馬蹄渦が消えかかった瞬間綿棒のようだった
馬蹄渦が消えかかった瞬間綿棒のようだった
耐心、慢火、不要翻來翻去,這是基本原則。易潔鑊容易很多,否則就多放一點油。熱了油轉小火,放糕下去烤煎,兩三分鐘看著軟了(或者透明了)再翻面煎兩三分鐘,最後才改中大火,兩面都煎三十秒,煎出略焦的脆皮。
蘿蔔糕年糕還是煎的好吃,馬蹄糕蒸、烤或扔氣炸鍋炸都可以。
耐心、慢火、不要翻來翻去,這是基本原則。易潔鑊容易很多,否則就多放一點油。熱了油轉小火,放糕下去烤煎,兩三分鐘看著軟了(或者透明了)再翻面煎兩三分鐘,最後才改中大火,兩面都煎三十秒,煎出略焦的脆皮。
蘿蔔糕年糕還是煎的好吃,馬蹄糕蒸、烤或扔氣炸鍋炸都可以。
原文: 斉東野語
読み: せいとうやご
意味: でたらめな噂やいい加減な説
もともとは、斉国東部の民間に伝わる田舎の話や噂を指した言葉
孟子は、根拠の乏しい取るに足らない話として「斉東野語」と表現した
「根拠も確かめず、もっともらしく語られる話」 は、孟子の時代から
約2,300年たった今も、形を変えて繰り返されています…
( 馬蹄寺周辺/祁連山脈/甘粛省張掖市 )
原文: 斉東野語
読み: せいとうやご
意味: でたらめな噂やいい加減な説
もともとは、斉国東部の民間に伝わる田舎の話や噂を指した言葉
孟子は、根拠の乏しい取るに足らない話として「斉東野語」と表現した
「根拠も確かめず、もっともらしく語られる話」 は、孟子の時代から
約2,300年たった今も、形を変えて繰り返されています…
( 馬蹄寺周辺/祁連山脈/甘粛省張掖市 )
馬蹄と月桂樹が思い浮かびました
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