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ラショナル・ジャパンはFABEX関西2026に出展いたします
[株式会社ラショナル・ジャパン] [画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/101785/65/101785-65-b005867307d0b42fd450eda39a13eb5e-2473x960.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&a...
prtimes.jp
September 29, 2026 at 6:08 PM
gigazine.net
タンパク質が多いプロテインアイス「ポコテイン」はどんな味なのか？
https://gigazine.net/news/20251126-pocotein-protein-ice-cream-fabexkansai2025/
タンパク質が多いプロテインアイス「ポコテイン」はどんな味なのか？
「Pocotein(ポコテイン)」はタンパク質を多く含んだカップアイスで、「罪悪感ゼロのプロテインアイス」としてアピールされています。そんなポコテインが食品見本市FABEX関西2025の会場に展示されていたので、試食してどんな味がするのか確かめてみました。
gigazine.net
November 26, 2025 at 7:13 AM
gigazine.net
「冷凍とうふ」なら長期保存OKで最初からカット済みがめちゃ便利、厚揚げや揚げ出しもあり
https://gigazine.net/news/20241017-mamex-frozen-tofu-fabexkansai2024/
「冷凍とうふ」なら長期保存OKで最初からカット済みがめちゃ便利、厚揚げや揚げ出しもあり
「みそ汁などに豆腐を入れたいけど、大きい豆腐を買っても余ってしまう」という問題にぶち当たったことがある人は多いはず。そんな悩みを解決できるカット済みの冷凍とうふを食品関連見本市「FABEX 関西 2024」で見つけたので食べてみました。
gigazine.net
October 16, 2024 at 11:00 PM
onnonn.bsky.social
このパッケージ、ポマードかと思ってしまった……
タンパク質が多いプロテインアイス「ポコテイン」はどんな味なのか？ - GIGAZINE
gigazine.net/news/2025112...
タンパク質が多いプロテインアイス「ポコテイン」はどんな味なのか？
「Pocotein(ポコテイン)」はタンパク質を多く含んだカップアイスで、「罪悪感ゼロのプロテインアイス」としてアピールされています。そんなポコテインが食品見本市FABEX関西2025の会場に展示されていたので、試食してどんな味がするのか確かめてみました。
gigazine.net
November 26, 2025 at 7:26 AM
gigazine.net
常温で液体なボトル入りバター「かける本バター」は一体どんな味なのか？
https://gigazine.net/news/20251128-miyoshi-yushi-kakeru-butter-fabexkansai2025/
常温で液体なボトル入りバター「かける本バター」は一体どんな味なのか？
バターを使う際は「切り分けるのが面倒」「とけるまでの待ち時間が長い」「箱や包み紙を開けている間に手がベタベタし始める」といった問題が発生します。「すぐに使える かける本バター」はバターオイルと植物油脂で作られた液体タイプの調味料で、ボトルタイプのしょう油などと同様の手軽さでバターを使うことができます。食品見本市FABEX関西2025の会場で「すぐに使える かける本バター」が展示されていたので、味見してみました。
gigazine.net
November 28, 2025 at 8:00 AM
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フルーツの内側だけを削って即席フルーツジュースを作れるマシン「カジュッタ」
https://gigazine.net/news/20251126-cajyutta-fruit-juice-machine-fabexkansai2025/
フルーツの内側だけを削って即席フルーツジュースを作れるマシン「カジュッタ」
グレープフルーツなどのフルーツの内側を刃物で削り、即席フルーツジュースにできる面白いマシン「CAJYUTTA(カジュッタ)」を食品見本市FABEX関西2025の会場で見つけたので、詳しく見せてもらいました。
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November 26, 2025 at 5:37 AM
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「AI搭載ご飯自動盛り付けマシン」「達人級おにぎりマシン」「真空パスタマシン」など驚異的な業務用マシンたちを見てきた
https://gigazine.net/news/20241017-fuji-seiki-machine-fabexkansai2024/
「AI搭載ご飯自動盛り付けマシン」「達人級おにぎりマシン」「真空パスタマシン」など驚異的な業務用マシンたちを見てきた
飲食店では「ご飯を自動で食器に盛り付けるマシン」や「おにぎりを自動成形するマシン」といった業務用マシンが活躍しています。食品関連見本市「FABEX 関西 2024」の会場で業務用マシンメーカー「不二精機株式会社」のブースを見つけたので、いろいろ話を聞きながらマシンを見せてもらいました。
gigazine.net
October 17, 2024 at 2:00 PM
gigazine.net
リンガーハットの工場で「餃子の具が多すぎる」「パッケージの印字がズレている」といった問題を検出するため自社開発したAI画像認識検査システム「ディアマ」
https://gigazine.net/news/20241017-ringerhut-ai-detection-deama-fabexkansai2024/
リンガーハットの工場で「餃子の具が多すぎる」「パッケージの印字がズレている」といった問題を検出するため自社開発したAI画像認識検査システム「ディアマ」
リンガーハットの工場でも使われているAIで異物検査するシステム「ディアマ」のデモ機が食品関連見本市「FABEX 関西 2024」で展示されていたので、どんな仕組みなのかいろいろ聞いてきました。
gigazine.net
October 16, 2024 at 9:00 PM
gigazine.net
豆乳で作った卵不使用のマヨネーズ「豆乳マヨ」の味はこんな感じ
https://gigazine.net/news/20231011-yamaka-shouyu-tounyuu-mayonnaise-fabexkansai2023/
豆乳で作った卵不使用のマヨネーズ「豆乳マヨ」の味はこんな感じ
豆乳を使った卵不使用のマヨネーズ「豆乳マヨ」を「FABEX 関西 2023」で発見したので、試食してみました。
gigazine.net
October 11, 2023 at 10:06 AM
dangergoodidea.bsky.social
I enjoyed my evening tonight I am coming up with a design for a pond bridge with a span of 2400mm (8ft). Early stages yet but i will cnc this (or templates) out once I finalise the design.

