March 14, 2025 at 4:47 AM
『騎士王の食卓』17話(後編)に登場する「レモン風味のアーモンドパン」の調理手順で、材料の卵黄を使う過程が抜けているというご指摘を、読者さんからいただきました。
本当だ😱ご指摘に感謝！(単行本では修正します)
卵黄は、焼く前に生地の上に塗ります(写真2枚目)。
この「レモン風味のアーモンドパン」はスペイン伝統菓子、マサパンの一種だそうです。
見た目はクッキーっぽいですが、名前の通りパンに近い食感。日持ちしますが、個人的には焼きたてが美味しかった！
本当だ😱ご指摘に感謝！(単行本では修正します)
卵黄は、焼く前に生地の上に塗ります(写真2枚目)。
この「レモン風味のアーモンドパン」はスペイン伝統菓子、マサパンの一種だそうです。
見た目はクッキーっぽいですが、名前の通りパンに近い食感。日持ちしますが、個人的には焼きたてが美味しかった！
October 29, 2024 at 1:31 PM
『騎士王の食卓』17話(後編)に登場する「レモン風味のアーモンドパン」の調理手順で、材料の卵黄を使う過程が抜けているというご指摘を、読者さんからいただきました。
本当だ😱ご指摘に感謝！(単行本では修正します)
卵黄は、焼く前に生地の上に塗ります(写真2枚目)。
この「レモン風味のアーモンドパン」はスペイン伝統菓子、マサパンの一種だそうです。
見た目はクッキーっぽいですが、名前の通りパンに近い食感。日持ちしますが、個人的には焼きたてが美味しかった！
本当だ😱ご指摘に感謝！(単行本では修正します)
卵黄は、焼く前に生地の上に塗ります(写真2枚目)。
この「レモン風味のアーモンドパン」はスペイン伝統菓子、マサパンの一種だそうです。
見た目はクッキーっぽいですが、名前の通りパンに近い食感。日持ちしますが、個人的には焼きたてが美味しかった！
今日は世界図書・著作権デーです。
この日はスペインで伝統的に「本の日」で読書・出版・著作権（知的財産権）保護を促進するための国際デーです。
書籍とその作者に敬意を表しましょう！
この日はスペインで伝統的に「本の日」で読書・出版・著作権（知的財産権）保護を促進するための国際デーです。
書籍とその作者に敬意を表しましょう！
April 22, 2025 at 9:48 PM
今日は世界図書・著作権デーです。
この日はスペインで伝統的に「本の日」で読書・出版・著作権（知的財産権）保護を促進するための国際デーです。
書籍とその作者に敬意を表しましょう！
この日はスペインで伝統的に「本の日」で読書・出版・著作権（知的財産権）保護を促進するための国際デーです。
書籍とその作者に敬意を表しましょう！
【サッカーワールドカップ】スペイン優勝おめでとう！！！🎊🎊🎊
スペイン伝統の「堅守」のサッカーをやりきって勝ちました。凄い！！
フランス戦で、エムバペを抑えきって守りきって勝ったように、今回もメッシを抑えきって守りきって勝った。
この戦術、単純そうに見えるけれど、まったく簡単ではない。堅守で相手を無得点に抑えても、自チームが得点しないと勝てない。ということで、焦って、パスを出し、それをかっさらわれてカウンター、ということがあり得るのです。
スペインは、辛抱強く、僅かなチャンスを待った。１点とればあとは得意の堅守。むしろ焦ったのはアルゼンチンだっただろうな。
スペイン伝統の「堅守」のサッカーをやりきって勝ちました。凄い！！
フランス戦で、エムバペを抑えきって守りきって勝ったように、今回もメッシを抑えきって守りきって勝った。
この戦術、単純そうに見えるけれど、まったく簡単ではない。堅守で相手を無得点に抑えても、自チームが得点しないと勝てない。ということで、焦って、パスを出し、それをかっさらわれてカウンター、ということがあり得るのです。
スペインは、辛抱強く、僅かなチャンスを待った。１点とればあとは得意の堅守。むしろ焦ったのはアルゼンチンだっただろうな。
July 20, 2026 at 3:25 AM
