Article on splotches of chewing gum that dot New York City streets; history of modern chewing gum and efforts by other cities to clean up discarded gum described; gum makers are trying to devise gum that does not stick to pavements but, until then, gum removal remains constant struggle; Gumbusters, headed by Brad Fields, uses steam-and-solvent system to remove gum from sidewalks; photos (L)

Eén van de meest vervelende dingen die je onder je schoen kunt tegenkomen, los van hondenpoep natuurlijk, is kauwgom. Het plakkerige gedoe dat dat oplevert, heeft niemand zin in. Maar komt dat tegenwoordig nou minder voor dan vroeger? Spraakmakers zocht het uit en ging op zoek naar antwoorden bij Robin van Ravesteijn, eigenaar van het bedrijf Gumbusters.