#蔣府宴
#蔣府宴
芋泥蜜八寶:芋泥好好吃🤤
餐廳以重現兩蔣喜愛的江浙美食為主打,聘請國宴御用主廚擔任總監。
餐廳建築小橋流水如江南古典庭園,內部空間桌位寬敞舒適,很適合多人聚餐。
#桃園 #美食 #餐廳
April 21, 2024 at 11:21 AM
#蔣府宴
乾隆松鼠魚:吃起來就是糖醋魚,但厲害在於以精湛刀工將全魚去骨取出刺,將魚肉以一公分等距切成交叉條狀,再裹粉油炸至魚肉綻放像松鼠外型。
草頭九轉圈:大腸頭處理的很乾淨,很入味。
稻香豬肋斧:豬肋排很好吃不會感到肥膩。
元蹄火炯雞(腿塊) :很濃郁。
#桃園 #美食 #餐廳
April 21, 2024 at 11:20 AM
#蔣府宴
小人國內的江浙料理餐廳(可以不用入園),
今天點的菜除了酥香芋泥鴨之外都是五天前要先預訂的功夫菜。
御膳葫蘆鴨:櫻桃鴨綑綁成葫蘆狀,八寶內餡、鴨肉塞進已去骨的鴨腹內,先用蒸籠蒸熟內餡後再裹粉油炸至酥脆。
酥香芋泥鴨:跟一般常見的芋泥鴨比較不同,芋泥較多。
#桃園 #美食 #餐廳
April 21, 2024 at 11:18 AM