【サッカーワールドカップ】スペイン優勝おめでとう！！！🎊🎊🎊
スペイン伝統の「堅守」のサッカーをやりきって勝ちました。凄い！！
フランス戦で、エムバペを抑えきって守りきって勝ったように、今回もメッシを抑えきって守りきって勝った。
この戦術、単純そうに見えるけれど、まったく簡単ではない。堅守で相手を無得点に抑えても、自チームが得点しないと勝てない。ということで、焦って、パスを出し、それをかっさらわれてカウンター、ということがあり得るのです。
スペインは、辛抱強く、僅かなチャンスを待った。１点とればあとは得意の堅守。むしろ焦ったのはアルゼンチンだっただろうな。
スペイン伝統の「堅守」のサッカーをやりきって勝ちました。凄い！！
フランス戦で、エムバペを抑えきって守りきって勝ったように、今回もメッシを抑えきって守りきって勝った。
この戦術、単純そうに見えるけれど、まったく簡単ではない。堅守で相手を無得点に抑えても、自チームが得点しないと勝てない。ということで、焦って、パスを出し、それをかっさらわれてカウンター、ということがあり得るのです。
スペインは、辛抱強く、僅かなチャンスを待った。１点とればあとは得意の堅守。むしろ焦ったのはアルゼンチンだっただろうな。
いただきもののお菓子たちﾒﾓﾘｰｽﾞ🌈🌈💕（美味しくいただきました🙏）
いといんせんべい…優しい甘さ…ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ…🌼
ポルボロン、スペインの伝統お菓子だそうで、ほろほろ〜っと溶けて初めまして食感だった！
いといんせんべい…優しい甘さ…ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ…🌼
ポルボロン、スペインの伝統お菓子だそうで、ほろほろ〜っと溶けて初めまして食感だった！
May 27, 2024 at 9:16 PM
いただきもののお菓子たちﾒﾓﾘｰｽﾞ🌈🌈💕（美味しくいただきました🙏）
いといんせんべい…優しい甘さ…ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ…🌼
ポルボロン、スペインの伝統お菓子だそうで、ほろほろ〜っと溶けて初めまして食感だった！
いといんせんべい…優しい甘さ…ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ…🌼
ポルボロン、スペインの伝統お菓子だそうで、ほろほろ〜っと溶けて初めまして食感だった！
伊勢丹新宿店でスペイン伝統料理を堪能できる一週間開催#伊勢丹新宿店#Rico#スペイン料理
東京・伊勢丹新宿店で、リコの濃厚なスペイン伝統料理を特別メニューと共に楽しむ限定イベントが開催されます。お見逃しなく！
東京・伊勢丹新宿店で、リコの濃厚なスペイン伝統料理を特別メニューと共に楽しむ限定イベントが開催されます。お見逃しなく！
伊勢丹新宿店でスペイン伝統料理を堪能できる一週間開催
東京・伊勢丹新宿店で、リコの濃厚なスペイン伝統料理を特別メニューと共に楽しむ限定イベントが開催されます。お見逃しなく！
tokyo.publishing.3rd-in.co.jp
May 9, 2025 at 5:37 AM
スペイン伝統のヨーロッパアナゴの干物作りの動画が流れてきた。かっこいい切れ込みの入れ方！アップルパイみたい。イベリア半島左上角あたりのMuxiaという地域の名産品で、名前はCongrio secoでそのまんま干しアナゴ。昔はアラゴン地方カラタユー名産の帆船用ロープと物々交換の取引が盛んだったとか。でも今はもうこの動画の家族しか作っていないっぽいです。さみしいね。気になるお味の方は、生とはまるで別物で、乾物らしく凝縮した濃い旨味で熟成したチーズのような強い香りがあり、かなり強烈で個性が強いそうです。食べてみたいな〜。
www.youtube.com/watch?v=fhcT...
www.youtube.com/watch?v=fhcT...
