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趣味〜お茶とお菓子〜の部屋
🌿武夷岩茶 特級大紅袍
🥮龍井茶餡と塩卵の月餅

かなり遅れましたが、、中秋快楽!!

今年は甜甜印象さんの月餅をお取り寄せしました。実は月餅あまり得意ではないんですが、甜甜印象さんの月餅はペロッと食べれちゃいました。

月餅にとても合う岩茶。

#青空カフェ部
#青空スイーツ部
#甘党部
October 6, 2026 at 7:15 AM
🌿キャラメル&ラム(ルピシア)

連休初日はゆっくりまったり過ごしてます。
といっても連休中特に用事もないんですけどね…。
ルピシア会報で頂いたフレーバーティをおすすめのミルクティーにしてみました。少し肌寒くなってきたこの時期にぴったりのホッとする一杯です。
こちらのいちじく、白いちじくと書いてあったけど、中は赤いのね。味はさっぱりしていました。

さて今日は楽しみにしている韓国ドラマ『フォーハンズ』の配信日。久々に配信が待ち遠しいドラマです。
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#青空スイーツ部
September 19, 2026 at 6:27 AM
🌿蜜桃香大紅袍🌿
🍇ぶどう🍇

夏はなかなか手が出なかった大紅袍。涼しくなってきたので久しぶりに飲んでみました。やっぱり大好き。おいしい〜。

お茶請けはご近所さんから頂いたぶどう。品種改良などはしていない昔ながらのぶどうでした。昔はこれが普通だったよねぇ、などと義母と話しながらあっという間に完食です。

#おうちカフェ
#青空カフェ部
September 5, 2026 at 6:29 AM
遅ればせながら今年初のかき氷です
法多山名物厄除け団子が刺さった抹茶かき氷
抹茶が濃厚で美味しかった
厄除け団子も食べられて大満足のかき氷でした
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#かき氷
August 23, 2026 at 7:25 AM
🌿龍井茶

今年は特に年齢による身体の変化を感じます。去年の夏は大丈夫だったのに今年はちょっと厳しい、、と思うような事が幾つかありました。身体のメンテナンスをやっていかなければならないお年頃に差し掛かってきたようです。
とりあえず夏に冷たいものばかり飲んでいた生活を改めようと思い温かいお茶を淹れてみました。
お茶請けは涼し気な黒わらび餅です。
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August 22, 2026 at 5:53 AM
5月の終わりに買ったハイビスカスの株
蕾ができてはポロっと落ち、今回こそはと思いながら見に行く度に庭に落下している蕾を見つけがっかりしていました。ネットで調べ鉢を替えてたり、場所を移動したり色々やってもぽろぽろ落ちてゆく蕾。何が原因か分からないまま日々だけが過ぎていきました。で、今日、、いつものように水やりをしに庭に行ったらなんと花が咲いているではありませんか!!!!いやぁ、嬉しいのなんのって。
朝からるんるんな一日となりました。
August 4, 2026 at 1:11 AM
🌿ライチ紅茶

最近のお茶はもっぱら水出しです。
あまり冷たいのばかりも良くないと思いながらこの暑さで温かい飲み物を飲む気にならなくて…

卵を買って帰ってきて冷蔵庫に入れようとしたらあら、卵がぎっしり。義母と被ってしまいました。なので今日は卵消費にプリン🍮を作ってみました。お夕飯は親子丼です。
#おうちカフェ
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July 21, 2026 at 6:21 AM
喉やら咳やら頭痛やらで毎週どこかしら体調不良。加えてこの暑さで身体がだるいですが、お庭の花は元気いっぱいですごいなぁと感心するばかりです。
July 18, 2026 at 5:25 AM
いよいよ夏到来ですね
暑くて身体がしんどいです

少し外で庭いじりしていただけでへとへとです

頂き物のしそジュースと又一庵のきんつばで疲労回復します

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July 14, 2026 at 7:05 AM
🌿武夷岩茶 大紅袍
🍑すもも

お店にすももやプラムなど並び始めました
やはり旬のフルーツは美味しいですね

#おうちカフェ
#青空カフェ部
July 7, 2026 at 9:34 AM
息子が学校から持って帰ってきた苺の苗。家でせっせとお世話してついに実がなりました🍓🍓🍓🍓🍓

実はこの子は2代目。前に貰ってきた苗は花は咲きましたが実ができる前に枯れてしまいました。今回も花は咲いたけどどうかな、と思っていたので無事実がなってくれて喜びもひとしおです。
June 30, 2026 at 10:53 AM
カカオハスクを使ってブランマンジェを作ってみました。チョコレートよりもあっさりしていてその中に香ばしさもあり、甘いけどさっぱりしたものが食べたいなぁ〜って時にぴったりのスイーツです。美味しくできて大満足です。
マーマレードジャムをちょっと載せて映えを気にしてみました笑

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June 16, 2026 at 7:39 AM
🌿碧螺春
🍨コーヒーぜんざい

今日はだるさと頭痛で午前中は布団から出られず。せっかくのお休みだったのに泣
午後からは少し回復したので気分転換にコーヒーぜんざい作ってみました。ほぼ食べ終わる頃、あんこ入れ忘れた事に気づきました。ぜんざいじゃなかった。
今日はあっさりした飲み物がいいなぁと思い碧螺春に。緑茶は体の熱を取ってくれるのでこれからの季節にぴったりです。
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June 9, 2026 at 1:08 PM
🌿ルピシア フレジエ

