って事で、『ローテグリュッツェ』のベースになる、ベリーのジュース煮を作ってました。
あら熱を取って冷蔵庫に入れ、盛り付けは明日です。
って事で、『ローテグリュッツェ』のベースになる、ベリーのジュース煮を作ってました。
あら熱を取って冷蔵庫に入れ、盛り付けは明日です。
熱め・渋めでビターな感じになって、甘いものが欲しくなります。
熱め・渋めでビターな感じになって、甘いものが欲しくなります。
なかなかパンチのある苦味で、砂糖を入れるとなかなか美味しいです。
なかなかパンチのある苦味で、砂糖を入れるとなかなか美味しいです。
メントール系の香りほのかに、良きお茶で御座います。
メントール系の香りほのかに、良きお茶で御座います。
カンパリ・シェカラートというカクテルを作りました。
カンパリ特有の甘苦さがマイルドになり、良い味わいです。
カンパリ・シェカラートというカクテルを作りました。
カンパリ特有の甘苦さがマイルドになり、良い味わいです。
青くてちょっとキンモクセイっぽい香りもあり、コクはアッサリ渋み無し。
なかなか素敵なお茶で御座います。
青くてちょっとキンモクセイっぽい香りもあり、コクはアッサリ渋み無し。
なかなか素敵なお茶で御座います。