Vedat Ozan Koku
@vedatozankoku.bsky.social
Things related to the senses of smell & taste / Koku ve tat duyuları ile ilgili şeyler. Lütfen parfüm önerisi sormayın ve evet, Süskind'i okudum!
http://instagram.com/vedatozankoku
http://instagram.com/vedatozankoku
Yeni kitabın taslak metnini bugün sevgili editörüme teslim ederek kronometreye bastık.
Editoryal çalışmaydı, yazar-editör atışmasıydı derken birkaç aya kalmaz, yayınevine teslim ederiz. Tasarımdı, son okumaydı, matbaaydı... ümidimiz sonbahara okurlarla buluşmak.
@MesutVarlik
Editoryal çalışmaydı, yazar-editör atışmasıydı derken birkaç aya kalmaz, yayınevine teslim ederiz. Tasarımdı, son okumaydı, matbaaydı... ümidimiz sonbahara okurlarla buluşmak.
@MesutVarlik
April 1, 2026 at 7:34 PM
Yeni kitabın taslak metnini bugün sevgili editörüme teslim ederek kronometreye bastık.
Editoryal çalışmaydı, yazar-editör atışmasıydı derken birkaç aya kalmaz, yayınevine teslim ederiz. Tasarımdı, son okumaydı, matbaaydı... ümidimiz sonbahara okurlarla buluşmak.
@MesutVarlik
Editoryal çalışmaydı, yazar-editör atışmasıydı derken birkaç aya kalmaz, yayınevine teslim ederiz. Tasarımdı, son okumaydı, matbaaydı... ümidimiz sonbahara okurlarla buluşmak.
@MesutVarlik
Taze kesilmiş çimen, ezilmiş yaprak ve yeşil bahçe kokusunun temel karakterini diğer ismi "yaprak alkolü" olan "cis-3-hexenol" molekülü verir.
Aslında saydığım bitkiler onu biçilme veya ezilme gibi bir hasar gördüklerinde salgılar, komşularını uyarıp, alarm verirler.
Aslında saydığım bitkiler onu biçilme veya ezilme gibi bir hasar gördüklerinde salgılar, komşularını uyarıp, alarm verirler.
March 29, 2026 at 1:15 PM
Taze kesilmiş çimen, ezilmiş yaprak ve yeşil bahçe kokusunun temel karakterini diğer ismi "yaprak alkolü" olan "cis-3-hexenol" molekülü verir.
Aslında saydığım bitkiler onu biçilme veya ezilme gibi bir hasar gördüklerinde salgılar, komşularını uyarıp, alarm verirler.
Aslında saydığım bitkiler onu biçilme veya ezilme gibi bir hasar gördüklerinde salgılar, komşularını uyarıp, alarm verirler.
Psikolog Karl Duncker anaokulundaki çocuklara iki ürün seçti. Biri o yılların, 30'ların Britanya'sı için lüks olan lezzetli çikolata tozu, diğeriyse kahverengi boyalı kediotu şekerlemesiydi ve Duncker'in ifadesiyle hoş olmayan, ilacımsı lezzeti vardı.
March 23, 2026 at 5:15 PM
Psikolog Karl Duncker anaokulundaki çocuklara iki ürün seçti. Biri o yılların, 30'ların Britanya'sı için lüks olan lezzetli çikolata tozu, diğeriyse kahverengi boyalı kediotu şekerlemesiydi ve Duncker'in ifadesiyle hoş olmayan, ilacımsı lezzeti vardı.
Bu bayram, koku duyumuzun çok yönlü işlevini, koku ile lezzetin ilişkisini anlamak için mükemmel bir fırsat, bu fırsatı kaçırmamanızı öneririm.
Nasıl mı? Anlatıyorum kısaca:
Nasıl mı? Anlatıyorum kısaca:
March 20, 2026 at 7:21 AM
Bu bayram, koku duyumuzun çok yönlü işlevini, koku ile lezzetin ilişkisini anlamak için mükemmel bir fırsat, bu fırsatı kaçırmamanızı öneririm.
Nasıl mı? Anlatıyorum kısaca:
Nasıl mı? Anlatıyorum kısaca:
Her tatlı, şeker olmak zorunda değil.
“Tatlı” diye algıladığımız tatlı uyarılar, her zaman sükroz, glikoz veya fruktoz gibi şeker moleküllerinden gelmiyorlar. Bazen “tatlı tat” reseptörlerimizi (T1R2/T1R3) kandıran bir kimyasal yapı da aynı hissi yaratabiliyor.
“Tatlı” diye algıladığımız tatlı uyarılar, her zaman sükroz, glikoz veya fruktoz gibi şeker moleküllerinden gelmiyorlar. Bazen “tatlı tat” reseptörlerimizi (T1R2/T1R3) kandıran bir kimyasal yapı da aynı hissi yaratabiliyor.
March 17, 2026 at 12:52 PM
Her tatlı, şeker olmak zorunda değil.
