#寒鰤
寒鰤(9kg)落札してしもた…
December 4, 2024 at 12:55 PM
寒鰤🐟

寒月🌕

寒ビキニ👙
December 7, 2025 at 11:00 AM
寒鰤のお刺身…
魚屋さんで買ってきました🐟

口の中で溶けてった…

ごちそうさまでした✨
満足です。
January 8, 2026 at 8:51 AM
寒鰤、お先に失礼します。
November 19, 2024 at 9:30 AM
旬の寒鰤ラララーメン 1000円 #よしかわ
December 5, 2024 at 3:12 AM
『寿製麺 よしかわ 西台駅前店』〝氷見の寒鰤そば+海鮮丼〟寒鰤の刺身が乗ってるけど、スープの熱がだんだん通ってくる。時間によって様相が変わってくるのが面白い。レモンの切り身の爽やかさも良いね。 #ラーメン #ramen #つけ麺 #西台 #寒鰤
January 9, 2025 at 2:19 PM
正月2日の昼はカニや寒鰤やノドグロなどを食べてきました。

#青空ごはん部
January 2, 2025 at 6:51 AM
寒鰤塩焼定食
#青空ごはん部
January 21, 2026 at 10:40 AM
『寿製麺 よしかわ 西台駅前店』〝寒鰤ララララーメン+炙り寒鰤ご飯〟あんまり事前情報を入れずに注文。中心にあるペーストを溶かしていくと味変になるという仕掛け。あっさりからこってりに。ラーメンスープというよりは、鍋のスープみたい。 #ラーメン #ramen #つけ麺 #青空ごはん部 #西台
November 30, 2024 at 1:11 PM
昨日・一昨日と鶏は食べたので、今日は氷見の寒鰤で鰤しゃぶ風鍋。鰤と春菊と豆腐を自家製ゆずぽん酢と大根おろしで食べるクリスマスイブ。

#青空ごはん部
December 24, 2024 at 12:08 PM
氷見の寒鰤
December 12, 2024 at 9:13 AM
帰宅。晩ごはんというかうちのおつかれさま会でしたよー。たまご酒から始まってお干菓子とお抹茶まで。おいしいものでお腹いっぱい。写真は寒鰤
#青空ごはん部
December 20, 2024 at 1:13 PM
パティシエ日本号さんのシリーズ、ようやっと読了。
面白かったなー今回も……

ところでめっさ中華食べたい.
あと今年の冬は寒鰤食う.
September 25, 2026 at 2:14 PM
そして山肉会に行ってきた またも変なうまいものを食べ酒を飲む会 うまい 寒鰤の寿司解体ショーやっててよかった また蝉食ってきた 豆の味がする あとかわいいたぬきも食った 料理はアートだなあ また行きます
March 21, 2026 at 4:21 PM
今日の湯気♨️
寒鰤の照り焼きがとても美味しかった
January 31, 2025 at 11:21 AM
炙り珍味3種
寒鰤塩タタキ

#青空ごはん部
January 31, 2025 at 11:02 AM
昼飲み
会長さんの可愛いお鼻が見えるね 氷見の寒鰤食べようね
January 13, 2025 at 3:17 AM
氷見の寒鰤 おいしい!
犬さん、なんか文句言ってるけどさっきいっぱい食べてたよ
November 30, 2024 at 3:52 AM
氷見の寒鰤
#青空旅行部
January 11, 2025 at 12:10 PM
寒鰤DON🍚

#青空ごはん部
January 18, 2025 at 3:14 AM
寒鰤刺し、新牛蒡胡麻和え、太刀魚塩焼きで対戦よろしくお願いします
February 7, 2025 at 8:49 AM
牛かつ専門店の勝牛ですが、この時期限定の寒鰤かつがおすすめとのことで、サーロインカツと寒鰤かつの御膳をいただきました‼️

好みでわさびをのせて...美味しかった!

#本日のランチ
January 4, 2025 at 6:23 AM
1枚目 この立派な寒鰤を
2枚目 ベタ塩して数日置いて
3枚目 乾燥させて
4枚目 一晩乾かしたもの。浮いてきた塩を払い落として

塩ブリ完成🐟

旨味凝縮
半生な感じに乾燥してるけど、元々の脂がすごいから触ると脂分を感じる
これ絶対美味しい

#寒鰤
#青空ごはん部
January 9, 2025 at 7:01 AM
寒鰤の幹部の部分
February 3, 2025 at 12:21 AM
但馬牛の昆布締め梅肉ソース
寒鰤しゃぶしゃぶ
栃餅大福鼈甲餡かけ
#青空旅行部
ごはん部
February 1, 2024 at 11:18 AM