Le jour de ses 30 ans, Louis Morin a pris la direction de la salle du restaurant Paul Bocuse, à Collonges-au-Mont-d’Or. Ils sont une dizaine comme lui, Meilleurs Ouvriers de France.

Le jour de ses 30 ans, Louis Morin a pris la direction de la salle du restaurant Paul Bocuse, à Collonges-au-Mont-d’Or. Ils sont une dizaine comme lui, Meilleurs Ouvriers de France.

Le jour de ses 30 ans, Louis Morin a pris la direction de la salle du restaurant Paul Bocuse, à Collonges-au-Mont-d’Or. Ils sont une dizaine comme lui, Meilleurs Ouvriers de France. C’est le théâtre d’une vie. Du haut de ses 30 ans, Louis Morin en a bien conscience. “Celui qui allait prendre ce poste ici, […] L’article <img class='abo' src='https://www.lyoncapitale.fr/wp-content/plugins/fiducialmedias-core/images/lyoncap/logoabo.png' alt='Article payant' width='27px' height='27px'/> Meilleurs Ouvriers de France : Louis Morin, directeur de salle chez Bocuse est apparu en premier sur Lyon Capitale.

Vauban Luxembourg accueille la conférence « L’Esprit Bocuse » le 12 octobre 2026 avec Gautier Battistella et le chef Michel Roth. Entrée gratuite sur inscription.

NEW YORK. Kan en extra lyxig toast Pelle Janzon övertyga New Yorks mest svårflörtade finsmakare om det svenska kökets förträfflighet? Kanske det. DN var med när stjärnkocken Ludwig Tjörnemo, som ska representera Sverige i ”kock-VM” Bocuse d’Or, bjöd världsstadens kulinariska elit på en specialkomponerad meny.

Afropages recense l’actualité africaine. Nous proposons une sélection de liens vers des sources d’informations rédigées par nos partenaires de référence.

CHRONIQUE/ Iriez-vous manger dans un bouchon? Ou dans un restaurant mystère où l'on vous dit ce que vous avez mangé une fois que vous avez avalé? La capitale mondiale de la gastronomie, réputée entre autres en raison du chef étoilé Paul Bocuse, ne manque pas de surprises pour égayez les repas.

CHRONIQUE/ Iriez-vous manger dans un bouchon? Ou dans un restaurant mystère où l'on vous dit ce que vous avez mangé une fois que vous avez avalé? La capitale mondiale de la gastronomie, réputée entre autres en raison du chef étoilé Paul Bocuse, ne manque pas de surprises pour égayez les repas.

CHRONIQUE/ Iriez-vous manger dans un bouchon? Ou dans un restaurant mystère où l'on vous dit ce que vous avez mangé une fois que vous avez avalé? La capitale mondiale de la gastronomie, réputée entre autres en raison du chef étoilé Paul Bocuse, ne manque pas de surprises pour égayez les repas.

CHRONIQUE/ Iriez-vous manger dans un bouchon? Ou dans un restaurant mystère où l'on vous dit ce que vous avez mangé une fois que vous avez avalé? La capitale mondiale de la gastronomie, réputée entre autres en raison du chef étoilé Paul Bocuse, ne manque pas de surprises pour égayez les repas.

CHRONIQUE/ Iriez-vous manger dans un bouchon? Ou dans un restaurant mystère où l'on vous dit ce que vous avez mangé une fois que vous avez avalé? La capitale mondiale de la gastronomie, réputée entre autres en raison du chef étoilé Paul Bocuse, ne manque pas de surprises pour égayez les repas.

CHRONIQUE/ Iriez-vous manger dans un bouchon? Ou dans un restaurant mystère où l'on vous dit ce que vous avez mangé une fois que vous avez avalé? La capitale mondiale de la gastronomie, réputée entre autres en raison du chef étoilé Paul Bocuse, ne manque pas de surprises pour égayez les repas.

Une page se tourne aux Halles de Lyon Paul-Bocuse. Connue de plusieurs générations de Lyonnais, la Maison Pupier change de nom et devient ...

L'inauguration de la boutique du fromager MOF Christian Janier aux Halles Paul-Bocuse a été l'occasion de retrouvailles et de rencontres entre amoureux de la gastronomie lyonnaise. Et ce, autour d'un lieu emblématique et mythique des Halles du Fer à cheval repris par Grégory Cuilleron, associé à Romain Petit et Thibault Marconnet. Au hasard des conversations, on commentait la magnifique victoire de l'OL sur Rennes et le but du capitaine Corentin Tolisso. A Vienne, le méga repas en l'honneur des cent ans de Paul Bocuse a été un succès. Demain dimanche, c'est la fête au Léon de Lyon avec le premier Mâchon du Léon qui promet d'être haute en couleurs et riche en gourmandises, assure le propriétaire des lieux Laurent Gerra. Sans oublier également, la Fête de l'Entreprise au Matmut Stadium, la soirée des talents au Métropole et des apéros sous le soleil de l'été indien.

BALLY A RENCONTRÉ JESUS Alors là, chapeau l’artiste, c’est du grand art, de la Morteau façon Bocuse. [ÉDITO] Et soudain, Bally Bagayoko se passionne pour « l’héritage chrétien » de la France – Boulevard Voltaire [...]

Ce jeudi 24 septembre, le Temple d’Auguste et de Livie s’est transformé en un restaurant gastronomique à ciel ouvert. 350 convives ont dégusté un menu imaginé par les chefs étoilés Patrick Henriroux et Philippe Girardon. Lyon Capitale était à table.

Ce jeudi 24 septembre, le Temple d’Auguste et de Livie s’est transformé en un restaurant gastronomique à ciel ouvert. 350 convives ont dégusté un menu imaginé par les chefs étoilés Patrick Henriroux et Philippe Girardon. Lyon Capitale était à table.