"Usted nunca será una hortaliza porque incluso las alcachofas tienen corazón".
Amelie Poulain 🍒
Amelie Poulain 🍒
March 24, 2026 at 7:45 AM
"Usted nunca será una hortaliza porque incluso las alcachofas tienen corazón".
Amelie Poulain 🍒
Amelie Poulain 🍒
La chirivía parece una zanahoria gordota y blanca, pero cuando la hueles te das cuenta de que es otra cosa 🌺 Os voy a contar un poco sobre la chirivía en cocina, porque esta hortaliza sí que está muy infravalorada, y eso que mola un montón. Hilo 🧵
Hoy es nónidi 9 de vendimiario del año CCXXXV, día de la chirivía, xirivia, txiribia o charouvía.
Pastinaca sativa
Pastinaca sativa
September 30, 2026 at 8:57 AM
La chirivía parece una zanahoria gordota y blanca, pero cuando la hueles te das cuenta de que es otra cosa 🌺 Os voy a contar un poco sobre la chirivía en cocina, porque esta hortaliza sí que está muy infravalorada, y eso que mola un montón. Hilo 🧵
December 21, 2024 at 7:18 AM
Con la depresión adecuada picar cualquier hortaliza te hace llorar.
November 24, 2024 at 9:35 AM
Con la depresión adecuada picar cualquier hortaliza te hace llorar.
No me queda claro qué hortaliza es.
¿Un pepino, un calabacín...?
¿Un pepino, un calabacín...?
August 26, 2025 at 9:56 PM
No me queda claro qué hortaliza es.
¿Un pepino, un calabacín...?
¿Un pepino, un calabacín...?
Otra. Pero lo mejor es que nabo (la hortaliza en español) se dice nepe.
October 1, 2026 at 5:07 PM
Otra. Pero lo mejor es que nabo (la hortaliza en español) se dice nepe.
Yo esperando al vídeo anual de @elrichmc.bsky.social condenando a vivir en jaulas de cristal a unas pobres criaturas que han nacido con la cabeza dentro de una hortaliza
November 2, 2025 at 10:02 AM
Yo esperando al vídeo anual de @elrichmc.bsky.social condenando a vivir en jaulas de cristal a unas pobres criaturas que han nacido con la cabeza dentro de una hortaliza
TREMENDA HORTALIZA para vos bb
September 25, 2026 at 4:04 AM
TREMENDA HORTALIZA para vos bb
A este sótano he caído amigas, sexualizandome con una hortaliza
September 7, 2026 at 9:40 AM
A este sótano he caído amigas, sexualizandome con una hortaliza
Tomate: fruta y hortaliza.
Ahora que esto está poniéndose en marcha propongo que este sea el orden de temas cíclicos a ir sacando en el año:
-las cámaras de eco
-Lolita
-cualquier cosa de Madrid
-alguien haciendo paella
-pegar a un nazi bien/mal
-yo no estudié x años para que un barrendero cobre más
Proponed temas.
-las cámaras de eco
-Lolita
-cualquier cosa de Madrid
-alguien haciendo paella
-pegar a un nazi bien/mal
-yo no estudié x años para que un barrendero cobre más
Proponed temas.
November 14, 2024 at 7:07 PM
Tomate: fruta y hortaliza.
La mejor crema de zanahoria que hemos probado usa la ciencia para sacar el máximo sabor de esta hortaliza. Su autor nos explica el cómo y el por qué de esta receta, que no puede ser más fácil.
La crema de zanahoria definitiva
La mejor crema de zanahoria que hemos probado usa la ciencia para sacar el máximo sabor de esta hortaliza. Su autor nos explica el cómo y el por qué de esta receta, que no puede ser más fácil.
elpais.com
March 9, 2025 at 9:28 PM
La mejor crema de zanahoria que hemos probado usa la ciencia para sacar el máximo sabor de esta hortaliza. Su autor nos explica el cómo y el por qué de esta receta, que no puede ser más fácil.
Mi idea del café + librería ha evolucionado y ahora será eso, pero en medio de una hortaliza/vivero
me dedicaría a hacer arreglos florales en una florería súper bonita.
