Ich mache einen Berg süßer Maismehl Waffeln.
Ich mache einen Berg süßer Maismehl Waffeln.
Weiterrühren bis es eine homogene zähe Masse ist, dann 20min ziehen lassen.
4 Kugeln formen, auf etwas Maismehl u. Backpapier auswallen und in d. Pfanne von beide Seiten mind. 5min braten. 🔽
Weiterrühren bis es eine homogene zähe Masse ist, dann 20min ziehen lassen.
4 Kugeln formen, auf etwas Maismehl u. Backpapier auswallen und in d. Pfanne von beide Seiten mind. 5min braten. 🔽
Diese Woche habe ich Mal schnödes Maismehl ausprobiert. Die Amis nehmen das ja auch für alles.
Danach habe ich das schnöde Maismehl weggeworfen.
Diese Woche habe ich Mal schnödes Maismehl ausprobiert. Die Amis nehmen das ja auch für alles.
Danach habe ich das schnöde Maismehl weggeworfen.
Der Teig war ziemlich weich und ich habe keine Spannung reinbekommen.
Daher eine flache Version.
#Sonntagsbrot
Der Teig war ziemlich weich und ich habe keine Spannung reinbekommen.
Daher eine flache Version.
#Sonntagsbrot
Und dann schmeckt das auch noch so gut 🥳
#sauerteigliebe
(Diesmal mit Hafer- und Maismehl)
Und dann schmeckt das auch noch so gut 🥳
#sauerteigliebe
(Diesmal mit Hafer- und Maismehl)
Rezept Arepas (4 Stück):
300 ml Wasser
150g Maismehl
1/2 TL Salz
etwas Öl zum Braten
🔽
Rezept Arepas (4 Stück):
300 ml Wasser
150g Maismehl
1/2 TL Salz
etwas Öl zum Braten
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Antiveganer
Antiveganer
12 Toastbrotscheiben
12 EL Albaöl plus mehr
180g Seidentofu
180g Oatly Hafer Cuisine
2 EL Grieß
2 EL Maismehl fein
1 EL Greenforce Rühreypulver
12 halbe Scheiben veganer Bacon od. würfel od. Räuchertofu
Salz, Pfeffer, Schnittlauch
🔽
12 Toastbrotscheiben
12 EL Albaöl plus mehr
180g Seidentofu
180g Oatly Hafer Cuisine
2 EL Grieß
2 EL Maismehl fein
1 EL Greenforce Rühreypulver
12 halbe Scheiben veganer Bacon od. würfel od. Räuchertofu
Salz, Pfeffer, Schnittlauch
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Seidentofu, Sahne, Eipulver, Gewürze, Grieß u. Maismehl mixen, 1-2 EL auf die Toast mit Bacon geben.
Im Backofen bei 200°C Umluft ca. 15 - 18min backen.
Mit frischem Schnittlauch bestreuen.
Guten veganen Appetit liebe
@veganejule.bsky.social
Und Kinder! Ich hoffe es schmeckt euch.
Seidentofu, Sahne, Eipulver, Gewürze, Grieß u. Maismehl mixen, 1-2 EL auf die Toast mit Bacon geben.
Im Backofen bei 200°C Umluft ca. 15 - 18min backen.
Mit frischem Schnittlauch bestreuen.
Guten veganen Appetit liebe
@veganejule.bsky.social
Und Kinder! Ich hoffe es schmeckt euch.
Maismehl "Türkensterz"
Maismehl "Türkensterz"
Eine große Schüssel
Je 500g Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam geschält mischen. Davon nimmst du 150g Körnermischung ab, den Rest für Salat oder nächste Portion aufheben.
Die 150g Körner mit 1 Tl Salz und 110g Maismehl vermengen, 55ml Sonnenblumenöl dazu geben, 100g
Eine große Schüssel
Je 500g Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam geschält mischen. Davon nimmst du 150g Körnermischung ab, den Rest für Salat oder nächste Portion aufheben.
Die 150g Körner mit 1 Tl Salz und 110g Maismehl vermengen, 55ml Sonnenblumenöl dazu geben, 100g
Verzeih mir bitte mein Klatsch.
Verzeih mir bitte mein Klatsch.