#gardendesign #blender #fabex
A 3d model of a wooden pond bridge drawn in blender.
August 18, 2026 at 11:32 PM
gourmetpress.bsky.social
【FABEX東京2026でお披露目】鮮やかな赤色が目をひく、国産すいかのペースト！暑い夏に爽やかなすいかメニューはいかがですか？
【FABEX東京2026でお披露目】鮮やかな赤色が目をひく、国産すいかのペースト！暑い夏に爽やかなすいかメニューはいかがですか？
国産すいかを贅沢に使用した、本格的な味を楽しめる「すいか・プラス（国産すいか）」が新登場！ 山眞産業株式会社花びら舎のプレスリリース 白玉に「すいか・プラス（国産すいか）」を練りこみ、季節のパフェにしました。 2026年 ...
gourmetpress.net
April 3, 2026 at 6:21 AM
gigazine.net
鮮魚のピチピチ感からチーズのトロトロ感まで完全再現した驚異的クオリティの食品サンプルたち
https://gigazine.net/news/20231013-food-samples-iwasaki-fabexkansai2023/
鮮魚のピチピチ感からチーズのトロトロ感まで完全再現した驚異的クオリティの食品サンプルたち
生肉や鮮魚、から揚げ、とろけたチーズなどを再現した食品サンプルを「FABEX 関西 2023」で見つけたので撮影しまくってみました。
gigazine.net
October 12, 2023 at 9:00 PM
ladytopi.bsky.social
2026年FABEX東京で見逃せない！ハイケムの新たな中国食材とは#ハイケム#中華食材#FABEX2026

