おはようございます😊
今週もよろしくお願いします
乙女座「水泳や温泉など、水の中に入ることで心身共にヒーリング効果が期待出来そう。」
占いが寄ってきた🤭
仕事後の楽しみもできたし頑張ろ
今週もよろしくお願いします
乙女座「水泳や温泉など、水の中に入ることで心身共にヒーリング効果が期待出来そう。」
占いが寄ってきた🤭
仕事後の楽しみもできたし頑張ろ
August 4, 2024 at 9:02 PM
おはようございます😊
今週もよろしくお願いします
乙女座「水泳や温泉など、水の中に入ることで心身共にヒーリング効果が期待出来そう。」
占いが寄ってきた🤭
仕事後の楽しみもできたし頑張ろ
今週もよろしくお願いします
乙女座「水泳や温泉など、水の中に入ることで心身共にヒーリング効果が期待出来そう。」
占いが寄ってきた🤭
仕事後の楽しみもできたし頑張ろ
おはようおはよう朝が来た♬
今日は発酵の日
発酵食品の良さを広める日だそう
お味噌や醤油と思いましたが、甘酒も発酵食品
以前に夏バテ防止にと貰ったのを、今日こそ飲むべきですね
忘れないようにせねば😋
これを見た皆さんに楽しいことがありますように～🐉
#VTuber準備中︎ #おはようVtuber
今日は発酵の日
発酵食品の良さを広める日だそう
お味噌や醤油と思いましたが、甘酒も発酵食品
以前に夏バテ防止にと貰ったのを、今日こそ飲むべきですね
忘れないようにせねば😋
これを見た皆さんに楽しいことがありますように～🐉
#VTuber準備中︎ #おはようVtuber
August 5, 2025 at 12:10 AM
おはようおはよう朝が来た♬
今日は発酵の日
発酵食品の良さを広める日だそう
お味噌や醤油と思いましたが、甘酒も発酵食品
以前に夏バテ防止にと貰ったのを、今日こそ飲むべきですね
忘れないようにせねば😋
これを見た皆さんに楽しいことがありますように～🐉
#VTuber準備中︎ #おはようVtuber
今日は発酵の日
発酵食品の良さを広める日だそう
お味噌や醤油と思いましたが、甘酒も発酵食品
以前に夏バテ防止にと貰ったのを、今日こそ飲むべきですね
忘れないようにせねば😋
これを見た皆さんに楽しいことがありますように～🐉
#VTuber準備中︎ #おはようVtuber
Elderflower fizz を作っている。材料は elderflower、蜂蜜、ホエイ、水で乳酸発酵によって炭酸水になる。発酵1日目で表面に泡を観測。
June 9, 2025 at 2:35 PM
Elderflower fizz を作っている。材料は elderflower、蜂蜜、ホエイ、水で乳酸発酵によって炭酸水になる。発酵1日目で表面に泡を観測。
August 4, 2026 at 11:54 PM
【自家製パン酵母】 4日目
サワードウ（サワー種）
常温で3日間
ライ麦からおこした酵母で発酵
4日目から小麦粉も加えています☝️
サワードウ（サワー種）
常温で3日間
ライ麦からおこした酵母で発酵
4日目から小麦粉も加えています☝️
April 19, 2024 at 4:11 AM
【自家製パン酵母】 4日目
サワードウ（サワー種）
常温で3日間
ライ麦からおこした酵母で発酵
4日目から小麦粉も加えています☝️
サワードウ（サワー種）
常温で3日間
ライ麦からおこした酵母で発酵
4日目から小麦粉も加えています☝️
ちなみに今日は「ハンコの日」みたいですよ！
その他にも
タクシーの日
発酵の日
親子丼の日
パピコの日
山ごはんの日
などの日でもあるようです。
その他にも
タクシーの日
発酵の日
親子丼の日
パピコの日
山ごはんの日
などの日でもあるようです。
