Cada 1° de octubre, Venezuela celebra el Día Nacional del Cacao. Esta iniciativa, impulsada por la Fundación Nuestra Tierra (Fundatierra) desde 2015, busca reconocer la importancia de este fruto en la cultura, economía y patrimonio nacional. Día Nacional…

Es uno de los ingredientes centrales en la producción de chocolate y otros productos de la industria alimentaria y cosmética. Este derivado del grano de cacao se obtiene mediante procesos de extracción que preservan sus cualidades naturales, lo que lo convierte en un elemento muy valorado por su textura, aroma y versatilidad. Dónde comprar manteca […] The post Manteca de cacao venezolana como insumo clave de calidad y sostenibilidad first appeared on PymesAutonomos.com.