youtube.com/shorts/wohzZ...
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암튼 그거 제가쓰면 고기랑 감자들어간 푹신한 도우 나올듯
암튼 그거 제가쓰면 고기랑 감자들어간 푹신한 도우 나올듯
youtube.com/shorts/pui0q...
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그냥청밀도잇고쫀득한도우의피자같다
그냥청밀도잇고쫀득한도우의피자같다
그관계에서 한쪽은 좀 울어야한다고생각해
근데사실다른한쪽도우는데티가안나는거지뭐
그관계에서 한쪽은 좀 울어야한다고생각해
근데사실다른한쪽도우는데티가안나는거지뭐
과자처럼 바삭한 사워도우가 되려나요
과자처럼 바삭한 사워도우가 되려나요
베이스는 허브 갈릭 콩피에 소프리토 볶다가 토마토 페이스트, 손질한 꽃게를 볶고 육수팩 넣고 화이트와인과 물을 더해 중약불로 끓였다. 걸쭉하게 농도가 나오고 체에 받쳐서 마무리.
팬에 베이스를 약간 깔고 전복, 관자, 새우, 밑간한 뽈락살과 꽃게, 명란을 넣고 뚜껑 닫아 익혀냈다.
소금 후추 올리브 오일을 뿌려서 토스팅한 사워도우와 함께 먹었더니 아주 맛남! #집밥
베이스는 허브 갈릭 콩피에 소프리토 볶다가 토마토 페이스트, 손질한 꽃게를 볶고 육수팩 넣고 화이트와인과 물을 더해 중약불로 끓였다. 걸쭉하게 농도가 나오고 체에 받쳐서 마무리.
팬에 베이스를 약간 깔고 전복, 관자, 새우, 밑간한 뽈락살과 꽃게, 명란을 넣고 뚜껑 닫아 익혀냈다.
소금 후추 올리브 오일을 뿌려서 토스팅한 사워도우와 함께 먹었더니 아주 맛남! #집밥
커피는 비추 피자는 강추... 발효에 진심인 사람이 만든 맛이 나는 향긋한 도우와 신선한 소스 그리고 밸런스 좋은 고명의 조화가 일품이에요
커피는 비추 피자는 강추... 발효에 진심인 사람이 만든 맛이 나는 향긋한 도우와 신선한 소스 그리고 밸런스 좋은 고명의 조화가 일품이에요