Secando 10.000KG de PESCADO al sol en el ÚNICO SECADERO de CONGRIO de Europa: 45 AÑOS de duro oficio
YouTube video by Eugenio Monesma - Documentales
www.youtube.com
July 22, 2026 at 3:05 PM
スペイン伝統のヨーロッパアナゴの干物作りの動画が流れてきた。かっこいい切れ込みの入れ方！アップルパイみたい。イベリア半島左上角あたりのMuxiaという地域の名産品で、名前はCongrio secoでそのまんま干しアナゴ。昔はアラゴン地方カラタユー名産の帆船用ロープと物々交換の取引が盛んだったとか。でも今はもうこの動画の家族しか作っていないっぽいです。さみしいね。気になるお味の方は、生とはまるで別物で、乾物らしく凝縮した濃い旨味で熟成したチーズのような強い香りがあり、かなり強烈で個性が強いそうです。食べてみたいな〜。
www.youtube.com/watch?v=fhcT...
www.youtube.com/watch?v=fhcT...
明けましておめでとうございます🎍
今年もどうぞよろしくお願いいたします🙇♀️
お菓子なおせちをどうぞ〜❁¨̮
奥より
・バウムクーヘン
(幸せや歳を重ねる)
・ガレット デ ロワ
(新年を祝うフランスの伝統菓子)
・マドレーヌ
(縁結びと幸せな絆)
・ポルボロン
(幸運を呼ぶスペインの伝統菓子)
・フィナンシェ
(お金持ちと金融家)
・ロールケーキ
(繁栄と末永いお付き合い)
・鯛焼き
(商売繁盛)
・こんぺいとう
(招福招来と健康祈願)
縁起の良いお菓子たちを集めてみました‧✧̣̇‧
#ミニチュア
今年もどうぞよろしくお願いいたします🙇♀️
お菓子なおせちをどうぞ〜❁¨̮
奥より
・バウムクーヘン
(幸せや歳を重ねる)
・ガレット デ ロワ
(新年を祝うフランスの伝統菓子)
・マドレーヌ
(縁結びと幸せな絆)
・ポルボロン
(幸運を呼ぶスペインの伝統菓子)
・フィナンシェ
(お金持ちと金融家)
・ロールケーキ
(繁栄と末永いお付き合い)
・鯛焼き
(商売繁盛)
・こんぺいとう
(招福招来と健康祈願)
縁起の良いお菓子たちを集めてみました‧✧̣̇‧
#ミニチュア
January 1, 2025 at 1:32 AM
明けましておめでとうございます🎍
今年もどうぞよろしくお願いいたします🙇♀️
お菓子なおせちをどうぞ〜❁¨̮
奥より
・バウムクーヘン
(幸せや歳を重ねる)
・ガレット デ ロワ
(新年を祝うフランスの伝統菓子)
・マドレーヌ
(縁結びと幸せな絆)
・ポルボロン
(幸運を呼ぶスペインの伝統菓子)
・フィナンシェ
(お金持ちと金融家)
・ロールケーキ
(繁栄と末永いお付き合い)
・鯛焼き
(商売繁盛)
・こんぺいとう
(招福招来と健康祈願)
縁起の良いお菓子たちを集めてみました‧✧̣̇‧
#ミニチュア
今年もどうぞよろしくお願いいたします🙇♀️
お菓子なおせちをどうぞ〜❁¨̮
奥より
・バウムクーヘン
(幸せや歳を重ねる)
・ガレット デ ロワ
(新年を祝うフランスの伝統菓子)
・マドレーヌ
(縁結びと幸せな絆)
・ポルボロン
(幸運を呼ぶスペインの伝統菓子)
・フィナンシェ
(お金持ちと金融家)
・ロールケーキ
(繁栄と末永いお付き合い)
・鯛焼き
(商売繁盛)
・こんぺいとう
(招福招来と健康祈願)
縁起の良いお菓子たちを集めてみました‧✧̣̇‧
#ミニチュア
もひとつ投下（／・・）／⌒○ﾎﾟｲ
今日は何の日「世界図書・著作権デー」この日はスペインで伝統的に「本の日」として祝われる「サン・ジョルディの日」であり、また、『ドン・キホーテ』の作者であるスペインのミゲル・セルバンテス、イギリスの劇作家であるウィリアム・シェイクスピア等多くの文筆家の誕生日や命日である事に因むものである。
(雑学ネタ帳抜粋)
図書室で読書する金髪ちゃんを生成しようと思ったら⋯何ここの学校の図書室2階迄あるとかどんだけ!?😅
そう思いつつ何度か生成してみたけど、そこは譲れない模様😓
NanoBanana2にしてみたら、図書室ではなく図書館らしい?
