味しかったー。
September 25, 2026 at 5:40 AM
らーめん誠や七尾店@七尾市藤橋町の「しおらーめん(中盛)(トッピング煮玉子)」「ライス(小盛)」。美味しかったー。
August 20, 2026 at 5:40 AM
千里浜煮干ラーメンノトノソラ@羽咋市千里浜町の「醤油煮干ラーメン(味玉)」。あっさりめな煮干しラーメン。卓上に煮干し粉があったので後半使わせてもらいました。美味しかったー。
August 15, 2026 at 5:40 AM
鶏SOBAスプーンヌードル@中能登町高畠の「純煮干しそば」「肉ごはん」。限定メニュー。通常メニューの"煮干し"と比較して、煮干しがすごく濃いです。煮干し由来の塩分が多いからか醤油感は控えめ。スープに気持ちを奪われそうだけど麺も通常のより強めに合わせていてすごい。めっちゃ美味しかったー。
August 12, 2026 at 5:40 AM
貪瞋癡@氷見市朝日本町の「氷見産煮干しラーメン」。めっちゃ美味しかったー。
August 8, 2026 at 5:40 AM
中華そばブラボー@野々市市稲荷の「とうもろこしときのこの冷やしつけそば(味玉入り)」。期間限定メニュー。めっちゃ美味しかったー。
August 5, 2026 at 5:40 AM
8番らーめん七尾西店@七尾市藤橋町の「野菜らーめん(塩)Aセット」。めっちゃ美味しかったー。 #なんでやろ8番
August 2, 2026 at 5:40 AM
濃厚鶏白湯拉麺いし田本店@高岡市片原中島町の「拉麺・鶏めし(小)セット」。
July 31, 2026 at 5:40 AM
横濱家系らーめん元喜家高岡店@高岡市江尻の「らーめん(小)(トッピング玉ねぎ・半熟味付玉子」。石川県2店舗にはない"玉ねぎトッピング"を食べてみたくて、と思ってたら間違えて小の食券を買ってしまってたようで……これはもう一回行かなならんわ。
July 29, 2026 at 5:40 AM
鶏SOBAスプーンヌードル@中能登町高畠の「鶏そば」「肉ごはん」。定点観測。めっちゃ美味しかったー。
July 25, 2026 at 5:40 AM
8番らーめん七尾西店@七尾市藤橋町の「野菜麻辣らーめん」「ライス小」。期間限定メニュー。めっちゃ美味しかったー。 #なんでやろ8番
July 23, 2026 at 5:40 AM
ラー麺ずんどう屋金沢駅西本町店@金沢市駅西本町の「元味らーめん(Cセット)」。美味しかったー。
July 20, 2026 at 5:40 AM
麺屋こうすけ@金沢市新保本の「味玉炭火焼鯵煮干しそば」。めっちゃ美味しかったー。
July 18, 2026 at 5:40 AM
麺屋大河高柳店@金沢市高柳町の「味玉味噌らーめん」。十年振りの大河の味噌。めっちゃ美味しかったー。
July 15, 2026 at 5:40 AM
中華そば響@白山市乾町の「あっさり煮干そば(トッピング煮玉子)」。めっちゃ美味しかったー。
July 10, 2026 at 5:40 AM
つけ麺勢直@入善町上野の「濃厚つけ麺」。久しぶりに強烈なパンチのあるつけ麺に出会いました。つけ汁は麺が沈まないくらいに濃度がどろっどろで、煮干しと鯖を強めに感じる、魚が主軸のタイプ。麺は自家製極太麺、ゴワっとする食感で噛み応え抜群。総じて強い。めっちゃ美味しかったー。
July 8, 2026 at 5:40 AM
麺と和と、@黒部市田家新の「らぁ麺(醤油)(トッピング半熟煮玉子)」。スープは昆布水と鶏清湯の組合せ。鶏清湯の弱い所を昆布が補完して序盤から分厚いうまみが舌に乗ってきます。中終盤は鶏のうまみがやや勝ってきて最後の一雫までしっかり堪能しました。すごい。めっちゃ美味しかったー。
July 6, 2026 at 5:40 AM
横濱家系らーめん海誠家@金沢市福増町の「味噌らーめん(並)(ホウレンソウ増し・トッピング味付け玉子)」「ランチライス」。麺やわらかめ。めっちゃ美味しかったー。
July 4, 2026 at 5:40 AM
士朗商店@金沢市旭町の「鶏白湯醤油(トッピング煮卵)」。移転後初訪問。泡鶏白湯なんですね。口当たりが軽やかで麺とスープの絡みもよくてなかなか良いです。美味しかったー。
July 2, 2026 at 5:40 AM
8番らーめん七尾西店@七尾市藤橋町の「野菜らーめん(塩)Aセット」。めっちゃ美味しかったー。 #なんでやろ8番
June 29, 2026 at 11:20 AM
京都北白川ラーメン魁力屋イオンモール新小松店@小松市清六町の「焼きめし定食(京都背脂醤油ラーメン)」。まず、フードコートの店舗でオペレーションがすごい。ラーメンは見た目より穏やかでバランス型かな。少し甘みが立っている印象です。麺量がまあまああって大満足。美味しかったー。
June 27, 2026 at 11:20 AM