#Konsistenz
Ohgoooott Konsistenz direkt aus der Hölle
October 6, 2026 at 4:02 PM
Ich habe es mit 🧅🥔🥚🌶️, etwas Tomatenmark u Kohlrabi zubereitet und zum Schluss noch eine Scheibe Emmentaler. On top gab es etwas Hanfsamen und ein paar Kürbiskerne.

Die Gemüsebrühe war heute etwas weniger, sodass das Gericht fast eine feste Konsistenz hatte. Sehr lecker und dpicy.

#GemüseUltra
October 6, 2026 at 11:35 AM
Wie ist die Konsistenz 👀
October 5, 2026 at 6:27 PM
Die haben so eine komische Konsistenz 😖

Deshalb soll man wohl auch immer etwas Nudelwasser in die Soße tun. Ja, ich kenn mich voll gut aus 😌
October 5, 2026 at 4:47 PM
;-)
Ich hab das hier - wie Wikipedia - eher als Überbegriff verwendet (deswegen auch die Anführungszeichen/Gänsefüßchen), und nicht die konkrete Speise gemeint.

But I take the pun.
Nichts trennt uns mehr als die gemeinsame Sprache.
October 5, 2026 at 2:11 PM
Mehr Rosinen als Semmel steht auf der Seite 😂 ist aber ne andere Konsistenz als ein Brötchen, ist größter und schwerer
Vllt muss ich sowas für die nächste Animuc einfach backen und mitnehmen
October 5, 2026 at 8:43 AM
...entscheide beim Essen nach Geruch, Geschmack und Konsistenz und werde nicht schon vom Aussehen abgeschreckt nach dem Motto *Das Auge isst mit*

ich spreche mit jedem und beurteile ihn nicht schon nach seiner Äusseren erscheinung. 2/5
October 4, 2026 at 8:23 PM
Erste Mal ‘Plant Based Bressot Garlic&Herbs ‘ probiert. Besser also erwartet aber anders :-) Eher klebrige als bröckelige Konsistenz wie das Original. Geschmacklich vage ähnlich aber mit einem verwirrenden pfeffrigen Nachgeschmack der vorher nicht da war. OK wenn man Nix Anderes hat oder vegan lebt.
October 4, 2026 at 7:13 PM
1) Kürb in Spalten, Backpacker, Olivenöl und 10min Ofen bei 200
2) zerdrückt Cashew und grob gehackte Salbei drauf und nochmal 10min Ofen
3) Nudeln kochen
4) Kürb in Schüssel zerdrücken, etwas Nudelwasser dazu bis die Konsistenz pampig ist und Salz + Chilliflocken (oder Pfeffer) bis lecker
5) ⬇️
October 4, 2026 at 6:41 PM
durch die vielen Haferflocken hat es eine Konsistenz ein bisschen wie ein "Eiweißbrot".
October 4, 2026 at 5:33 PM
Ich habe immer Tzampas-Riegel einstecken. Kleben nicht zwischen den Zähnen, sind nicht so süß aber lecker. Musste mich an die weiche Konsistenz gewöhnen (kleine Bissen gut statt mit zwei Bissen runterschlingen). Halten 2-3 Stunden bzw. über Nacht satt - ggf. dazu etwas Obst.
October 4, 2026 at 5:30 PM
@seelenkueche.bsky.social hab nun das erste Experiment mit dem Mühlenhack hinter mir. Explizit mal so zum Testen nur das Hack getauscht, alles andere wie ich es kenne.

Konsistenz und Verarbeitung tatsächlich gut - viel besser als mit dem Zeug aus dem ALDI. Leider auch recht teuer...

1/2
October 4, 2026 at 3:14 PM
mein Ofen ist nicht so schnell, der kollege braucht noch min 30 min, aber roher teig war schon mal lecker und sehr gut von der Konsistenz her!!
October 4, 2026 at 2:29 PM
öffnen, die Tomaten zerdrücken, bevor sie in die Pfanne kommen.
• sh 3️⃣ Notiz ⤵️ •
Die leere Dose mit veganer Brühe füllen und in das Ragù gießen.
Weitere 20 Minuten ohne Deckel auf mittlerer Hitze kochen lassen, bis es ca. zur Hälfte einreduziert ist.

...
October 4, 2026 at 1:37 PM
Konsistenz passt. Die Kräuter dürfen jetzt noch drin arbeiten, wenns abgekühlt ist, abschmecken und ggf korrigieren. Läuft für heute abend
October 4, 2026 at 1:03 PM
spinat und kartoffeln sind eine herrliche kombination! meine geschmackliche lieblingskonsistenz der beiden in kombination ist die variante für kleinkinder: kartoffelpüree und passierter spinat, kauen unnötig. aber keine konsistenz ist hier falsch!
October 4, 2026 at 10:35 AM
Heute Morgen hat der Haferbrei die perfekte Konsistenz
October 4, 2026 at 8:24 AM
Notosaurus? Goodyear? Keine Ahnung, ich rede von Konsistenz, nicht Geschmack 🙈
October 3, 2026 at 9:40 PM
Na, wer von euch kennt das und macht es auch ab und an? Vorteil für alle aus Rheinhessen. 😁🍴
October 3, 2026 at 5:38 PM
Ich bewundere Leute, die Sommerollen (die kalten, asiatischen Rollen in feuchtem Reispapier) mögen. Für mich hat das Reispapier die Textur von Kondom...
Und der Hack für "schnelle har gao" mit gedämpftem Reispapier hat's nicht besser gemacht. Das hat jetzt die Konsistenz von benutztem Kondom *brrr*
October 3, 2026 at 3:50 PM
Henlo! I bims, 1 Werbeopfer 🙄

Und dann schmeckt das Zeug noch nicht mal 😖
October 3, 2026 at 10:30 AM
Ich habe ganz viel Liebe für angry Poyomon aus "Digimon Beatbreak".

Look at him. He's so tiny, yet so righteously angry.
October 3, 2026 at 8:50 AM
Es geht um Gefühle, Aggression gegen andere, Zugehörigkeit nach innen. Mit politischen Logiken und Ideen hat das wenig zu tun, mit Konsistenz noch weniger. Es wird eine Tradition geschmiedet, die dann machtpolitisch genutzt wird, so einfach (und so nützlich) ist das.2
October 3, 2026 at 6:50 AM
Konsistente Kreuztabellen sagen einem nicht, dass das wohl stimmen muss. Sie sagen uns nur, dass die Umfragen in eine ähnliche Richtung deuten. Fertig. Am Wahltag weiß man dann wie viel diese Konsistenz wert war. 2016 und 2020 nicht sehr viel, da gab es extreme polling errors
October 3, 2026 at 2:08 AM
Himmel. Wenn man so viel Energie des Beschwerens in ein wenig Küchenarbeit umsetzen würde.

Knoblauch
Gurke
Salz
Pfeffer
Joghurt- Ersatzprodukt
(Lupine?)
Bin kein Veganer, aber von der Konsistenz (und Geschmack!) sollte es mit einem Lidl-Produkt mithalten können.
October 2, 2026 at 11:32 PM