#AIイラスト
#AIart
今日は何の日「世界図書・著作権デー」この日はスペインで伝統的に「本の日」として祝われる「サン・ジョルディの日」であり、また、『ドン・キホーテ』の作者であるスペインのミゲル・セルバンテス、イギリスの劇作家であるウィリアム・シェイクスピア等多くの文筆家の誕生日や命日である事に因むものである。
(雑学ネタ帳抜粋)
図書室で読書する金髪ちゃんを生成しようと思ったら⋯何ここの学校の図書室2階迄あるとかどんだけ!?😅
そう思いつつ何度か生成してみたけど、そこは譲れない模様😓
NanoBanana2にしてみたら、図書室ではなく図書館らしい?
#AIイラスト
#AIart
April 23, 2026 at 6:49 AM
使い切りたいトマトがあるし固くなってしまったパンもあるそして気温は30℃を超えたとなればガスパチョを作るしかないでしょう。
今日はきゅうりにアルフィコスと言うこの蛇みたいのを使う。産直野菜のボックスに入ってくるんだけど普通のお店では見た事ない。
スペインの伝統野菜できゅうりよりメロンに分類されるらしい。まあ瓜という事で。きゅうりない時はスイカの皮を使う私。
その年初めてのガスパチョは必ず味が決まらないんだけど今日はどうかな？
今日はきゅうりにアルフィコスと言うこの蛇みたいのを使う。産直野菜のボックスに入ってくるんだけど普通のお店では見た事ない。
スペインの伝統野菜できゅうりよりメロンに分類されるらしい。まあ瓜という事で。きゅうりない時はスイカの皮を使う私。
その年初めてのガスパチョは必ず味が決まらないんだけど今日はどうかな？
May 27, 2026 at 3:27 PM
使い切りたいトマトがあるし固くなってしまったパンもあるそして気温は30℃を超えたとなればガスパチョを作るしかないでしょう。
今日はきゅうりにアルフィコスと言うこの蛇みたいのを使う。産直野菜のボックスに入ってくるんだけど普通のお店では見た事ない。
スペインの伝統野菜できゅうりよりメロンに分類されるらしい。まあ瓜という事で。きゅうりない時はスイカの皮を使う私。
その年初めてのガスパチョは必ず味が決まらないんだけど今日はどうかな？
今日はきゅうりにアルフィコスと言うこの蛇みたいのを使う。産直野菜のボックスに入ってくるんだけど普通のお店では見た事ない。
スペインの伝統野菜できゅうりよりメロンに分類されるらしい。まあ瓜という事で。きゅうりない時はスイカの皮を使う私。
その年初めてのガスパチョは必ず味が決まらないんだけど今日はどうかな？
さいきんDuolingoでスペイン語を齧り始め、言語のリズム感が日本語とどえらい違って面白い。これは確かに盆踊りではなくスペイン伝統舞踊群が出てくる語感
CoSが音声付きだったらもう少しマシなペースで攻略できる気がするが無いものは仕方がない。ひとまず「教徒」のフロアは主語動詞目的語のSVO/C形態だよね？身振りと字形だけだと上手く情報を汲み取れなくて、これに前置詞とか語尾活用が出てきたら終わりの始まり 戦士のフロアに辿り着き砦を見た瞬間「今日は店じまい」の気持ちになったため終了
CoSが音声付きだったらもう少しマシなペースで攻略できる気がするが無いものは仕方がない。ひとまず「教徒」のフロアは主語動詞目的語のSVO/C形態だよね？身振りと字形だけだと上手く情報を汲み取れなくて、これに前置詞とか語尾活用が出てきたら終わりの始まり 戦士のフロアに辿り着き砦を見た瞬間「今日は店じまい」の気持ちになったため終了
November 14, 2025 at 1:12 AM
さいきんDuolingoでスペイン語を齧り始め、言語のリズム感が日本語とどえらい違って面白い。これは確かに盆踊りではなくスペイン伝統舞踊群が出てくる語感
CoSが音声付きだったらもう少しマシなペースで攻略できる気がするが無いものは仕方がない。ひとまず「教徒」のフロアは主語動詞目的語のSVO/C形態だよね？身振りと字形だけだと上手く情報を汲み取れなくて、これに前置詞とか語尾活用が出てきたら終わりの始まり 戦士のフロアに辿り着き砦を見た瞬間「今日は店じまい」の気持ちになったため終了
