【見直される日本ならではの「国産チーズ」】
寒い冬場に需要が高まるチーズ。円安の影響で輸入価格が高騰しており、国産チーズの魅力が見直されている。国内のコンテストでは、出品作の数が過去最多に上り、個性豊かな「日本ならではの味」に熱い視線が集まった。2年に1度開かれる「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」。15回目となる昨年10月の大会には、全国121軒の工房から過去最多となる284点が出品された。グランプリの農林水産大臣賞には、「山田牧場 カーサビアンカ」（滋賀県甲賀市）のラクレットが選ばれた。
寒い冬場に需要が高まるチーズ。円安の影響で輸入価格が高騰しており、国産チーズの魅力が見直されている。国内のコンテストでは、出品作の数が過去最多に上り、個性豊かな「日本ならではの味」に熱い視線が集まった。2年に1度開かれる「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」。15回目となる昨年10月の大会には、全国121軒の工房から過去最多となる284点が出品された。グランプリの農林水産大臣賞には、「山田牧場 カーサビアンカ」（滋賀県甲賀市）のラクレットが選ばれた。
見直される日本ならではの「国産チーズ」 コンテストの出品作は過去最多
寒い冬場に需要が高まるチーズ。円安の影響で輸入価格が高騰しており、国産チーズの魅力が見直されている。国内のコンテストでは、出品作の数が過去最多に上り、個性豊か…
www.sankei.com
February 1, 2026 at 7:00 AM
【見直される日本ならではの「国産チーズ」】
寒い冬場に需要が高まるチーズ。円安の影響で輸入価格が高騰しており、国産チーズの魅力が見直されている。国内のコンテストでは、出品作の数が過去最多に上り、個性豊かな「日本ならではの味」に熱い視線が集まった。2年に1度開かれる「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」。15回目となる昨年10月の大会には、全国121軒の工房から過去最多となる284点が出品された。グランプリの農林水産大臣賞には、「山田牧場 カーサビアンカ」（滋賀県甲賀市）のラクレットが選ばれた。
寒い冬場に需要が高まるチーズ。円安の影響で輸入価格が高騰しており、国産チーズの魅力が見直されている。国内のコンテストでは、出品作の数が過去最多に上り、個性豊かな「日本ならではの味」に熱い視線が集まった。2年に1度開かれる「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」。15回目となる昨年10月の大会には、全国121軒の工房から過去最多となる284点が出品された。グランプリの農林水産大臣賞には、「山田牧場 カーサビアンカ」（滋賀県甲賀市）のラクレットが選ばれた。
February 22, 2026 at 11:04 AM
日本各地から厳選した国産チーズとの新しい出会いを創出「RE:CHEESE TOKYO」誕生
日本各地から厳選した国産チーズとの新しい出会いを創出「RE:CHEESE TOKYO」誕生
株式会社チーバーのプレスリリース 2026年11月、東京・銀座に旗艦店を開業 店内イメージ 株式会社RE CHEESE(所在地：東京都中央区/代表取締役：大海英美)は、日本各地のチーズ職人が手がける国産チーズを、確かな目 ...
gourmetpress.net
October 7, 2026 at 7:20 AM
日本各地から厳選した国産チーズとの新しい出会いを創出「RE:CHEESE TOKYO」誕生
先日の物産展で購入した北海道の白カビチーズ美味しかったです。国産チーズは香り穏やかで食べやすい印象があるかも。ブルーチーズは…そのうちチャレンジしたいです
June 2, 2025 at 7:44 AM
先日の物産展で購入した北海道の白カビチーズ美味しかったです。国産チーズは香り穏やかで食べやすい印象があるかも。ブルーチーズは…そのうちチャレンジしたいです
国産ハードチーズもっと増えてもいい。
プロセスチーズも好きだけどね。
プロセスチーズも好きだけどね。
April 22, 2025 at 11:21 AM
国産ハードチーズもっと増えてもいい。
プロセスチーズも好きだけどね。
プロセスチーズも好きだけどね。
国産チーズ基本あまりしょっぱくないよね
June 29, 2025 at 10:47 AM
国産チーズ基本あまりしょっぱくないよね
◆何故日本では、チーズを使った料理が根付かないのか
・生クリームが高価だから、素人がチーズ作れない
・何故生クリームが高価なのかというと、国内の酪農家を守るために、輸入品に本体と同額の関税掛けてる影響で、国産品の価格も相対的に上げてる（負のループ）
・関税で潤ってるのは、パソナと農林水産省だけで、酪農家は儲かってない
【まず関税掛けるのやめようよ、流行らせたいなら】
recipe.rakuten.co.jp/official/che...