March 28, 2025 at 1:46 AM
Mi idea del café + librería ha evolucionado y ahora será eso, pero en medio de una hortaliza/vivero
La hortaliza rallada y aliñada con limón, aceite de oliva, hierbas y algunos extras es la muestra de que lo simple y bien hecho triunfa.
‘Carottes râpées’, la fresca ensalada de zanahoria de los bistrós franceses
La hortaliza rallada y aliñada con limón, aceite de oliva, hierbas y algunos extras es la muestra de que lo simple y bien hecho triunfa
f.mtr.cool
September 26, 2025 at 6:02 AM
La hortaliza rallada y aliñada con limón, aceite de oliva, hierbas y algunos extras es la muestra de que lo simple y bien hecho triunfa.
La mejor crema de zanahoria que hemos probado usa la ciencia para sacar el máximo sabor de esta hortaliza. Su autor nos explica el cómo y el por qué de esta receta, que no puede ser más fácil.
La crema de zanahoria definitiva
La mejor crema de zanahoria que hemos probado usa la ciencia para sacar el máximo sabor de esta hortaliza. Su autor nos explica el cómo y el por qué de esta receta, que no puede ser más fácil.
elpais.com
March 7, 2025 at 9:29 PM
La mejor crema de zanahoria que hemos probado usa la ciencia para sacar el máximo sabor de esta hortaliza. Su autor nos explica el cómo y el por qué de esta receta, que no puede ser más fácil.
Risotto de calabacín y limón
El triunfo de este plato está en su simpleza y en el equilibrio: la cremosidad del arroz va muy bien con la suavidad de la hortaliza y la acidez y el aroma del cítrico
elpais.com/gastronomia/...
El triunfo de este plato está en su simpleza y en el equilibrio: la cremosidad del arroz va muy bien con la suavidad de la hortaliza y la acidez y el aroma del cítrico
elpais.com/gastronomia/...
Risotto de calabacín y limón
El triunfo de este plato está en su simpleza y en el equilibrio: la cremosidad del arroz va muy bien con la suavidad de la hortaliza y la acidez y el aroma del cítrico
elpais.com
July 1, 2026 at 9:05 PM
Risotto de calabacín y limón
El triunfo de este plato está en su simpleza y en el equilibrio: la cremosidad del arroz va muy bien con la suavidad de la hortaliza y la acidez y el aroma del cítrico
elpais.com/gastronomia/...
El triunfo de este plato está en su simpleza y en el equilibrio: la cremosidad del arroz va muy bien con la suavidad de la hortaliza y la acidez y el aroma del cítrico
elpais.com/gastronomia/...
Las tortillas de verduras tienen varias ventajas: se preparan, en general, más rápido que una de patatas, son ligeras y admiten muchas variaciones. Esta es de berenjenas, pero se puede preparar con calabacín u otra hortaliza de tu preferencia. elpais.com/gastronomia/...
Tortilla de berenjena, la receta que también puedes preparar con calabacín
Con huevos y la hortaliza de verano de tu preferencia puedes resolver una comida rápida y completa
elpais.com
August 21, 2026 at 12:48 PM
Las tortillas de verduras tienen varias ventajas: se preparan, en general, más rápido que una de patatas, son ligeras y admiten muchas variaciones. Esta es de berenjenas, pero se puede preparar con calabacín u otra hortaliza de tu preferencia. elpais.com/gastronomia/...
La galleta "integral" no es un grano integral.
El zumo o la mermelada no son fruta.
Los conguitos no son una legumbre.
El batido "detox" no es una verdura.
Las pipas tijuana no son frutos secos.
Las patatas chips no son una hortaliza.
Y una bofetada no es una caricia.
El zumo o la mermelada no son fruta.
Los conguitos no son una legumbre.
El batido "detox" no es una verdura.
Las pipas tijuana no son frutos secos.
Las patatas chips no son una hortaliza.
Y una bofetada no es una caricia.
March 15, 2026 at 10:14 AM
La galleta "integral" no es un grano integral.
El zumo o la mermelada no son fruta.
Los conguitos no son una legumbre.
El batido "detox" no es una verdura.
Las pipas tijuana no son frutos secos.
Las patatas chips no son una hortaliza.