CoSが音声付きだったらもう少しマシなペースで攻略できる気がするが無いものは仕方がない。ひとまず「教徒」のフロアは主語動詞目的語のSVO/C形態だよね？身振りと字形だけだと上手く情報を汲み取れなくて、これに前置詞とか語尾活用が出てきたら終わりの始まり 戦士のフロアに辿り着き砦を見た瞬間「今日は店じまい」の気持ちになったため終了
#AIart️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️ #AIイラスト
「おっはよ～🚲🌞
爽やかな風と朝日に照らされた海、絶好のロケーションなんだけど。。
やっぱり木曜日はクタビレーターとオツカレーターがうじゃうじゃいるのよね～😇
私のヴェロハリケーン（フランス語でハリケーンの自転車）でぶっ飛ばしていくわよ～🚲🌪
目指すゴールは『カルド・デ・ポジョ』❣️
海沿いのサイクリングロードを走っていった先に美味しいメキシコ料理の店があるのよ✨
もちろんダッシュでついて来なさいよ。
じゃ、いくわよ～っ🚲🌪🌀」
【カルド・デ・ポジョ】
スペイン語で「鶏肉のスープ」を意味する中南米やスペインの伝統的な家庭料理です。(続きはALT参照)
「おっはよ～🚲🌞
爽やかな風と朝日に照らされた海、絶好のロケーションなんだけど。。
やっぱり木曜日はクタビレーターとオツカレーターがうじゃうじゃいるのよね～😇
私のヴェロハリケーン（フランス語でハリケーンの自転車）でぶっ飛ばしていくわよ～🚲🌪
目指すゴールは『カルド・デ・ポジョ』❣️
海沿いのサイクリングロードを走っていった先に美味しいメキシコ料理の店があるのよ✨
もちろんダッシュでついて来なさいよ。
じゃ、いくわよ～っ🚲🌪🌀」
【カルド・デ・ポジョ】
スペイン語で「鶏肉のスープ」を意味する中南米やスペインの伝統的な家庭料理です。(続きはALT参照)
July 1, 2026 at 9:38 PM
#AIart️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️ #AIイラスト
「おっはよ～🚲🌞
爽やかな風と朝日に照らされた海、絶好のロケーションなんだけど。。
やっぱり木曜日はクタビレーターとオツカレーターがうじゃうじゃいるのよね～😇
私のヴェロハリケーン（フランス語でハリケーンの自転車）でぶっ飛ばしていくわよ～🚲🌪
目指すゴールは『カルド・デ・ポジョ』❣️
海沿いのサイクリングロードを走っていった先に美味しいメキシコ料理の店があるのよ✨
もちろんダッシュでついて来なさいよ。
じゃ、いくわよ～っ🚲🌪🌀」
【カルド・デ・ポジョ】
スペイン語で「鶏肉のスープ」を意味する中南米やスペインの伝統的な家庭料理です。(続きはALT参照)
「おっはよ～🚲🌞
爽やかな風と朝日に照らされた海、絶好のロケーションなんだけど。。
やっぱり木曜日はクタビレーターとオツカレーターがうじゃうじゃいるのよね～😇
私のヴェロハリケーン（フランス語でハリケーンの自転車）でぶっ飛ばしていくわよ～🚲🌪
目指すゴールは『カルド・デ・ポジョ』❣️
海沿いのサイクリングロードを走っていった先に美味しいメキシコ料理の店があるのよ✨
もちろんダッシュでついて来なさいよ。
じゃ、いくわよ～っ🚲🌪🌀」
【カルド・デ・ポジョ】
スペイン語で「鶏肉のスープ」を意味する中南米やスペインの伝統的な家庭料理です。(続きはALT参照)
#AIart #AIイラスト
「おっはよ～🌞
今日も朝からクタビレーターとオツカレーターがうじゃうじゃいるね～🤭
今日もまとめて～、と言いたいとこだけど今朝はちゃんとした衣装着ているからそういうわけにもいかないのよね～。
というわけでマスター、後よろしく～🎵
えっ❓美味しい朝食奢るから頑張れって、頑張らなくても奢ってもらうけど❓
