#Discarlux
#Discarlux, participada por #TaldePrivateEquity, refuerza su posicionamiento como grupo de referencia en #vacuno #premium con la incorporación de #CárnicasGoia
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April 15, 2026 at 3:23 PM
Xabi Gorrotxategi y Luis Rodríguez ponen a prueba los mejores lomos de Discarlux #Carne #Gastronomía #Churrasquería #JornadasGastronómicas #Discarlux
Xabi Gorrotxategi y Luis Rodríguez ponen a prueba los mejores lomos de Discarlux
Segunda velada de las I Jornadas de la Carne en Churrasquería Varela
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December 1, 2025 at 6:19 PM
El CEO de Discarlux protagoniza un corto para promocionar la Festa da Sementeira de Corzáns, en Salvaterra
El CEO de Discarlux protagoniza un corto para promocionar la Festa da Sementeira de Corzáns, en Salvaterra
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May 3, 2026 at 2:22 PM
Churrasquería Varela y Discarlux preparan la cuarta edición de las Jornadas de la Carne de Pontevedra #JornadasDeLaCarne #Pontevedra #Churrasquería #Gastronomía #Carne
Churrasquería Varela y Discarlux preparan la cuarta edición de las Jornadas de la Carne de Pontevedra
Más de 300 asistentes agotaron las reservas en las tres primeras citas, con seis parrilleros de referencia nacional y gallega
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February 12, 2026 at 7:56 PM
🙌Recibir un premio de la amistad es de lo más satisfactorio que se puede tener.

❤️Hacerlo, además, en un acto solidario para @WCKitchen con un cocido Gallego en un restaurante Santiagués y de manos de los amigos de @discarlux .. lo máximo.

🫶GRACIAS! José y Carlos
January 21, 2025 at 4:39 PM
Le echaron del instituto por una pintada, fregó vasos en Madrid y fue barman en Pachá: hoy su empresa vende 1.000 vacas a la semana

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Le echaron del instituto por una pintada, fregó vasos en Madrid y fue barman en Pachá: hoy su empresa vende 1.000 vacas a la semana
Xosé Portas pasó de vivir la noche madrileña de finales de los ochenta a fundar junto a Carlos Ronda Discarlux, una compañía con 220 trabajadores que exporta carne a 16 países.
dozz.es
September 22, 2026 at 5:00 AM
Alicante prueba la cocina gallega con más de 400 profesionales #Alicante #CocinaGallega #Albariño #Gastronomía #VinoEspañol
Alicante prueba la cocina gallega con más de 400 profesionales
Albariños de Discarlux, Pazo de Rubianes y Airas Moniz reúnen producto gallego y marcas nacionales en Torre de Reixes
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April 22, 2026 at 5:51 PM
La carne gallega y la sidra vasca se unen en San Sebastián Gastronomika 2025 #SanSebastiánGastronomika #CarneGallega #SidraVasca #GanaderíaTradicional #ApoyoAlCampo
La carne gallega y la sidra vasca se unen en San Sebastián Gastronomika 2025
Discarlux reivindica la ganadería tradicional y el apoyo al campo tras los incendios en Galicia
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October 6, 2025 at 1:14 PM
Luego que si eso de asociar la carne y la masculinidad no es verdad y no sé qué 😬.
April 17, 2024 at 10:56 AM
La mejor #hamburguesa de #Madrid está en… ¡¡Guadalajara!! The Lion #Burger #Gourmet, campeón de la II Ruta de la Hamburguesa de Madrid y Alrededores con su Emmy Lion, consistente en un medallón de 150 gramos de carne de Discarlux, mermelada de beicon... www.periodistadigital.com/elbuenvivir/...
¡La Mejor Hamburguesa de Madrid está en Guadalajara!
La mejor hamburguesa de Madrid está en… ¡¡Guadalajara!! The Lion Burger Gourmet, campeón de la II Ruta de la Hamburguesa de Madrid y Alrededores con su ‘Emmy Lion’ (16 €), consistente en un medallón d...
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July 21, 2025 at 12:15 PM
Este 9 de septiembre, saldrá del puerto de #Cambados una expedición en velero y barco grúa hacia las bateas de mejillones de la ría de #Arousa, de cuyas profundidades rescatarán el tesoro oculto más preciado de #RíasBaixas... www.periodistadigital.com/elbuenvivir/... #albariño #RaulPerez #Discarlux
Raúl Pérez extraerá de la ría de Arousa un vino único en el mundo, el primer albariño con 15 años de crianza sumergida
Galicia se reafirma como un paraíso gastronómico. Como muestra, le contamos hoy que un dream team de expertos del Reino Unido y España vivirá una experiencia inédita el miércoles 9 de septiembre. A pr...
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September 5, 2026 at 12:05 PM
Discarlux cumple 20 años con 73,3 millones de facturación y prepara una nueva planta para batir su propio récord mundial
Discarlux cumple 20 años con 73,3 millones de facturación y prepara una nueva planta para batir su propio récord mundial
www.epe.es
August 5, 2026 at 4:11 PM
🤘 @rafahg fue invitado especial en el programa @aquilatierratve dando una sorpresa a sus amigos de @discarlux @portas1969 @ManuBaqueiro 👌🤤🥩🍷🍷🍽️
December 9, 2024 at 10:22 PM
[Rafa] Mi nueva guitarra, regalo de mis amigos Discarlux!!!! http://moby.to/mdp0t3
Mi nueva guitarra, regalo de mis amigos Discarlux!!!!
musico guitarrista, me gusta la m
moby.to
December 8, 2024 at 3:20 AM
El mejor asador de chuletas de España está Guizpúzcoa
El Asador Olivi , ubicado en Usurbil, Gipúzcoa, ha sido elegido el mejor de España en la decimosexta edición del concurso nacional de parrilla que se celebra cada año en el marco de San Sebastian Gastronomika. Su parrillero, Francisco Javier Aldapaga , triunfó en el certamen con la chuleta de Discarlux que presentó al jurado, que se impuso sobre los otros siete finalistas. Según ha explicado el cocinero, era una excelente pieza de raza emmental con alrededor de 45 días de maduración . «Además de esa carne tan buena que nos ha seleccionado Discarlux, hemos sabido ajustar los tiempos a lo que exigía el concurso. Además, la carne tenía una excelente filtración y el sellado ha sido bueno», reveló el ganador, quien estuvo acompañado por el propietario de Asador Olivi, Napoleón Lertxundi.El 'XVI Concurso Nacional de Parrilla' se celebró en esta última jornada del gran congreso gastronómico. Los otros finalistas este año fueron: Unai Paulis Fernández, de Maun Grill Bar (Donostia-Gipuzkoa), con Cárnicas Goya; Nur El Homssi Muñoz, del Restaurante Fermín Calbetón (Donostia- Gipuzkoa), con Arcecarne; Vanesa Martín Narganes, de El Alfoz de Burgos (Villagonzalo Pedernales, Burgos), con Cárnicas Guikar; Sergio Lara Ramírez, de Asador de la Reina (La Zubia, Granada), con Rubiato Paredes; Diego Zanuttini, de The Txotx Gourmet (Donostia- Gipuzkoa), con Makro; José González Fernández, de Parrillas El Paraíso de Riberas (Soto del Barco- Asturias), con Cárnicas Trasacar, y Marc Ramos Barranco, de Sinofos (Girona- Cataluña), con Leikan Meat.El año pasado, ganó este certamen la parrillera Vanesa Martín , de El Alfoz de Burgos, de Villagonzalo de Pedernales, de la mano en su caso de Cárnicas Guikar en el palmarés.
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October 9, 2025 at 12:34 AM
Desvela que el sector cárnico anda tocado, porque ha bajado la cuota de producción y afecta a los precios y a la calidad
José Portas Propietario de Discarlux: «La carne ha subido más de un 25 por ciento en un año y medio»
www.larazon.es
October 14, 2025 at 1:04 AM
Azcón, Forcén y Gil Marín comparten mesa en Madrid en plena crisis del Real Zaragoza.

