200 g Sonnenblumenkerne mit
1/2 L kochend Wasser überbrühen.
diese gut verrühren mit
Weizen- u. Roggenvollkornmehl (insg. 600 g)
1/2 L lauwarmes Wasser
75 g Sauerteig - wenn pasteurisiert, noch 1/2 würfel Hefe.
50 g Zucker o. Sirup
1 EL Salz
Würze n Belieben z.B. Kümmel
200 g Sonnenblumenkerne mit
1/2 L kochend Wasser überbrühen.
diese gut verrühren mit
Weizen- u. Roggenvollkornmehl (insg. 600 g)
1/2 L lauwarmes Wasser
75 g Sauerteig - wenn pasteurisiert, noch 1/2 würfel Hefe.
50 g Zucker o. Sirup
1 EL Salz
Würze n Belieben z.B. Kümmel
Brot, Brötchen oder Semmelbrösel in den Bouletten vertrage ich nicht mehr. Mit Haferflocken geht's aber.😉
Brot, Brötchen oder Semmelbrösel in den Bouletten vertrage ich nicht mehr. Mit Haferflocken geht's aber.😉
Bei mir kommen übrigens Haferflocken mit in die Bouletten. Das vertrage ich besser und macht die "Kruste" knuspriger.😉
Bei mir kommen übrigens Haferflocken mit in die Bouletten. Das vertrage ich besser und macht die "Kruste" knuspriger.😉
Lebewesen natürlich 🦔
Lebewesen natürlich 🦔
Blöd sind die allemal!
Blöd sind die allemal!
Das wird wieder, aber es dauert viele Haferflocken lang... 😊
Das wird wieder, aber es dauert viele Haferflocken lang... 😊
Das hier:
Das hier:
Ich habe das bisher durch eine radikale Ernährungsumstellung geschafft.
Statt zum Frühstück Brot, Butter und Aufschnitt bzw Marmelade gibt es Haferflocken, Heidelbeeren und Hafermilch.
Tagsüber auf der Arbeit habe ich ein Tupperware mit geschnittenem Gemüse (Knollensellerie, Karotten,
Ich habe das bisher durch eine radikale Ernährungsumstellung geschafft.
Statt zum Frühstück Brot, Butter und Aufschnitt bzw Marmelade gibt es Haferflocken, Heidelbeeren und Hafermilch.
Tagsüber auf der Arbeit habe ich ein Tupperware mit geschnittenem Gemüse (Knollensellerie, Karotten,
Bye bye Haferflocken.
Bye bye Haferflocken.
Oder Stullen mit veganem
Zeugs.
„Verfeinern“ kann ich-kochen nicht- hat mich nie interessiert.
Oder Stullen mit veganem
Zeugs.
„Verfeinern“ kann ich-kochen nicht- hat mich nie interessiert.