#松茸
今年は松茸が豊作なのだとか。有難いことにたくさん頂戴したのでまたまた堪能します

リゾットも素晴らしいのです。
至福です🍄‍🟫

そして里芋と豆の煮込み
超美味です
October 4, 2026 at 9:46 AM
他に例えようのない独特の香り

比類ない幸福を予感させる香り

松茸

今年もこの季節が来ました頂きものを贅沢に堪能します

本日の🍽️
松茸のパスタ
Pasta ai funghi matsutake
October 2, 2026 at 11:25 AM
世界三大きのこの一つ松茸🍄‍🟫

その風味はは天にも昇るかのような心地をもたらす至極の食材

日本の食材なので昨日のリゾットもですが今日も僕の考案レシピです

まるでこの日のために生きてきたのかと思うほどの感激

本日の🍽️
松茸のパッパルデッレ
Pappardelle ai funghi matsutake

ちなみに世界三大きのこは、ポルチーニ、松茸、トリュフです🍄‍🟫

今年は残りトリュフだけです
November 17, 2024 at 11:12 AM
松茸、松茸、Tricholoma matsutake
November 18, 2024 at 1:34 PM
MENSHO @護国寺
【期間限定】極上松茸らぁ麺¥3300

松茸1本丸々乗ったMENSHOさんの豪華限定!※ハーフ松茸版もあります
スープには松茸醤油な秋らしい美味しさ!麺は蕎麦のような和食感ある仕上がりで啜ると松茸の香りが舞い踊り堪らない!和牛で更に旨味が加わり反則な美味しさに!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
#松茸
September 21, 2025 at 4:10 AM
新米と松茸をいただくというミラクル🌈が起こったので松茸ご飯2nd
#青空ごはん部
October 7, 2026 at 11:14 AM
松茸ご飯おいしい😋
October 6, 2026 at 7:42 AM
夜ごはん

いなり寿司
冷奴
松茸のお吸い物

青空ごはん部
July 28, 2024 at 8:51 AM
高級食材すぎてきのこ料理としての一般的な使用量に至れない松茸

昨年作ったもののレシピをアップせずに一年が経ってしまいました

贅沢の極み✨
魂に刻み込まれるかのような美味

松茸のリゾット
Risotto ai funghi matsutake

頂き物だからこそできる贅沢
年に一度の至福の瞬間🍄‍🟫
November 16, 2024 at 11:23 AM
朝ごはん

塩昆布のおにぎり
松茸のお吸い物
ブロッコリー

#青空ごはん部
March 2, 2024 at 9:31 PM
✨️松茸ごはん
✨️焼き松茸
✨️松茸の土瓶蒸し

わし「こ、こんなにしっかり松茸食べるの、35年ぶりぐらい」
ゲゲ亭「わし、初めてかも」

大変…うまかった…✨️
November 5, 2024 at 1:00 PM
炭が入ってる松茸ごはん生まれてはじめて食べました!松茸の香りが凄すぎ!!!
October 29, 2024 at 12:24 PM
晩ごはん

スーパーのおすす🍣、永谷園 松茸の味 お吸いもの 松茸香料使用 即席。
March 8, 2024 at 11:26 AM
Ramen 翡翠 @赤坂
【本日限定】炭火焼き松茸と和牛の醤油ラーメン・極み松茸¥6500

目の前で炭火焼きされた松茸の香りが舞いながら、和牛の肉汁が醤油スープに溶け出し味わいが極上で素敵すぎる!終盤には麺ではなくたっぷりすぎる和牛を醤油スープとともに啜ってる新感覚が贅沢の極み!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
#松茸
October 11, 2025 at 4:24 AM
秋の味覚、長野県産の松茸を下処理して、水分を拭き取りました✨

下処理中に広がる香りに
秋を実感〜
まさに「香り松茸、味しめじ」だわぁ♪

今年は長雨と気温の低さで、大豊作なんだとか🌧️

ちなみにこの松茸も半額でゲットなのだ✌🏻
#青空ごはん部
October 6, 2026 at 12:16 PM
松茸と鱧のお吸い物を食べました
October 7, 2026 at 9:53 AM
永谷園 松茸の味 お吸いもので味をつけたパスタを作りました😋 美味しかったですが松茸の香りが消えちゃいました😅
January 25, 2026 at 2:35 AM
松茸はじまりました
August 2, 2025 at 11:08 AM
用黄油煎了一半今天采的松茸,加了鸡汤收汁 真的香到颅顶都要飞起来了!

剩下一半明天做松茸炒饭和松茸味增汤。
November 7, 2023 at 2:10 AM
松茸いっぱい貰ったので松茸チャーハン!
September 10, 2024 at 4:12 AM
でっかい松茸貰った。
本物だよな?
October 4, 2026 at 5:04 AM
松茸狩り、はしたことないな。

#AIart #AIイラスト
October 5, 2026 at 7:59 AM
炭火焼濃厚つけ麺 威風堂道 @浅草橋
【期間限定】つけ麺定食 松茸(大)¥1800

まるで飲む焼き魚スープが特徴の威風堂道さんから松茸フレーバー!?
太麺は冷水で〆られもっちり食感。つけ汁はゲストの松茸を引き立てるそぶりなく安定の飲む魚感笑
〆はご飯にスープをかけて松茸魚雑炊に。ご馳走様でした

#青空ごはん部
#つけ麺
October 17, 2025 at 2:19 PM
国産松茸をいただいてしまった
🍄
October 5, 2026 at 2:07 AM
今日の晩ごはん。
松茸の炊き込みご飯。松茸の土瓶蒸し。
今年も松茸を入手したので松茸三昧!香りも良くて美味しい!しあわせ〜!

青空ごはん部
@gohanclub.bsky.social
#秋の炊き込みごはん祭り
October 10, 2024 at 12:35 PM