“Tatlı” diye algıladığımız tatlı uyarılar, her zaman sükroz, glikoz veya fruktoz gibi şeker moleküllerinden gelmiyorlar. Bazen “tatlı tat” reseptörlerimizi (T1R2/T1R3) kandıran bir kimyasal yapı da aynı hissi yaratabiliyor.
“Tatlı” diye algıladığımız tatlı uyarılar, her zaman sükroz, glikoz veya fruktoz gibi şeker moleküllerinden gelmiyorlar. Bazen “tatlı tat” reseptörlerimizi (T1R2/T1R3) kandıran bir kimyasal yapı da aynı hissi yaratabiliyor.
Teresa Mattei, 1946'da İtalyan Kurucu Meclisi'nin İtalyan Komünist Partili genç yesiydi. Parti 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü için sembol bir çiçek önermesini istediğinde nadir ve pahalı gülleri değil, yoksulların kolayca ulaşabildiği, her yerde masrafsız yetişen direnç sembolü mimozayı seçti.
March 8, 2026 at 1:43 PM
Teresa Mattei, 1946'da İtalyan Kurucu Meclisi'nin İtalyan Komünist Partili genç yesiydi. Parti 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü için sembol bir çiçek önermesini istediğinde nadir ve pahalı gülleri değil, yoksulların kolayca ulaşabildiği, her yerde masrafsız yetişen direnç sembolü mimozayı seçti.
Robert Duvall :- (
February 17, 2026 at 8:58 AM
Robert Duvall :- (
Geçen Lidl'ın çörek (croissant) parfümünü paylaşmıştım. Parfümden farklı sektörlerdeki markalar arada böyle sürprizler yapıyorlar. Amaç, PR tabii. Gündeme gelmek, markayı konuşturtmak.
En yeni örnek de beyaz tahtalar için markörleriyle tanıdığımız Edding.
30 ml, sitesinde satılıyor.
En yeni örnek de beyaz tahtalar için markörleriyle tanıdığımız Edding.
30 ml, sitesinde satılıyor.
December 18, 2025 at 3:02 PM
Geçen Lidl'ın çörek (croissant) parfümünü paylaşmıştım. Parfümden farklı sektörlerdeki markalar arada böyle sürprizler yapıyorlar. Amaç, PR tabii. Gündeme gelmek, markayı konuşturtmak.
En yeni örnek de beyaz tahtalar için markörleriyle tanıdığımız Edding.
30 ml, sitesinde satılıyor.
En yeni örnek de beyaz tahtalar için markörleriyle tanıdığımız Edding.
30 ml, sitesinde satılıyor.
December 17, 2025 at 8:21 AM
Reposted by Vedat Ozan Koku
Today I learned that some perfumes (yes, some NORMAL perfumes) have fecal and urinal notes.😳😲
In @vedatozankoku.bsky.social 's "Kokular Kitabı"
In @vedatozankoku.bsky.social 's "Kokular Kitabı"
December 10, 2025 at 6:05 PM
Today I learned that some perfumes (yes, some NORMAL perfumes) have fecal and urinal notes.😳😲
In @vedatozankoku.bsky.social 's "Kokular Kitabı"
In @vedatozankoku.bsky.social 's "Kokular Kitabı"
Parayla satılmıyor.
Lidl (US) 100 adet yaptırmış, PR amacıyla.
Instagram hesaplarına yorum yapanlar arasında cekiliş yaparak kazanan talihlilere veriyorlar.
Lidl (US) 100 adet yaptırmış, PR amacıyla.
Instagram hesaplarına yorum yapanlar arasında cekiliş yaparak kazanan talihlilere veriyorlar.
December 6, 2025 at 7:21 PM
Parayla satılmıyor.
Lidl (US) 100 adet yaptırmış, PR amacıyla.
Instagram hesaplarına yorum yapanlar arasında cekiliş yaparak kazanan talihlilere veriyorlar.
Lidl (US) 100 adet yaptırmış, PR amacıyla.
Instagram hesaplarına yorum yapanlar arasında cekiliş yaparak kazanan talihlilere veriyorlar.
Zaman kipi doğru olabilir..Açıldı mı, evet açıldı. İyi de ne zaman? 35 yıl önce!
"Uyan da, balığa gidelim!" derdik gençken, benzeri olmuş bu. Keşke böyle haberler editoryal bir süzgecten geçse, kontrol edilse. Tıklama oltası gibi başlıklar yakışmıyor zira bazı platformlara.
"Uyan da, balığa gidelim!" derdik gençken, benzeri olmuş bu. Keşke böyle haberler editoryal bir süzgecten geçse, kontrol edilse. Tıklama oltası gibi başlıklar yakışmıyor zira bazı platformlara.
December 6, 2025 at 11:20 AM
Zaman kipi doğru olabilir..Açıldı mı, evet açıldı. İyi de ne zaman? 35 yıl önce!
"Uyan da, balığa gidelim!" derdik gençken, benzeri olmuş bu. Keşke böyle haberler editoryal bir süzgecten geçse, kontrol edilse. Tıklama oltası gibi başlıklar yakışmıyor zira bazı platformlara.
