Anadolu coğrafyası, Orta Asya'dan gelen kökleri ve karşılaştığı kültürlerle oluşturduğu kendine has dokuya sahiptir. Orta Asya'dan Mezopotamya ve Balkanlara uzanan tarihi, ona zengin bir mutfak kültürünü miras bırakmıştır. Isparta yöresine ait samsa…