August 4, 2026 at 10:05 PM
ちなみに今日は「ハンコの日」みたいですよ！
その他にも
タクシーの日
発酵の日
親子丼の日
パピコの日
山ごはんの日
などの日でもあるようです。
その他にも
タクシーの日
発酵の日
親子丼の日
パピコの日
山ごはんの日
などの日でもあるようです。
おはようおはよう朝が来た♬
今日は発酵の日
発酵食品の良さを広める日だそう
お味噌や醤油と思いましたが、甘酒も発酵食品
以前に夏バテ防止にと貰ったのを、今日こそ飲むべきですね
忘れないようにせねば😋
これを見た皆さんに楽しいことがありますように～🐉
#VTuber準備中︎ #おはようVtuber
今日は発酵の日
発酵食品の良さを広める日だそう
お味噌や醤油と思いましたが、甘酒も発酵食品
以前に夏バテ防止にと貰ったのを、今日こそ飲むべきですね
忘れないようにせねば😋
これを見た皆さんに楽しいことがありますように～🐉
#VTuber準備中︎ #おはようVtuber
August 5, 2025 at 12:09 AM
おはようおはよう朝が来た♬
今日は発酵の日
発酵食品の良さを広める日だそう
お味噌や醤油と思いましたが、甘酒も発酵食品
以前に夏バテ防止にと貰ったのを、今日こそ飲むべきですね
忘れないようにせねば😋
これを見た皆さんに楽しいことがありますように～🐉
#VTuber準備中︎ #おはようVtuber
今日は発酵の日
発酵食品の良さを広める日だそう
お味噌や醤油と思いましたが、甘酒も発酵食品
以前に夏バテ防止にと貰ったのを、今日こそ飲むべきですね
忘れないようにせねば😋
これを見た皆さんに楽しいことがありますように～🐉
#VTuber準備中︎ #おはようVtuber
【高温多湿だから生まれた知恵】
今日8月5日(水)は #発酵の日。沖縄の泡盛に使われる黒麹菌は、温暖な環境でも育ちやすく、クエン酸を多く作るのが特徴です。これがもろみを酸性にして雑菌の繁殖を抑えるため、高温多湿でも酒造りができるのだそう。専門家に伺いました。
weathernews.jp/news/202607/...
今日8月5日(水)は #発酵の日。沖縄の泡盛に使われる黒麹菌は、温暖な環境でも育ちやすく、クエン酸を多く作るのが特徴です。これがもろみを酸性にして雑菌の繁殖を抑えるため、高温多湿でも酒造りができるのだそう。専門家に伺いました。
weathernews.jp/news/202607/...
高温多湿だから生まれた知恵？ 沖縄で育まれた「黒麹菌」の秘密 - ウェザーニュース
今日8月5日(水)は #発酵の日。沖縄の泡盛に使われる黒麹菌は、温暖な環境でも育ちやすく、クエン酸を多く作るのが特徴です。これがもろみを酸性にして雑菌の繁殖を抑えるため、高温多湿でも酒造りができるのだそう。専門家に伺いました。
weathernews.jp
August 4, 2026 at 8:07 PM
【高温多湿だから生まれた知恵】
今日8月5日(水)は #発酵の日。沖縄の泡盛に使われる黒麹菌は、温暖な環境でも育ちやすく、クエン酸を多く作るのが特徴です。これがもろみを酸性にして雑菌の繁殖を抑えるため、高温多湿でも酒造りができるのだそう。専門家に伺いました。
weathernews.jp/news/202607/...
今日8月5日(水)は #発酵の日。沖縄の泡盛に使われる黒麹菌は、温暖な環境でも育ちやすく、クエン酸を多く作るのが特徴です。これがもろみを酸性にして雑菌の繁殖を抑えるため、高温多湿でも酒造りができるのだそう。専門家に伺いました。
weathernews.jp/news/202607/...