www.eldiario.es/aragon/polit...
Azcón, Forcén y Gil Marín comparten mesa en Madrid en plena crisis del Real Zaragoza
Los tres participan, entre otras personalidades, en una cena por el 20 aniversario de la empresa cárnica gallega Discarlux
www.eldiario.es
March 13, 2026 at 1:01 PM
Uno de los mejores barman de España hará cócteles de brandy Fundador en el Forum Gastronómico de A Coruña #ACoruña #Coruña #Gastronomía
Uno de los mejores barman de España hará cócteles de brandy Fundador en el Forum Gastronómico de A Coruña
Estarán en el stand de Xuntos Saborea Galicia junto con otras marcas como Discarlux, quesos Airas Moniz, Los Peperetes y el vino Pazo de Rubianes Puede interesarte: Galicia Fórum Gastronómico 2025: los mejores cocineros se dan cita en una nueva edición en marzo
dlvr.it
March 21, 2025 at 7:04 AM
'Bruno', el buey de más de 1.600 kilos que cruzó Galicia, España... ¿y Europa?

'Bruno', el buey de más de 1.600 kilos que cruzó Galicia, España... ¿y Europa?
Este ejemplar de raza rubia gallega fue adquirido en la montaña de Lugo por Ganados Caquelo, de Ames, y ahora sus 800 kilos de carne maduran en las cámaras de Discarlux, que distribuye a restaurantes de todo el continente
www.farodevigo.es
June 7, 2025 at 1:02 PM
Azcón, Forcén y Gil Marín comparten mesa en Madrid en plena crisis del Real Zaragoza www.eldiario.es/1_c75e38?utm...
Azcón, Forcén y Gil Marín comparten mesa en Madrid en plena crisis del Real Zaragoza
Los tres participan, entre otras personalidades, en una cena por el 20 aniversario de la empresa cárnica gallega Discarlux
www.eldiario.es
March 15, 2026 at 3:09 PM
Y se van a Discarlux para rematar la faena.
Menos mal que acaban de llegar a Hundred.
January 25, 2025 at 11:27 AM
La firma española de distribución, participada por el fondo Talde, cuyo accionista mayoritario es Kutxabank, permitirá que la compañía de Anoeta siga operando con su marc
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La empresa madrileña Discarlux compra la guipuzcoana Cárnicas Goya
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April 24, 2026 at 3:27 PM