・生クリームが高価だから、素人がチーズ作れない
・何故生クリームが高価なのかというと、国内の酪農家を守るために、輸入品に本体と同額の関税掛けてる影響で、国産品の価格も相対的に上げてる（負のループ）
・関税で潤ってるのは、パソナと農林水産省だけで、酪農家は儲かってない
【まず関税掛けるのやめようよ、流行らせたいなら】
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「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集 - 楽天レシピ
もっと！国産チーズが開催する、「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集。毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ
recipe.rakuten.co.jp
December 27, 2024 at 5:57 PM
◆何故日本では、チーズを使った料理が根付かないのか
・生クリームが高価だから、素人がチーズ作れない
・何故生クリームが高価なのかというと、国内の酪農家を守るために、輸入品に本体と同額の関税掛けてる影響で、国産品の価格も相対的に上げてる（負のループ）
・関税で潤ってるのは、パソナと農林水産省だけで、酪農家は儲かってない
【まず関税掛けるのやめようよ、流行らせたいなら】
recipe.rakuten.co.jp/official/che...
・生クリームが高価だから、素人がチーズ作れない
・何故生クリームが高価なのかというと、国内の酪農家を守るために、輸入品に本体と同額の関税掛けてる影響で、国産品の価格も相対的に上げてる（負のループ）
・関税で潤ってるのは、パソナと農林水産省だけで、酪農家は儲かってない
【まず関税掛けるのやめようよ、流行らせたいなら】
recipe.rakuten.co.jp/official/che...
October 15, 2025 at 3:00 PM
外国産のチーズもいけるしミディアムレアのステーキも選んでいい
涙出てきた
涙出てきた
October 5, 2026 at 9:37 AM
外国産のチーズもいけるしミディアムレアのステーキも選んでいい
涙出てきた
涙出てきた
自由が丘ですよー。国産チーズを時折買いに行きます。
March 19, 2024 at 1:27 PM
自由が丘ですよー。国産チーズを時折買いに行きます。
第37回World Cheese Awardsで国産チーズが海外に挑戦！注目の48品を紹介#World_Cheese_Awards#チーズプロフェッショナル#国産ナチュラルチーズ
スイス・ベルンで開催されるWorld Cheese Awards 2025に、国内40工房から48種類のナチュラルチーズが出品されます。今年の注目を集める国産チーズを紹介します。
スイス・ベルンで開催されるWorld Cheese Awards 2025に、国内40工房から48種類のナチュラルチーズが出品されます。今年の注目を集める国産チーズを紹介します。
第37回World Cheese Awardsで国産チーズが海外に挑戦！注目の48品を紹介
スイス・ベルンで開催されるWorld Cheese Awards 2025に、国内40工房から48種類のナチュラルチーズが出品されます。今年の注目を集める国産チーズを紹介します。
news.ladytopi.jp
October 6, 2025 at 3:06 AM
第37回World Cheese Awardsで国産チーズが海外に挑戦！注目の48品を紹介#World_Cheese_Awards#チーズプロフェッショナル#国産ナチュラルチーズ
スイス・ベルンで開催されるWorld Cheese Awards 2025に、国内40工房から48種類のナチュラルチーズが出品されます。今年の注目を集める国産チーズを紹介します。
スイス・ベルンで開催されるWorld Cheese Awards 2025に、国内40工房から48種類のナチュラルチーズが出品されます。今年の注目を集める国産チーズを紹介します。
アトリエ ド フロマージュのブルーチーズ、美味しい国産ブルーチーズと聞いて今食べてるんだが。くさ！うま！くさ！うま！て感じ。なるほどー！
