TL;DR Parimad allikad: D-vitamiini kuningas on rasvane kala (lõhe, heeringas, räim), millele järgnevad tursamaksaõli, munakollased, veisemaks ja UV-kiirguse käes kasvanud seened. Eesti kliima eripära: Meie laiuskraadil saab päikesest vitamiini sünteesida vaid maist augustini; muul ajal on päikese nurk liiga madal, mistõttu on toidulaual ja toidulisanditel kriitiline roll. Imendumise saladus: Kuna tegu on rasvlahustuva vitamiiniga, tuleb […]