#Leipomot
Hurmosta näkyvissä.
October 1, 2026 at 10:04 AM
Aluksi uutinen leivästä. Suomalaiset syövät vähemmän leipää kuin ennen. Silti jotkut pienet leipomot pärjäävät hyvin. Tämä on Viipurilainen Kotileipomo Päijät-Hämeessä. Leipomo päätti alkaa tehdä palaleipää vuonna 2016. (1/3)
October 5, 2026 at 1:36 PM
Äkkiä nostamaan ruuan alvia että saadaan leipomot pelastettua!
Man's Goofy Surprised Face
ALT: Man's Goofy Surprised Face
static.klipy.com
October 1, 2026 at 7:55 PM
Mulla on ollut viharakkaussuhde moniin konditorioihin. Syynä ei ole ollut syötävät vaan kahvi. Marian konditoria kuului näihin. Useammassa perinteisessä konditoriossa kahvi on ollut 80-luvun lirua. Vaikka olenkin kasarilla syntynyt, olen aikuisikäni maksanut mieluummin paremmasta kahvista. #leipomot
Leipomo | Yli satavuotias Marian Konditoria on hakeutunut konkurssiin
Helsinkiläinen leipomo­ketju yritti selvitä vaikeuksistaan saneerauksella, kahviloita sulkemalla ja vähittäismyyntiin satsaamalla.
www.hs.fi
September 1, 2026 at 5:08 PM
Harvardin palkat ovat kolminkertaiset Helsingin yliopiston palkkoihin verrattuna.

Tämä ei sinänsä vielä takaa isoa määrää hyvää tutkimusta, mutta se kertoo resurssien kokoluokan erosta.

Vertailu ilman tämän huomioimista on vähän kuin toteaisi, että suomalaiset leipomot leipovat vähän pullaa.
August 23, 2026 at 10:22 AM
Sveitsin aupair-vuotenani totuin ns. hyvään. Leipomot, juustokaupat, mutta etenkin pienet suklaapuodit, joissa valmistettiin päivittäin tuoreita tryffeleitä ’Truffes du Jour’ ja paljon muuta ihanaa. Kyllä se painossa näkyi 📈mut Suomeen palattua kilot karisi itsestään, tarjonta ei ollut samaa tasoa😅
August 22, 2026 at 4:45 AM
Pitäisi olla yöpullabaareja. Hittoko leipomot menee aina liian aikaisin kiinni.
August 14, 2026 at 3:58 PM
Pitää aloittaa kotileivonta, eikö ne leipomot mene lakkoon? Eilen laitoin hapanjuurella pullataikinan kohoamaan, tänään tarkoitus tehdä kanelipullaa. Tosin, nyt taimina on tehty veteen, koska ei ollut maitoa....katotaan, mitä tulee. Paljon voita, sokeria ja kanelia, niin eiköhän se sinne peity!
March 11, 2025 at 6:37 AM
Luulen että on kyse siitä että paikalliset leipomot lopettivat koska Vaasan ja Fazer tulivat kilpailemaan eivätkä nuoremmat tiedä paikallishistoriasta.
PS.Itse en nauti mutakylvyistä.
January 12, 2025 at 5:08 PM
Eikä ole vieläkään. Kyllä sen, että 5-7 miljoonaa protestoi trumpia ja fasismin kasvua USA:ssa ja että tämä vastaa videolla, jossa pudottaa p*****a heidän päällensä, pitäisi ohittaa tärkeysjärjestyksessä Erika Poussan leipomot (YLE) tai Hesarin ”tärkeimmät tänään” listalla Tampereen sarjavalittajan.
October 19, 2025 at 8:51 AM
”Lakko koskee kaikkia SEL:n ja Elintarviketeollisuusliiton välisen leipomoiden työntekijöiden työehtosopimuksen alaisia töitä hätä- ja suojelutyötä lukuun ottamatta.”

Osaako joku sanoa esimerkkejä elintarvikkeiden hätä- ja suojelutöistä leipomopuolella?
150 leipomoa eri puolilla Suomea uhkaa mennä lakkoon – listalla nämä leipomot
Suomen elintarviketyöläisten liitto ja Elintarviketeollisuusliitto eivät ole päässeet sopuun uusien työehtosopimusten sisällöstä.
yle.fi
February 24, 2025 at 2:55 PM
Hyvä.

