#Graankeuken
Lekker, goed voor de spijsvertering én de ideale basis voor ijsthee: thee van geroosterde gerst uit Graankeuken. Mijn column en recept vandaag in @trouw.nl
April 7, 2026 at 4:47 AM
Dat nieuwe kookboek is 'Graankeuken' van Peter van Berckel. Geweldige schrijver!
@koppenverklapt.bsky.social
nrc.nl NRC @nrc.nl · May 17
Janneke Vreugdenhil maakt burgers uit een nieuw kookboek over granen dat ook interessant is als je niet van plan was zelf ooit mais te nixtamaliseren.
Deze burger werd lekkerder van een vergis-ingrediënt
Janneke Vreugdenhil maakt burgers uit een nieuw kookboek over granen dat ook interessant is als je niet van plan was zelf ooit mais te nixtamaliseren.
www.nrc.nl
May 17, 2026 at 11:36 PM
🍞 “Graankorrels zijn net mensen: ze doen het niet goed op haast en hogedruk.”

Op 9 april neemt Peter van Berckel je in de Warmonderhof Avondklas mee in de wereld van graan, brood, fermentatie en darmgezondheid.

👉 Reserveer je plek: ap.lc/CLzCT

#Warmonderhof #Graankeuken #Avondklas #Brood #Graan
March 25, 2026 at 11:44 AM
Graankeuken
Reis om de wereld in 30 granen
Peter van Berckel
€ 87,50
#granen #voeding #kookboek natuurvoeding #gluten #oergraan #koolhydraat erfgoed vertering microbioom #gezondheid voedingsvezel botanisch #voedingsleer
February 20, 2026 at 5:18 PM
🌾 Peter van Berckel schreef een nieuw boek met 150 recepten en diepgaande kennis over de bescheiden graankorrel. Want hoewel we er al jaren mee leven, missen velen tegenwoordig de kennis om ze gezond en lekker klaar te maken. Meer weten? ► www.petervanberckel.nl/graankeuken/
January 27, 2026 at 11:33 AM