Y una bofetada no es una caricia.
El zumo o la mermelada no son fruta.
Los conguitos no son una legumbre.
El batido "detox" no es una verdura.
Las pipas tijuana no son frutos secos.
Las patatas chips no son una hortaliza.
Y una bofetada no es una caricia.
Una hortaliza aficionada a cantar hip hop y moverse rítmicamente y con soltura...¿coliflow? 🤔
September 12, 2026 at 6:47 PM
Una hortaliza aficionada a cantar hip hop y moverse rítmicamente y con soltura...¿coliflow? 🤔
Si no sueles comer remolacha, esta ensalada te reconciliará con ella. El cremoso aliño de yogur y hierbas combinado con el huevo duro, consigue que el sabor de esta hortaliza se suavice considerablemente.
Ensalada de remolacha con aliño cremoso de hierbas
Si no sueles comer remolacha, esta ensalada te reconciliará con ella. El cremoso aliño de yogur y hierbas, combinado con el huevo duro, consigue que el sabor de esta hortaliza se suavice considerablemente.
elpais.com
March 22, 2025 at 9:28 PM
Si no sueles comer remolacha, esta ensalada te reconciliará con ella. El cremoso aliño de yogur y hierbas combinado con el huevo duro, consigue que el sabor de esta hortaliza se suavice considerablemente.
Cuando publicamos las alcachofas a la romana, alguien nos reclamó por redes la receta de alcachofas a la montillana. Pues aquí está, cortesía de @panepanna.bsky.social elpais.com/gastronomia/...
Alcachofas a la montillana, una receta andaluza para seguir celebrando a la reina de la huerta
Este sencillo y sabroso plato se prepara con un sofrito, vino de Montilla-Moriles y jamón. Es posible acelerar al máximo el proceso usando la hortaliza en conserva
elpais.com
April 24, 2026 at 8:08 AM
Cuando publicamos las alcachofas a la romana, alguien nos reclamó por redes la receta de alcachofas a la montillana. Pues aquí está, cortesía de @panepanna.bsky.social elpais.com/gastronomia/...
Que hortaliza eliminariais de la Tierra y por que la zanahoria?
August 31, 2025 at 12:55 PM
Que hortaliza eliminariais de la Tierra y por que la zanahoria?
Hay vida para este popular pescado más allá de la plancha o el horno: combinado con el dulzor de la hortaliza y la cremosidad de la nata obtenemos una salsa cremosa perfecta para unos espaguetis
Pasta con salmón y puerros
elpais.com
January 29, 2025 at 2:16 PM
Hay vida para este popular pescado más allá de la plancha o el horno: combinado con el dulzor de la hortaliza y la cremosidad de la nata obtenemos una salsa cremosa perfecta para unos espaguetis
Si yo fuera un caballero medieval y me tuviera q hacer un blasón, me pondría un romanescu, me flipa, es una hortaliza filosófica
January 19, 2025 at 12:37 PM
Si yo fuera un caballero medieval y me tuviera q hacer un blasón, me pondría un romanescu, me flipa, es una hortaliza filosófica
El gigante verde de Vox. Tiene cerebro de hortaliza, de guisante para ser más exactos.
July 12, 2025 at 1:14 PM
El gigante verde de Vox. Tiene cerebro de hortaliza, de guisante para ser más exactos.
Esta crema fría, una especie de híbrido entre el hummus y el salmorejo, es perfecta para empezar comidas y cenas, e incluso puede convertirse en un plato único si le pones un par de huevos duros, alguna hortaliza en daditos o jamón. elpais.com/gastronomia/...
Crema fría de tomate y garbanzos, una receta para preparar una vez y comer varias
Esta mutación entre hummus y salmorejo es perfecta para empezar comidas y cenas, e incluso puede convertirse en un plato único si le pones un par de huevos duros, alguna hortaliza en daditos o jamón
elpais.com
August 14, 2026 at 1:03 PM
Esta crema fría, una especie de híbrido entre el hummus y el salmorejo, es perfecta para empezar comidas y cenas, e incluso puede convertirse en un plato único si le pones un par de huevos duros, alguna hortaliza en daditos o jamón. elpais.com/gastronomia/...