2026年4月に東京ビッグサイトで開催されるFABEX2026で、ハイケムが提案する次世代の中国食材に注目が集まっています。健康志向に応える新素材を展示。
2026年FABEX東京で見逃せない！ハイケムの新たな中国食材とは
2026年4月に東京ビッグサイトで開催されるFABEX2026で、ハイケムが提案する次世代の中国食材に注目が集まっています。健康志向に応える新素材を展示。
news.ladytopi.jp
April 8, 2026 at 3:54 AM
gigazine.net
くまモンや機関車など立体的な焼き菓子を一発で作れる超精密焼き型、自分のデザインでオーダーメイドも可能
https://gigazine.net/news/20231011-komatsu-igata-fabexkansai2023/
くまモンや機関車など立体的な焼き菓子を一発で作れる超精密焼き型、自分のデザインでオーダーメイドも可能
機関車やくまモンなどを立体的に再現できる食品型を「FABEX 関西 2023」で発見したので、写真を撮影しまくってみました。
gigazine.net
October 11, 2023 at 9:51 AM
jocee201405.bsky.social
熊本のエシカルプロダクツがFABEX東京2025に出展！新たな食文化を提案#プラントベース#エシカルプロダクツ#ファベックス2025

熊本県に本拠を置くエシカルプロダクツが、ファベックス東京2025に出展します。新しい粒状食品やプラントベースフードをぜひ体験してください。
熊本のエシカルプロダクツがFABEX東京2025に出展！新たな食文化を提案
熊本県に本拠を置くエシカルプロダクツが、ファベックス東京2025に出展します。新しい粒状食品やプラントベースフードをぜひ体験してください。
news.jocee.jp
April 5, 2025 at 1:07 AM
kmayu.bsky.social
gigazine.net/news/2025112...
普段チューブ入りのバターを使ってるんですよ。使い始めはいいけど最後に残った部分を押し出すのが面倒なんですよ。液体ならその手間がなくていいな～と思ったんですよ。値段を見たら400gで1,870円なんです。
常温で液体なボトル入りバター「かける本バター」は一体どんな味なのか？
バターを使う際は「切り分けるのが面倒」「とけるまでの待ち時間が長い」「箱や包み紙を開けている間に手がベタベタし始める」といった問題が発生します。「すぐに使える かける本バター」はバターオイルと植物油脂で作られた液体タイプの調味料で、ボトルタイプのしょう油などと同様の手軽さでバターを使うことができます。食品見本市FABEX関西2025の会場で「すぐに使える かける本バター」が展示されていたので、味見...
gigazine.net
November 28, 2025 at 8:32 AM
nnahito.com
ギコギコはしません。
一度刃が入ってしまえば
すーーーー（ギコギコ）

