キマワラナイ
shinfeh.bsky.social
キマワラナイ
@shinfeh.bsky.social
SHIN.とも言う
酒の肴になんか燻したりお魚捌いたりするのが好きな人
タカベの湯霜とアジのお刺身、なめろう
タカベ美味しい、ちっこいのが惜しい
September 16, 2026 at 4:08 AM
タカベの湯霜、アジのお刺身、アジのなめろう
タカベさんお値段のわりにかなり小ぶりだけどおいしい
September 15, 2026 at 1:28 PM
金目鯛の湯霜
肝、心臓、胃袋、浮袋、カマの部分他
火を通した方が明らかに美味かったので次は酒蒸しとかにしてみようかな
August 29, 2026 at 12:04 AM
毎年こういう量を買ってる推し日本酒
そこいら辺で売ってるの見たことないので毎年直販で買ってる
手頃な価格でとても飲みやすいので気になった方は見てみてね
www.sake-hourai.co.jp/item/japanes...
August 26, 2026 at 11:36 AM
チダイの湯霜、白子、肝、胃袋
白子うまい
August 6, 2026 at 12:09 PM
イシモチのフルコース
湯霜
白子、腹膜、肝、胃袋、心臓、浮袋
カマとハラモ
余すところなく
August 1, 2026 at 11:15 AM
真鯛とサザエ、(土日出かけてて丸2日締められた)昆布締め
July 27, 2026 at 10:22 AM
真鯛の湯霜と昆布締め
短時間でもけっこう昆布の感じ入るみたい
July 21, 2026 at 5:40 AM
イサキとイシモチの湯霜と色んな部位
翌朝はアラで出汁取ったお茶漬け
July 12, 2026 at 12:39 AM
黒ムツの湯霜とサザエのお刺身、肝
顔が、怖い
July 7, 2026 at 5:15 AM
真鯛の湯霜とアジのなめろうと部位色々
June 29, 2026 at 10:19 AM
アジのなめろうとホヤ
今のホヤは旬でおいしい
June 29, 2026 at 10:18 AM
真鯛のお刺身とイシモチの湯霜
カマ、ハラモを焼いたもの
両者の肝、胃袋
真鯛の皮
イシモチの腹膜、浮袋、白子
イシモチは食べられる特殊部位が多くて楽しい
June 12, 2026 at 12:04 PM
キンキの湯霜と肝、胃袋
小骨がやたら細くてキエーーーッ!とか叫びたくなった
June 5, 2026 at 11:58 AM
ところで噂のロングアイランドアイスティー飲んできたんですよ
作るの見てたら40度級の酒がグラスの真ん中以上まで代わる代わる入っていった
本当に紅茶みたいな味したけど焼酎ロックくらいの度数があるらしい
世の中にはいくらでも面白いものがある
June 4, 2026 at 2:23 PM
イサキの湯霜とカマのあたり焼いたのと白子ポン酢
白子美味しい、旬ですね
June 4, 2026 at 2:18 PM
真鯛の湯霜とホヤ
ホヤうめえ
May 23, 2026 at 12:15 PM
ウマヅラハギの肝和え
肝の日の通し具合を失敗して苦味が出てしまった
ちっこいのは難しい
May 15, 2026 at 2:01 PM
真鯛の湯霜
肝が大きめで綺麗で美味しかった
May 8, 2026 at 11:51 PM
トビウオのお刺身となめろう他
卵巣があったので片方茹でて片方はバラして酒とみりんと醤油で漬け込んでみた
納豆にでも混ぜてみよう
May 1, 2026 at 12:22 PM
イトヨリの湯霜とカサゴの蒸し焼き
カサゴは皮引いたらけっこう寄生虫付いてた
次はお刺身にしたい
April 24, 2026 at 11:36 PM
イシモチとホウボウのお刺身
各々の肝と浮袋
ホウボウの皮
ホヤ
先週できなかった&来週できないから多め
April 11, 2026 at 11:22 AM
真鯛の湯霜とアラとかの部分を焼いたもの、胃袋や肝、そして季節のホタルイカ
March 27, 2026 at 11:56 AM
お墓参りの後は寿司って決まってますよね
March 20, 2026 at 2:26 PM
最近買ったTシャツとトートバッグ
自己アピールはしっかりと
March 20, 2026 at 2:39 AM