#Fermentations-Workshop
Die Fermentation von Gemüse ist eine alte Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen, und zudem sehr gesund für unsere Darmflora. Wer Lebensmittel haltbar macht, leistet einen wichtigen Beitrag gegen #Lebensmittelverschwendung. Zu dem sind fermentierte Lebensmittel sehr gesund!
August 13, 2026 at 8:49 AM
Am 22. und 23. August öffnet der LIFE HAMBURG Campus in Bramfeld seine Türen – und wir sind mit einem #Fermentations-Workshop dabei.

📍 Campusküche
📅 Sonntag 23.8.2026 14-15 Uhr
Keine Teilnahmegebühr. Meldet euch jetzt kostenlos an: ernaehrungsrat-hamburg.de/event/worksh...
#HamburgGehtLIFE
August 13, 2026 at 8:46 AM
Conjuring Queer Fermentations at Faoin Tuath 02 - 04 May

@queershedsclare.bsky.social

booking.ourcommonknowledge.org/events/commo...
April 22, 2025 at 9:42 PM
Ach, ich will nur nett foppen und auf keinen Fall für Stress sorgen. Ich bin nur mal wieder auf dem Trip, möglichst viel koreanisch zu kochen. Da hat der Fermentations-Workshop von letztens nochmal richtig Öl ins Feuer gekippt: normales Kimchi, welches auf Ananas- oder Frühlingszwiebelbasis etc.
February 26, 2025 at 3:02 PM
Am 9. Mai 2025 lädt die Kochwerkstatt der Rapunzel Welt in Legau zu einem spannenden Workshop rund um die Kunst der Fermentation ein. Unter der Anleitung von Livi erfahren die Teilnehmenden, wie traditionelle Konservierungsmethoden frisches Obst und Gemüse auf natürliche Weise haltbar machen.
Fermentations-Grundkurs in der Rapunzel Welt
planetallgaeu.de
May 8, 2025 at 9:57 PM