September 22, 2024 at 10:14 AM
アトリエ ド フロマージュのブルーチーズ、美味しい国産ブルーチーズと聞いて今食べてるんだが。くさ！うま！くさ！うま！て感じ。なるほどー！
チーズあほほど買い込んでしまった、国産チーズ1番たくさん買えるの新千歳空港ちゃう？て思ってる
February 20, 2026 at 6:10 AM
チーズあほほど買い込んでしまった、国産チーズ1番たくさん買えるの新千歳空港ちゃう？て思ってる
10/19, 20
チーズファン！ファン！ファン！
チーズファン！ファン！ファン！
Cheese fun! fan! fun! | Cheese Fun!（チーズファン！）
全国各地のチーズに出逢う、おいしい体験「Cheese Fun!Fan!Fun!」を開催！＜入場無料＞ 2024年10月19日（土）～20日（日）。国産ナチュラルチーズコンテスト「Japan Cheese Awards 2024」と、国産チーズの試食イベント「第9回 日本の銘チーズ百選」を同時開催。
cheese-fun.jp
October 4, 2024 at 6:35 PM
10/19, 20
チーズファン！ファン！ファン！
チーズファン！ファン！ファン！
なんか久しぶりにカルディ行きたいな。。
最寄りのカルディいってよくんかんない外国産チーズを買ってよくわかんねえ〜って言いながら食べたい
最寄りのカルディいってよくんかんない外国産チーズを買ってよくわかんねえ〜って言いながら食べたい
January 26, 2025 at 4:21 AM
なんか久しぶりにカルディ行きたいな。。
最寄りのカルディいってよくんかんない外国産チーズを買ってよくわかんねえ〜って言いながら食べたい
最寄りのカルディいってよくんかんない外国産チーズを買ってよくわかんねえ〜って言いながら食べたい
リピートしまくってるお取り寄せグルメをブログにまとめました👇
📦 訳あり 乳製品福袋 2026 食品ロス 福袋 食品 国産チーズ 在庫処…
★★★★☆ 4.7（5,561件）
🧵 Threadsで紹介中👇
https://www.threads.com/@zebra.2557163
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July 27, 2026 at 11:37 PM
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お酒に合うチーズ探しに行こうかな…
WA! CHEESE FES | Cheese Fun!（チーズファン！）
「WA! CHEESE FES」は、国産ナチュラルチーズコンテスト「Japan Cheese Awards 2026」と国産チーズの試食イベント「第10回 日本の銘チーズ百選」を同時開催し、注目が高まりつつある日本の「和チーズ」の魅力を伝える過去最大級のチーズイベントです。
cheese-fun.jp
September 3, 2026 at 2:06 AM
お酒に合うチーズ探しに行こうかな…
TLの国産チーズの話題見て、ふるさと納税で美味いチーズ食べよう！って家族が言い出したので探したら、どこ見てもカマンベールとチェダーと裂けるチーズとカチョカヴァッロとスモークと、あとは味つけたチーズと、そんなんばかりでごく普通のハードチーズがほとんど見つけられなくてがっかりしたの思い出しちゃった…。
May 30, 2026 at 5:39 AM
TLの国産チーズの話題見て、ふるさと納税で美味いチーズ食べよう！って家族が言い出したので探したら、どこ見てもカマンベールとチェダーと裂けるチーズとカチョカヴァッロとスモークと、あとは味つけたチーズと、そんなんばかりでごく普通のハードチーズがほとんど見つけられなくてがっかりしたの思い出しちゃった…。
外国産チーズだし日本発祥じゃなさそうだけどどこからきた噂なんだろう〜
いつか出会ってみたいです！🧀
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October 8, 2025 at 6:38 AM
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いつか出会ってみたいです！🧀
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