#碗麵
尖沙咀這家麵店每次經過都在排隊,而且隊很長,雖然好奇從來沒吃過。今天經過時間尚早,只要等一桌,果斷排。
店名叫海三碗麵,只有8個座位的夫妻小店,夫婦倆長得像日本人,以致於我在門外看以為是日本拉麵店,結果是地道香港人賣香港伊麵。
菜單只有三碗麵和一種漢堡包,連飲品都不賣,那就三種全試一遍。火腿雞湯、奶油蠔湯和蝦湯,湯底真是一試驚艷!尤其是火腿湯,久違的鮮美火腿味(被我喝光了)蝦湯夠濃郁,蠔湯不是我的口味但某人很喜歡。
每碗麵附一碟牛肉片,是胡椒鋪在外層烤的牛肉切片,上菜前老闆用火槍灼燒,再加蔥和櫻花蝦,軟而香。吃完的感嘆是難怪多年都在排隊,希望這對老夫婦不要太快退休啊。
February 10, 2025 at 10:38 AM
海三碗麵
餐單只有三種麵 確切的說是三種麵湯 麵和配的肉都一樣
點了蝦湯 湯頭非常濃郁鮮甜 麵是伊麵 有嚼頭
牛肉好吃 不過似乎和麵沒關係
#深夜發吃項目組
#hongkongcuisine
April 4, 2026 at 3:06 PM
今年的第一碗拉麵⁽⁠⁽⁠ଘ⁠(⁠ ⁠ˊ⁠ᵕ⁠ˋ⁠ ⁠)⁠ଓ⁠⁾⁠⁾🍜
January 1, 2025 at 9:48 AM
#TG在簡介
無聊的自追~

我剛吃了一碗麵
突然想起來一種懷念的感覺

早上放進洗衣機的衣服
忘了開下去洗⋯
December 18, 2024 at 4:45 AM
一個人常年吃兩碗麵辛苦了
February 14, 2025 at 5:22 PM
碗雜麵ッ……♡
February 20, 2025 at 12:44 PM
賞半夜畫委ㄉ我一碗泡麵
April 4, 2026 at 6:36 PM
煎個蛋煮碗泡麵吃,加點牛肉和青菜
October 26, 2024 at 3:16 AM
早上煮了兩碗麵給roommate 和加國小朋友,然後開車送他們到巴士車站,他們要一起去洛杉磯看NBA球賽。

回到家,屋裡安靜了許多,收拾收拾屋子,然後要做健身運動。同時進入一月一度的斷時食時間⋯⋯

#婆婆日誌
October 27, 2025 at 5:21 PM
吃個餃子王將
來碗拉麵🍜和餃子🥟
December 8, 2024 at 2:35 PM
一天吃了兩碗壽麵
還有一個龍蝦煲太好吃完全不記得拍照
這條魚也很鮮
January 1, 2025 at 3:56 PM
一起吃一碗麵的🐯🐥忍不住讓我想到小姐與流氓
(謝謝我嗑爆,這裡也丟

#On2eus
#T1WIN #T1Fighting
October 24, 2024 at 4:54 AM
如果有人給我一丁點需要自己「自證清白」,需要像夜鷺這樣發帖的時候,我都會跟那個人講:fuck off!!!

我特別不喜歡姜文和他的狗屎子彈飛,但那裡面有個把肚子刨開了證明自己吃了幾碗麵的小六,肚子刨開了,也沒有人給你什麼清白,最後只有圍觀的禿鷲來啃食屍體而已。
面包确实都是我做的,按着配料表来基本不会出错,上课使用的设备和配方都很专业,都是最优配方。课程接近小班授课,老师展示PPT、学生拍PPT然后照做,面包在专业发酵柜发酵,老师还会额外检查发酵程度,不会出现发过了或者没发起来的情况。老师每步都会指导学生,并有多个检查点。

结课证我可能发过,但我觉得也可以补发一下。

关于开酥,我确实忘了开了几层。

面包照片确实拍的光彩照人,我从烤的六到十个面包中选出最好看的一个或两个,放在干净的烤盘上,再用打面机的面缸和众多锅碗瓢盆把烤盘垫起来,尽可能得到一张好看的原图。然后,我对照片进行调色,手动调整色温和饱和度,让它变成能放在简历上的图片。
October 27, 2025 at 3:15 PM
農曆生日來碗長壽麵🍜,63歲(虛歲)㊗️自己
福如東海 壽比南山😀

#婆婆日誌
February 18, 2026 at 6:06 AM
自己上班抽屜最好都備著一兩碗泡麵以防萬一,看到同事便當打翻還可以拿出來當社交功德累積(遞出去
September 17, 2026 at 4:23 AM
吃碗牛肉麵壓壓驚。
February 26, 2026 at 10:35 AM
冒雨穿城而過,專程來南砂吃台灣阿姨的這一碗牛肉麵,以及滷大腸。
May 24, 2025 at 12:07 PM
我一個人點到三碗麵還有一碗飯
蛤
蛤
蛤
?
December 16, 2024 at 2:12 PM
吃碗咖哩麵🍜
October 31, 2024 at 5:17 AM
經歷了這麼多折磨終於拿到了PR,狂喜之後煮了平平淡淡的一碗麵,這畫面也很電影欸。
October 27, 2025 at 10:53 AM
我覺得我應該可以晚餐吃完一碗麵
September 22, 2026 at 3:34 AM
我沒剩菜,今天我要煮碗麵😂
February 17, 2026 at 5:06 PM
意外蒐集到第二碗泡麵(好
January 25, 2026 at 5:39 PM
十碗拉麵呢 也不錯
November 15, 2025 at 2:52 PM
晚餐很不錯的了!
婆婆熱愛生活而又有耐心。要是我一碗麵條就對付了,當然還得有蛋和蝦。
June 3, 2026 at 6:43 AM