#王祿
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王祿　超辛　純米　燗で

王祿酒造有限会社
島根県松江市

青空日本酒部
March 18, 2024 at 1:59 PM
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今夜は王祿 八⚪︎です。こちらも風の森に続き精米歩合80%、華やかさとうまみが強い。これも好きだ（毎晩言う
August 7, 2024 at 1:17 PM
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松江の「王祿」六⚪︎。精米歩合が60%。旨みはしっかりながら、心地よいのどごし。
April 26, 2026 at 2:04 PM
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あられが降っていた月曜日の晩酌、小鍋を食べたくもなる。
今日は 超王祿 無濾過生詰 ひやおろし を開けた。秋の王祿も大変おいしい。

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鱈の小鍋を肴に日本酒を飲むところの写真。味噌仕立てのピリ辛鍋を卓袱台に置いたポケットストーブで煮立てている。具は鱈、鶏つみれ、豆腐、白菜、長葱。
October 28, 2024 at 8:29 AM
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デザートも晩酌。
買っておいた　王祿 出雲麹屋 にごりとともに。

#青空ごはん部
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ブルーチーズケーキ、胡桃、函館で買ったチーズを肴に　日本酒を飲むところの写真。
December 25, 2025 at 12:47 PM
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王祿の純米 丈径。おいしいです。
菰田さんのレシピ動画を観ながら晩ごはんを待ちます。
November 2, 2025 at 8:49 AM
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ハッピーバースデートゥーミーな日曜日の晩酌兼晩ごはんは作ってもらったお蕎麦。よく働いた。

超王祿⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎とともに。

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薬味の沢山載った　胡麻仕立ての蕎麦、海木ほのじの　おあげの缶詰め、ホタルイカの沖漬けを　肴に　日本酒を飲むところの写真。
August 3, 2025 at 11:33 AM
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木曜日の晩酌は鰤をベトナム風の煮付けにしようと思ったのにヌクマムが切れていて、仕方がなくスイートチリソースとパクチーでお茶を濁す。
今日からちびちび飲むのは超王祿 春季限定無ろ過生原酒(☆☆☆)、これは熟成していない王祿。口に含んだ時とその後に感じる味わいに変化があり楽しい。

青空ごはん部
青空日本酒部
プラムとアボカドのサラダ、鰤のスイートチリソース和えを肴に日本酒を飲むところの写真。
July 11, 2024 at 8:47 AM
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バレンタインということで妻から日本酒　王祿頂きました。
February 13, 2024 at 2:06 AM
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月曜日の晩酌、茶色いものが沢山並ぶ。
今日からまた超王祿 ★。

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根菜や車麩を炊いたもの、蛸の塩辛(市販)、かすべの煮付け、小さく切った焼き芋 を肴に日本酒を飲むところの写真。
December 2, 2024 at 8:30 AM
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王祿五○のほろ苦さはカカオ風味の強いチョコレートにも合うのでは…と思って、スイーツ飲みに切り替えてみる。
合うのでは。

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ろまん亭の生チョコモンブラン を肴に日本酒を飲むところの写真。
January 4, 2025 at 9:53 AM
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松江の純米 超王祿 ⭐︎1つ。飲みやすくて、喉の奥にふわっと華やかさが残る。今日は切り干し大根のサラダと棒餃子。僕は酢コショウ派です！
August 1, 2024 at 1:20 PM
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遅くなった土曜日の晩酌兼晩ごはん、カジカに興味を持ったようで色々調べて作ってくれた。王祿 ハチマルとともに。

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カジカ汁、別名　鍋壊しとも言われる鍋を肴に　日本酒を飲むところの　写真。
November 22, 2025 at 11:20 AM
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ゆいも王祿飲みたいって言ってた
March 15, 2025 at 8:56 AM
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なかなか働いた木曜日の晩酌、冷蔵庫に野菜があまりなかったけれど捻り出す蒸し野菜。
先日開けた王祿は八〇だけれど春季といって熟成させていないもの。

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じゃが芋、人参、玉葱、ピーマン、玉子、真鱈　を蒸籠で蒸してニラだれで食べるものを肴に　日本酒を飲むところの写真。
May 22, 2025 at 8:25 AM
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今夜は王祿 純米 丈道。バランスがいい中でも、酸のキレが特に気持ちいいです。
タッカンマリ風は別添えのタレがうまい！麻婆茄子も温まっていいな。
November 26, 2024 at 1:18 PM
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作ってもらった水曜日の晩酌兼晩ごはん、辛子漬けと日本酒の相性の良さ…。
王祿八〇　R5BY⭐︎⭐︎⭐︎とともに。

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牛蒡の素揚げを載せた蕎麦、真鱈の子和え、胡瓜の辛子漬けを　肴に、日本酒を飲むところの　写真。お茶がある。
November 19, 2025 at 12:03 PM
いつもと違う所で王祿。
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#三宮
#サケノサカナハル
#王祿
#島根
February 3, 2026 at 2:25 AM
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もう少しのんびりしていても良いことになっている木曜日の昼飲み、お節の残りやチーズや鹿肉と豚肉のサラミなどを食べる。
昨日から王祿 八〇（ハチマル）☆☆☆。

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#年末年始祭り
黒豆、なます、アドナイチーズ工房のセミハードチーズ、サルーミハヤシのサラミ を肴に日本酒を飲むところの写真。
January 2, 2025 at 4:16 AM
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昨日の晩ごはん

新蕎麦の時期ですよ。
牛蒡を素揚げして、海苔とネギの冷かけ蕎麦。大根おろしがあれば尚よかった。小皿に子和え、カラシ漬け。
お酒は王祿🍶
日本酒は漬物と大変大変相性が良いことを知りました…🥒
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November 20, 2025 at 11:42 AM
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あっという間に飲み終えてしまい日本酒に移行する。今日から王祿 渓 にごり★★★、寒くなる前に飲んでおこうと思い。

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冷奴に自家製辣油をかけたものを肴に日本酒を飲むところの写真。
September 7, 2024 at 7:42 AM
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日が暮れ前に間に合いたい土曜日の晩酌、直線は「トロたく」をおぼえた…！

今日から王祿 渓 純米吟醸 本生55、ハチマルに比べるとあっさり軽やか。

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トロたくを肴に日本酒を飲むところの写真。小葱を多めに散らし、ブロッコリースプラウトを添えてある。
August 24, 2024 at 8:59 AM
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5時を過ぎると少しずつ暗くなってくる気がする金曜日の晩酌は自家製ベーコン、王祿 八○ ☆☆☆(生原酒)と共に。燗酒にしても美味しいと伺った。

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自家製ベーコン、焼き桃(皮付き)を肴に日本酒を飲むところの写真。スキレットごと卓袱台に持ってきた。
August 9, 2024 at 8:44 AM
keispice.bsky.social
今日はおかずが多い！
茹で豚、切り干し大根の辣油和え、トマトキムチ、つぶ貝（缶詰）、中華スープ。豪華！
お酒は松江の超 王祿⭐️２つ 2019。あ、ちょいヒネだ。茹で豚と合い、つぶ貝とも合う今夜のオールラウンダー、いい。
神戸も雨が降って雷が鳴り出してます。
August 29, 2024 at 1:00 PM
yokozeki.bsky.social
"超王祿 純米無濾過生原酒 中取り"。研ぎ澄まされた一本、ここに極まる。力強い旨みとキレが際立つ至高の生原酒。濃厚ながらも洗練された味わいを、ぜひご堪能ください。
#王祿
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#超王祿中取り
#王祿酒造
#日本酒
February 7, 2025 at 9:26 AM