#BortschUkrainien
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September 13, 2025 at 8:18 PM
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🥣 Aujourd'hui, c'est la Journée du bortsch en Ukraine !
aporizhzhia – avec poisson fritDnipro (Dnipropetrovsk) – bortsch avec poisson, chou fermenté et ail Crimée – bortsch semblable au shurpa Kherson – à base de tomates, sur queue de bœuKirovohrad – à la crème aigreMykolaïv – bortsch avec petites sardines frites Vinnytsia – bortsch avec prunesVolhynie – maigre avec poisson, gras avec sanglier sauvage#JourDuBortsch #SaveursdUkraine #BortschUkrainien #TraditionCulinaire #PatrimoineUkrainien #CuisineUkrainienne #RecettesDeFamille #GoûtDUkraine #CultureEtCuisine #fiertéukrainienne #patriotefrancoukrainien #bortsch 👀 Regardez sur la carte quel bortsch on prépare dans chaques régions
September 13, 2025 at 8:18 PM