『アロス・ネグロ』❓イカ墨パエリアってなにそれ美味そう✨
うしっ、私に任せといてよね❣️
ﾊﾘｹｰﾝ、ﾊﾟﾝﾁﾊﾟﾝﾁﾊﾟ～ﾝﾁ(o`･д･)≡〇🌪)`Дﾟ)ｸﾞﾊｯ×3」
【アロス・ネグロ】
イカ墨を使って炊き上げるスペインの伝統的な米料理です。(続きはALT参照)
「おっはよ～🌞
今日も朝からクタビレーターとオツカレーターがうじゃうじゃいるね～🤭
今日もまとめて～、と言いたいとこだけど今朝はちゃんとした衣装着ているからそういうわけにもいかないのよね～。
というわけでマスター、後よろしく～🎵
えっ❓美味しい朝食奢るから頑張れって、頑張らなくても奢ってもらうけど❓
『アロス・ネグロ』❓イカ墨パエリアってなにそれ美味そう✨
うしっ、私に任せといてよね❣️
ﾊﾘｹｰﾝ、ﾊﾟﾝﾁﾊﾟﾝﾁﾊﾟ～ﾝﾁ(o`･д･)≡〇🌪)`Дﾟ)ｸﾞﾊｯ×3」
【アロス・ネグロ】
イカ墨を使って炊き上げるスペインの伝統的な米料理です。(続きはALT参照)
June 17, 2026 at 9:05 PM
ウィークエンド マックスマーラがスペイン伝統工芸を讃える新作バッグを発表#マックスマーラ#パスティチーノ#スペイン職人
ウィークエンド マックスマーラが新たに発表した「パスティチーノ バッグ スパニッシュ ヘリテージ」。スペインの職人技と伝統に敬意を表したアイテムです。
ウィークエンド マックスマーラが新たに発表した「パスティチーノ バッグ スパニッシュ ヘリテージ」。スペインの職人技と伝統に敬意を表したアイテムです。
ウィークエンド マックスマーラがスペイン伝統工芸を讃える新作バッグを発表
ウィークエンド マックスマーラが新たに発表した「パスティチーノ バッグ スパニッシュ ヘリテージ」。スペインの職人技と伝統に敬意を表したアイテムです。
news.jocee.jp
May 7, 2025 at 4:39 AM
男女兼用で着られるTシャツ、いろいろあります！
こちらはスペイン伝統の金銀細工ダマスキナードにインスパイアされた柄
￥2800＋
発送できます。
お気軽にお問合せください。
こちらはスペイン伝統の金銀細工ダマスキナードにインスパイアされた柄
￥2800＋
発送できます。
お気軽にお問合せください。
July 14, 2025 at 8:19 AM
男女兼用で着られるTシャツ、いろいろあります！
こちらはスペイン伝統の金銀細工ダマスキナードにインスパイアされた柄
￥2800＋
発送できます。
お気軽にお問合せください。
こちらはスペイン伝統の金銀細工ダマスキナードにインスパイアされた柄
￥2800＋
発送できます。
お気軽にお問合せください。
January 2, 2025 at 9:17 AM
確かに😂スペイン語だし美味しそうかも😂
昨日思い立ってスペイン、伝統工芸で調べていたら
可愛いお皿を見てこれなら表紙に落とし込めるかも！ってウキウキしておりました❤️💜
またデザインも相談乗ってください🫶
昨日思い立ってスペイン、伝統工芸で調べていたら
可愛いお皿を見てこれなら表紙に落とし込めるかも！ってウキウキしておりました❤️💜
またデザインも相談乗ってください🫶
September 16, 2026 at 3:59 AM
確かに😂スペイン語だし美味しそうかも😂
昨日思い立ってスペイン、伝統工芸で調べていたら
可愛いお皿を見てこれなら表紙に落とし込めるかも！ってウキウキしておりました❤️💜
またデザインも相談乗ってください🫶
昨日思い立ってスペイン、伝統工芸で調べていたら
可愛いお皿を見てこれなら表紙に落とし込めるかも！ってウキウキしておりました❤️💜
またデザインも相談乗ってください🫶
今は禁止されて廃れてしまったスペインの伝統的なツグミ猟の話。込み入った手間と仕掛けに何百年と続いてきた人の営みを感じる。ツグミがだいぶ悲しい目にあう（かすみ網の比じゃない）ので閲覧注意ですが…。
www.youtube.com/watch?v=oWQK...
