#CucinaToscana
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maddogbakes.bsky.social
After returning from a vacay in Tuscany, felt the need to bake some traditional Toscana style Biscotti and a loaf of country style bread…. #maddogbakes #sourdough #cucinatoscana
November 17, 2024 at 3:30 AM
mjwmuspix.bsky.social
Pleased with the addition of some wholemeal spelt flour to my recipe for Tuscan-style (made without salt) semi-wholemeal sourdough bread (50% wholemeal/50% white flour).

#panetoscano
#homebaking
#sourdough
#yeastcookery
#lievitomadre
#cucinatoscana
#Tuscanbread
Cross section of a Tuscan-style semi-wholemeal sourdough loaf. Tuscan-style semi-wholemeal sourdough bread, after on cooling rack after baking.
March 10, 2025 at 11:55 AM
conoscifirenze.bsky.social
Castagnaccio, focaccia di farina di castagne tipica delle zone montane. In superficie rosmarino, pinoli e uvetta. Un tempo era il “pane d’albero” nelle aree povere di grano.

#Castagnaccio #FarinaDiCastagne #DolciToscani #CucinaToscana #Autunno #Tradizione #ZoneMontane #Forno
September 26, 2025 at 7:47 AM
memoriediangelina.bsky.social
I love dishes where an ingredient like celery that usually plays a supporting role in cookery gets to shine. And so it is with this lovely stuffed celery dish from the city of Prato in Tuscany.

#italianfood #cucinaitaliana #tuscany #cucinatoscana
Sedani alla pratese (Stuffed Celery Prato Style)
I love dishes where an ingredient that usually plays a supporting role in cookery gets to shine. And so it is with sedani alla pratese, this lovely
memoriediangelina.com
September 13, 2025 at 1:09 PM
qnazionale.bsky.social
➡️ Leggi l'articolo: #FestaATavola #CucinaToscana #SagreItaliane #CibiTradizionali #Ferragosto
Una festa a tavola. Tra ’schiaffoni’, trippa coniglio e cacciucco
Sagre, appuntamenti enogastronomici ed eventi per scoprire una Toscana diversa dal solito, anche nella settimana di Ferragosto. Partiamo dunque con...
dlvr.it
August 15, 2025 at 3:36 AM
cosimomatteini.bsky.social
How could I forget that!

And also the fact that we have come up with our own version of panforte, which uses the correct amount of ingredients according to the product IGP regulations

#cucinaitaliana #cucinatoscana #fattoincasa
November 18, 2024 at 9:12 PM
mikaas06.bsky.social
Scopri la bistecca fiorentina, specialità toscana dal gusto autentico.

VISIT OUR LINK: giardinodibarbano.it/bistecca-all...

#BisteccaFiorentina #BisteccaAllaFiorentina #Firenze #Toscana #CarneToscana #FiorentinaCarne #CucinaToscana #FoodFirenze #ItalianFood #GastronomiaItaliana #SpecialitàToscane
Bistecca alla Fiorentina: Guida Completa alla Specialità Toscana
Bistecca alla Fiorentina a Firenze: scopri storia, razza Chianina, cottura tradizionale e dove gustare questa specialità toscana.
giardinodibarbano.it
September 1, 2026 at 8:47 PM
conoscifirenze.bsky.social
Entrai in fila e il profumo era già pronto. Il pane si fece morbido nel brodo, due parole di verde, una di piccante. Bastò un morso per capire la strada. Tu come lo preferisci: bagnato, verde o piccante?
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#Lampredotto #Firenze #CiboDiStrada #CucinaToscana
August 29, 2025 at 11:44 AM
rossorubinotv.bsky.social
✅ Firenze celebra il Premio Caterina de’ Medici | Nel Salone dei Cinquecento si festeggiano i 50 anni dell’Unione Cuochi Toscani e il ritorno del Premio Caterina de’ Medici dopo la pausa pandemica. #cucinatoscana #ladychef #tagrossorubinotv | ARTICOLO QUI ➡️ www.rossorubino.tv?p=52069
October 29, 2025 at 7:06 PM