gigazine.net/news/2023101...
刃渡り45cmでパンをスパスパ切れるパン切り包丁「波刃モンスター」
パンを自分で焼いた際や1斤丸ごと買った際に上手に切り分けられなくて困った経験がある人は多いはず。食品業界の見本市「FABEX 関西 2023」でめち��...
gigazine.net
October 17, 2023 at 12:19 AM
gigazine.net
アメリカ産の米「カルローズ」はどんな味なのか食べてみた
https://gigazine.net/news/20231013-usa-rice-calrose-fabexkansai2023/
アメリカ産の米「カルローズ」はどんな味なのか食べてみた
米はアジア周辺の作物のようなイメージがありますが、アメリカやイタリアなど欧米の国々でも独自の品種が生産されています。「FABEX 関西 2023」の会場でカリフォルニアで生産されている米「カルローズ」を見つけたので、どんな味がするのか試食してみました。
gigazine.net
October 12, 2023 at 10:00 PM
gigazine.net
刃渡り45cmでパンをスパスパカット可能なパン切り包丁「波刃モンスター」
https://gigazine.net/news/20231015-suncraft-bread-knife-fabexkansai2023/
刃渡り45cmでパンをスパスパカット可能なパン切り包丁「波刃モンスター」
パンを自分で焼いた際や1斤丸ごと買った際に上手に切り分けられなくて困った経験がある人は多いはず。食品業界の見本市「FABEX 関西 2023」でめちゃくちゃ切れるパン切り包丁「波刃モンスター」を見つけたので、パンを切る様子を撮影してきました。
gigazine.net
October 15, 2023 at 6:19 AM
gigazine.net
ドリカムの歌にもなった一口サイズで毛のないキウイ「さるなし(こくわ)」はどんな味なのか
https://gigazine.net/news/20231014-sarunashi-kiwifruit-tamakawa-fabexkansai2023/
ドリカムの歌にもなった一口サイズで毛のないキウイ「さるなし(こくわ)」はどんな味なのか
「さるなし(こくわ)」はキウイフルーツの原種といわれているフルーツで、日本の複数の地域で生産されています。しかし、生産地域が限られているため食べたことがない人も多いはず。「FABEX 関西 2023」の会場でさるなしを見つけたので、一体どんな味がするのか食べてみました。
gigazine.net
October 14, 2023 at 6:52 AM
tech-trending.bsky.social
リンガーハットの工場で「餃子の具が多すぎる」「パッケージの印字がズレている」といった問題を検出するため自社開発したAI画像認識検査システム「ディアマ」
https://gigazine.net/news/20241017-ringerhut-ai-detection-deama-fabexkansai2024/
リンガーハットの工場で「餃子の具が多すぎる」「パッケージの印字がズレている」といった問題を検出するため自社開発したAI画像認識検査システム「ディアマ」
リンガーハットの工場でも使われているAIで異物検査するシステム「ディアマ」のデモ機が食品関連見本市「FABEX 関西 2024」で展示されていたので、どんな仕組みなのかいろいろ聞いてきました。
gigazine.net
October 17, 2024 at 6:37 AM
ryzen.jp
「冷凍とうふ」なら長期保存OKで最初からカット済みがめちゃ便利、厚揚げや揚げ出しもあり
「みそ汁などに豆腐を入れたいけど、大きい豆腐を買っても余ってしまう」という問題にぶち当たったことがある人は多いはず。そんな悩みを解決できるカット済みの冷凍とうふを食品関連見本市「FABEX 関西 2024」で見つけたので食べてみました。
gigazine.net
October 20, 2024 at 4:08 AM
gigazine.net
「エヴァンゲリオンのAI搭載自販機」や「プロテインを混ぜてくれる自販機」を見てきた
https://gigazine.net/news/20231013-vending-machine-evangelion-fabexkansai2023/
「エヴァンゲリオンのAI搭載自販機」や「プロテインを混ぜてくれる自販機」を見てきた
エヴァンゲリオンのラッピングが施された冷凍ケーキの自動販売機が2023年7月から羽田空港などに設置されています。「FABEX 関西 2023」の会場を歩いていたところ、羽田空港に設置されてるものと同じエヴァンゲリオン自動販売機が展示されていたので、撮影しまくってみました。また、プロテインを水と混ぜた状態で提供してくれる自動販売機も展示されていたので、内側の機構まで詳しく撮影してみました。
gigazine.net
October 13, 2023 at 1:00 PM
sugitashinji.bsky.social
【AI・人工知能EXPO（春）】もあと残り2日。

AIと一緒に働くのが日常になってきています。
ビジネスマンにとって当たり前のAIリテラシーです。
会場では生成AIパスポート公式テキスト2025年版を無料配布中。

そして、、、

お隣のFABEX東京2025会場では、イタリア職人がつくるクリーミーな絶品ジェラート🍨を無料で楽しめます！🥳✨

ほかにもタピオカ🧋の試飲なども無料で楽しめます！
帰り際、疲れた頭脳を癒しにぜひお立ち寄りください！

#NexTechWeek #GUGA #生成AIパスポート #cattabriga #丸菱関東販売
April 16, 2025 at 4:14 AM
gigazine.net
食品を液体に浸して急速冷凍する液体凍結システム「凍眠」、刺身・生肉・酒・パンなどできたての味そのままで冷凍可能
https://gigazine.net/news/20231011-technican-tomin-liquid-freezer-fabexkansai2023/
食品を液体に浸して急速冷凍する液体凍結システム「凍眠」、刺身・生肉・酒・パンなどできたての味そのままで冷凍可能
食材を液体に浸して急速冷凍する冷凍機「凍眠」を「FABEX 関西 2023」で発見しました。PCでも空冷や水冷を超える冷却技術として液冷が注目されていますが、食品の場合どんな利点があるのか気になったので詳細を聞いてみました。
gigazine.net
October 11, 2023 at 10:01 AM