最近は暑くてアイスティーばかり飲んでいましたが、今日は湿気もなく心地よい風が吹きとても過ごしやすい陽気だったのでホットティーにしてみました。

主はいちごの香りだけどクリームのような柔らかさがあってまさにショートケーキのようなお茶でした。
お茶請けはマーマレードパウンドケーキ。マーマレードをたくさん頂いたので作ってみました。思ったより甘さ控えめだったので追いマーマレードしていただきました。

お花は庭で摘んできたマリーゴールド🌼
庭ではひまわりがすくすく育っていますが、葉っぱが虫に食べられてましたー泣

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June 6, 2026 at 5:12 AM
🌿カカオティー
🍨いちごアイス

いちごジャムを貰ったのでいちごアイスを作ってみました。ヨーグルトが入っているレシピで作ったのでさっぱりしていてとても美味しかったです。

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May 26, 2026 at 7:27 AM
🌿茘枝紅茶

暑いですねぇ。
こんな時はさっぱりしたものがいいですね。というわけでサイダーゼリー作ってみました。果物の飾り付けは息子。なんだかんだ手伝ってくれました。
茘枝紅茶は水出しで。

ミニひまわり植えてみました。うまく発芽するといいなぁ。
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May 17, 2026 at 6:58 AM
🌿ピッコロ ルピシア
🍰ショコラあぱれいゆ

定番のあぱれいゆのショコラバージョンを頂きました
思ったよりくどくない
周りのクッキー生地の所がめちゃくちゃ美味しいんですよねぇ

ルイボスティーはあまり得意ではないけれど、ルピシアのお便りで頂いたので飲んでみたら、あら美味しいじゃないですかぁ。ベリー🫐の香り付けがしてあるんですね。これはアイスティーにしてこの夏会社に持っていこうかしら。

息子が母の日にとくれた薔薇達。永く持たせたいなぁ。

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#母の日
May 12, 2026 at 6:47 AM
種から育ててきたマリーゴールドが咲きました!!!
ちょっと小さめですがとっても嬉しい!!色々な色の種を蒔いたので、これからどんな色の花が咲くか楽しみでーす
May 10, 2026 at 7:05 AM
🌿カカオティー
🍰いちごヨーグルトスフレケーキ

GW最終日ですねぇ
明日の事を考えると憂鬱です

ヨーグルトスフレケーキのレシピにこの間作ったいちごピューレを入れてみました。勝手にレシピ変えたんでちょっとベチャッとしましたかちゃんと膨らんだ〜。スフレのシュワシュワ感もあり美味しかったです。

誕生日に頂いたカカオティーがとても美味しかった。今度ミルクティーにしてみよう。
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May 6, 2026 at 6:53 AM
🌿武夷岩茶白鶏冠
🍡朴葉餅

誰も起きてこない朝
GW特に遠出する用事もないのでみんなのんびりです

今日はこどもの日ということで柏餅…ではなく朴葉餅
柏餅よりも葉の香りが強いかな

葉の香りに負けない岩茶をチョイス
でも岩茶の中では軽い味わいの白鶏冠だからお互いが喧嘩せずに美味しく頂きました

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May 5, 2026 at 6:34 AM
ヨーグルトムースのはるみソースがけ

はるか🍊を使ってデザートを作りました

自分でも思う、黄色💛✕白🤍の組み合わせ多いなって笑

暑かったのでさっぱりしたヨーグルト味にしてみました
これにて家にあるみかん🍊は使い果たしましたよ〜

#青空スイーツ部
#甘党部
May 4, 2026 at 10:55 AM
GWなのでほんの少し足を延ばして
『うつろぎ』でランチ
山葵で有名な有東木

そばにもたっぷり山葵を入れて
天ぷらにも山葵の葉っぱ
山葵づくしです
旦那は山葵たっぷりのさびめし食べてたけど、そこまで辛くなかったみたい。すごーい。

目の前を川が流れる素敵な場所で雰囲気も抜群でした
#青空ごはん部
May 3, 2026 at 11:05 AM
🌿鳳凰単叢蜜蘭香
🫓黒柳の温泉まんじゅう

今日もなんだか忙しい一日でした
なんにも予定がないお休みがほしいなぁ

黒柳の温泉まんじゅうを頂いたので、蜜蘭香を淹れてみました

ほっとします
さて、もうひと踏ん張りしますか
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April 29, 2026 at 7:52 AM
🌿あまなつ烏龍
🍨酒粕アイスいちごソースがけ

酒粕でアイスを作ってみました。思ったより酒粕の味がして私は好きだったのですが、家族にはいちごソースをかけた方が好評でした。

ルピシアのあまなつ烏龍を水出しで。
もの凄く柑橘系の良い香り。でも飲んでみると柑橘の味は微かでスッキリとした烏龍茶の味。とても美味しいです。
ルピシアのフレーバーティは水出ししたほうが好きだなぁ。
#青空カフェ部
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April 28, 2026 at 9:41 AM
今日はお天気も良くてお出かけ日和ですね
海辺でクラフトフェアをやっているということで行ってきました
徳島から出展されてる珈琲屋さんのアイスコーヒーがとっても美味しかったです
徳島のお店もとても素敵でいつか機会があれば行ってみたいなぁ

#ハレとケ珈琲
#青空カフェ部
April 26, 2026 at 5:50 AM