www.youtube.com/watch?v=oWQK...
ÁRBOLES TRAMPA para CAZAR AVES. Técnica YA PROHIBIDA con ramas y raíces pegajosas
YouTube video by Eugenio Monesma - Documentales
www.youtube.com
September 22, 2026 at 2:12 AM
今は禁止されて廃れてしまったスペインの伝統的なツグミ猟の話。込み入った手間と仕掛けに何百年と続いてきた人の営みを感じる。ツグミがだいぶ悲しい目にあう（かすみ網の比じゃない）ので閲覧注意ですが…。
www.youtube.com/watch?v=oWQK...
www.youtube.com/watch?v=oWQK...
中世ヨーロッパの料理はどうも豪快な肉料理ばかり焦点が当てられがちなんですが、お魚料理もちゃんとございました。北方の国はサーモンやタラなどを、南方の国々は海魚やタコやウナギ、時にはイルカなども珍味？として宴の食卓に出されたこともあります。その大半は現在の伝統料理として残っていることが多いです。
過去の試作で作った14～15世紀頃・スペイン方面の「タコのスープ」はタコとホタテ、玉ねぎ、レーズンとレモンを塩水で煮こんだ後、お酢で味をととのえた比較的シンプルなもの。現在でもスペインの伝統＆家庭料理として形や材料を変えつつ残っているので、その辺りも昔の料理を引き継いでいる可能性はあります。
過去の試作で作った14～15世紀頃・スペイン方面の「タコのスープ」はタコとホタテ、玉ねぎ、レーズンとレモンを塩水で煮こんだ後、お酢で味をととのえた比較的シンプルなもの。現在でもスペインの伝統＆家庭料理として形や材料を変えつつ残っているので、その辺りも昔の料理を引き継いでいる可能性はあります。
March 23, 2024 at 1:08 PM
中世ヨーロッパの料理はどうも豪快な肉料理ばかり焦点が当てられがちなんですが、お魚料理もちゃんとございました。北方の国はサーモンやタラなどを、南方の国々は海魚やタコやウナギ、時にはイルカなども珍味？として宴の食卓に出されたこともあります。その大半は現在の伝統料理として残っていることが多いです。
過去の試作で作った14～15世紀頃・スペイン方面の「タコのスープ」はタコとホタテ、玉ねぎ、レーズンとレモンを塩水で煮こんだ後、お酢で味をととのえた比較的シンプルなもの。現在でもスペインの伝統＆家庭料理として形や材料を変えつつ残っているので、その辺りも昔の料理を引き継いでいる可能性はあります。
過去の試作で作った14～15世紀頃・スペイン方面の「タコのスープ」はタコとホタテ、玉ねぎ、レーズンとレモンを塩水で煮こんだ後、お酢で味をととのえた比較的シンプルなもの。現在でもスペインの伝統＆家庭料理として形や材料を変えつつ残っているので、その辺りも昔の料理を引き継いでいる可能性はあります。