"Uyan da, balığa gidelim!" derdik gençken, benzeri olmuş bu. Keşke böyle haberler editoryal bir süzgecten geçse, kontrol edilse. Tıklama oltası gibi başlıklar yakışmıyor zira bazı platformlara.
November 23, 2025 at 7:12 AM
Yiyeceğin sıcaklığı, aromatik moleküllerin buharlaşmasını doğrudan etkiler, hızlandırır.
Ekmek gibi aromatik kuvveti görece düşük bir yiyeceği dahi servis etmeden önce hafifçe ısıttığımızda, kendisinden ve eşlik ettigi yiyecekten aldığımız haz, olumlu yönde değişir.
Ekmek gibi aromatik kuvveti görece düşük bir yiyeceği dahi servis etmeden önce hafifçe ısıttığımızda, kendisinden ve eşlik ettigi yiyecekten aldığımız haz, olumlu yönde değişir.
November 22, 2025 at 4:13 PM
Yiyeceğin sıcaklığı, aromatik moleküllerin buharlaşmasını doğrudan etkiler, hızlandırır.
Ekmek gibi aromatik kuvveti görece düşük bir yiyeceği dahi servis etmeden önce hafifçe ısıttığımızda, kendisinden ve eşlik ettigi yiyecekten aldığımız haz, olumlu yönde değişir.
Ekmek gibi aromatik kuvveti görece düşük bir yiyeceği dahi servis etmeden önce hafifçe ısıttığımızda, kendisinden ve eşlik ettigi yiyecekten aldığımız haz, olumlu yönde değişir.
Meyveler olgunlaştıkça kabuklarındaki doğal mayalar meyvede mevcut doğal şekeri yiyor, etil alkole çeviriyor. En ufak bir insan müdahalesi olmayan bu süreç kimyasal olarak bira veya şarap yapımı ile bire bir aynı.
1/7
1/7
November 16, 2025 at 11:13 AM
Meyveler olgunlaştıkça kabuklarındaki doğal mayalar meyvede mevcut doğal şekeri yiyor, etil alkole çeviriyor. En ufak bir insan müdahalesi olmayan bu süreç kimyasal olarak bira veya şarap yapımı ile bire bir aynı.
1/7
1/7
Yine bir pazar. Ünal Simit Fırını, Üsküdar.
November 16, 2025 at 8:22 AM
Yine bir pazar. Ünal Simit Fırını, Üsküdar.
November 2, 2025 at 7:29 AM
@scyntilla.bsky.social 'nın #tarih dergisindeki harika yazılarından oluşan "Tarihin Tenceresinden" kitabı çıkmış ve kitabevlerine dağıtılmış :- )
Kitap, "bilgi ile belâgati hemhâl edebilmiş" nadir örneklerden. Okuyanı ve baskısı bol olur inşallah 🧿
Kitap, "bilgi ile belâgati hemhâl edebilmiş" nadir örneklerden. Okuyanı ve baskısı bol olur inşallah 🧿
September 24, 2025 at 4:25 PM
@scyntilla.bsky.social 'nın #tarih dergisindeki harika yazılarından oluşan "Tarihin Tenceresinden" kitabı çıkmış ve kitabevlerine dağıtılmış :- )
Kitap, "bilgi ile belâgati hemhâl edebilmiş" nadir örneklerden. Okuyanı ve baskısı bol olur inşallah 🧿
Kitap, "bilgi ile belâgati hemhâl edebilmiş" nadir örneklerden. Okuyanı ve baskısı bol olur inşallah 🧿
September 17, 2025 at 12:39 PM
September 14, 2025 at 7:09 AM
!
UEFA'nın İsrail saldırısında ölen Filistinli Suleiman al-Obeid'i andığı paylaşım sonrası Mohamed Salah:
"Neden, nerede ve nasıl öldüğünü de söyleyebilir misiniz?"
"Neden, nerede ve nasıl öldüğünü de söyleyebilir misiniz?"
August 9, 2025 at 5:29 PM
!
Sıcak günde gün ortası birası: Ara gazı*!
*Şanzıman üzerindeki stresi azaltır ve şanzıman ömrünü uzatır. Motor devrini yüksek tutarak aracın daha hızlı tepki vermesine yardımcı olur.
*Şanzıman üzerindeki stresi azaltır ve şanzıman ömrünü uzatır. Motor devrini yüksek tutarak aracın daha hızlı tepki vermesine yardımcı olur.
August 9, 2025 at 11:35 AM
Sıcak günde gün ortası birası: Ara gazı*!
*Şanzıman üzerindeki stresi azaltır ve şanzıman ömrünü uzatır. Motor devrini yüksek tutarak aracın daha hızlı tepki vermesine yardımcı olur.
*Şanzıman üzerindeki stresi azaltır ve şanzıman ömrünü uzatır. Motor devrini yüksek tutarak aracın daha hızlı tepki vermesine yardımcı olur.