ちなみに今日は「ハンコの日」みたいですよ！
その他にも
タクシーの日
発酵の日
親子丼の日
パピコの日
山ごはんの日
などの日でもあるようです。
その他にも
タクシーの日
発酵の日
親子丼の日
パピコの日
山ごはんの日
などの日でもあるようです。
August 4, 2024 at 10:05 PM
ちなみに今日は「ハンコの日」みたいですよ！
その他にも
タクシーの日
発酵の日
親子丼の日
パピコの日
山ごはんの日
などの日でもあるようです。
その他にも
タクシーの日
発酵の日
親子丼の日
パピコの日
山ごはんの日
などの日でもあるようです。
ちなみに今日は「ハンコの日」みたいですよ！
その他にも
タクシーの日
発酵の日
親子丼の日
パピコの日
山ごはんの日
などの日でもあるようです。
その他にも
タクシーの日
発酵の日
親子丼の日
パピコの日
山ごはんの日
などの日でもあるようです。
August 4, 2025 at 10:05 PM
ちなみに今日は「ハンコの日」みたいですよ！
その他にも
タクシーの日
発酵の日
親子丼の日
パピコの日
山ごはんの日
などの日でもあるようです。
その他にも
タクシーの日
発酵の日
親子丼の日
パピコの日
山ごはんの日
などの日でもあるようです。
そういや発酵の日らしいので発酵食品を食べねば と思ったけど、鰹節食べればいいのか。
August 5, 2026 at 1:16 AM
そういや発酵の日らしいので発酵食品を食べねば と思ったけど、鰹節食べればいいのか。
おはようございます
今日は発酵の日です
栄養豊富で消化吸収のいい発酵食品は、味噌醤油納豆キムチ…色々あります
食欲が落ちる今頃にぬか漬けや、キムチ炒めで胃を刺激するのもいいですね
甘酒も実は俳句の夏の季語で江戸時代の夏場のエナジードリンクでした
今も冷やし甘酒があります
今日も良き1日をお過ごしください😊🍀*゜
#今日はなんの日
今日は発酵の日です
栄養豊富で消化吸収のいい発酵食品は、味噌醤油納豆キムチ…色々あります
食欲が落ちる今頃にぬか漬けや、キムチ炒めで胃を刺激するのもいいですね
甘酒も実は俳句の夏の季語で江戸時代の夏場のエナジードリンクでした
今も冷やし甘酒があります
今日も良き1日をお過ごしください😊🍀*゜
#今日はなんの日
August 4, 2026 at 10:35 PM
おはようございます
今日は発酵の日です
栄養豊富で消化吸収のいい発酵食品は、味噌醤油納豆キムチ…色々あります
食欲が落ちる今頃にぬか漬けや、キムチ炒めで胃を刺激するのもいいですね
甘酒も実は俳句の夏の季語で江戸時代の夏場のエナジードリンクでした
今も冷やし甘酒があります
今日も良き1日をお過ごしください😊🍀*゜
#今日はなんの日
今日は発酵の日です
栄養豊富で消化吸収のいい発酵食品は、味噌醤油納豆キムチ…色々あります
食欲が落ちる今頃にぬか漬けや、キムチ炒めで胃を刺激するのもいいですね
甘酒も実は俳句の夏の季語で江戸時代の夏場のエナジードリンクでした
今も冷やし甘酒があります
今日も良き1日をお過ごしください😊🍀*゜
#今日はなんの日
駅ナカのお寿司屋さんに辛子で食べる伊豆大島のべっこう寿司があったので買って帰り、ソウルから持ち帰ったマッコリを一本開けてみた。
マッコリ、炭酸はなくて濃厚なんだけど、乳酸系のきれいな酸味と果実っぽさと、麹のほのかな苦味もあって美味しい。全羅北道の小さな醸造所でもち米とうるち米と伝統麹だけで作られたもので、100日発酵＋90日熟成の二段仕込みだそう。
マッコリ、炭酸はなくて濃厚なんだけど、乳酸系のきれいな酸味と果実っぽさと、麹のほのかな苦味もあって美味しい。全羅北道の小さな醸造所でもち米とうるち米と伝統麹だけで作られたもので、100日発酵＋90日熟成の二段仕込みだそう。
September 14, 2026 at 12:38 PM
駅ナカのお寿司屋さんに辛子で食べる伊豆大島のべっこう寿司があったので買って帰り、ソウルから持ち帰ったマッコリを一本開けてみた。
マッコリ、炭酸はなくて濃厚なんだけど、乳酸系のきれいな酸味と果実っぽさと、麹のほのかな苦味もあって美味しい。全羅北道の小さな醸造所でもち米とうるち米と伝統麹だけで作られたもので、100日発酵＋90日熟成の二段仕込みだそう。
マッコリ、炭酸はなくて濃厚なんだけど、乳酸系のきれいな酸味と果実っぽさと、麹のほのかな苦味もあって美味しい。全羅北道の小さな醸造所でもち米とうるち米と伝統麹だけで作られたもので、100日発酵＋90日熟成の二段仕込みだそう。
August 5, 2026 at 1:32 PM
発酵液3日目。今日もかき混ぜた。通気性を良くするためにガラスの蓋をとってペーパーを被せたんだけど、にんにくとスパイスとライ麦のまざった匂いが部屋に充満している…
私は本当に食べ物を作っているのだろうか
私は本当に食べ物を作っているのだろうか
June 18, 2024 at 9:51 AM
発酵液3日目。今日もかき混ぜた。通気性を良くするためにガラスの蓋をとってペーパーを被せたんだけど、にんにくとスパイスとライ麦のまざった匂いが部屋に充満している…
私は本当に食べ物を作っているのだろうか
私は本当に食べ物を作っているのだろうか