Joko leipomot maksaa tai me aletaan syömään eilistä leipää, mutta yövuorosta yövuoron korvaus.
March 10, 2025 at 11:05 PM
Elintarviketeollisuus ei halua investoida #Tiede ja #Tutkimus terveellisimpien vaihtoehtojen tarjoamiseksi vaan menee siitä mistä aita (kulut) on matalimmat ja korjaa jättivoitot ihmisten ja eläinten hyvinvoinnin kustannuksella. Suolan käyttö myös järkyttävää.
#Leipomot #Ruoka #Juomateollisuus
June 7, 2025 at 9:08 AM
April 2, 2025 at 8:56 AM
Hallitus, Fazer, Lantmännen (Vaasan&Vaasan) Elonen ja muut isot leipomot halpuuttivat leipomotyöntekijöiden palkat leikkaamalla yölisät 9000-14000€/v jo 1.3 alkaen.
Mitäpä luulette näkyykö tämä leipien ja konditoriatuoteiden alennettuina hintoins? 💩
#Fazer #Lantmännen #Leipomot #Kaupanala
1/
Login • Instagram
Welcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.
www.instagram.com
February 21, 2025 at 11:13 AM
Toivoisin jotain uutta täytettä. Miksi aina mansikkahillolla tai mantelimassalla. Miten olis mustikka-, lakkahillo jne. Miksi leipomot osaa tuotekehitystä. Myynti kasvaa, kun on makuja mistä valita..sama Runebergin tortussa. Katsokaa nyt, vaikka munkit?
January 17, 2025 at 7:22 PM
Ilmainen bisnesidea: Toisinaan, kun olemme panneet olutta, olen säästänyt käytetyn mäskin. Sen kun kuivaa ja jauhaa, siitä saa erinomaisen kuitulisän leipään, ja makun heijastaa hauskasti kunkin oluen mallasprofiilia. Tällaisia voisivat leipomot ja panimot hyvin brandätä yhdessä. Ja hävikki vähenee.
January 11, 2025 at 3:10 PM
Joulunalusajan perinteisiimme kuuluu virolaisten piparkakkutaikinoiden testaaminen. Virolainen piparitaikina on tummempaa ja mausteisempaa kuin suomalainen. Lisäksi leipomot kokeilevat joka erilaisia uusia versioita. Tässä taikinassa on seesamin- ja auringonkukansiemeniä.
December 10, 2023 at 7:42 PM
Saa nähdä, miten leipomot ottavat lain käyttöön. Sitä en tiedä, onko lakia kirjattu heidän tes:iin? Joka tapauksessa, nimenomaan yötyö on se, mistä pitäisi maksaa suurin haittalisä.
February 20, 2025 at 6:52 AM
Asialliset leipomot tekevät niitä ympäri vuoden.
November 16, 2024 at 4:12 PM
Tiesitkö muuten, että jauheliha tulee nykyään leipomoille valmiiksi paistettuna. Uusi laki. Kun pienet käsityö("koti")leipomot haluais erottua ja tehä oikein hyviä lihiksiä, uusi käytäntö ei todellakaan paranna täytteiden ominaisuuksia ☹️
March 6, 2025 at 8:59 PM
Laskiaiseen vielä laskeutumaton laiska havainnoija on tehnyt erittäin miellyttävän havainnon: konossöörimassojen vuosien mielipidevaikuttamisen jälkeen jotkin leipomot ovat alkaneet leikata pullan keskeltä halki pöljien pikkuhattujen sijaan.

Riemuitkaamme! 🤩
January 24, 2026 at 9:53 AM
Pienet eli laadukkaampia lopputuloksia tuottavat leipomot eivät voi kilpailla ruokakauppoja vastaan, jos kaikki kaupat myyvät leipomojättien liian edullisia massapötköjä. Yksinkertaisesti se on mahdottomuus. Hitaasti valinnanvara kapenee niin, että pian ei ole muuta kuin coop-rainbow-k-bakery.

8/
March 29, 2025 at 2:11 PM