Si fuera verdad, el blanco (más sulfitos) te dejaría peor que el tinto (menos). Y es al revés.
Los culpables reales: taninos, histaminas y el propio alcohol.
https://comerbeber.com/los-sulfitos-en-el-vino
#vino #sulfitos #MitosDelVino
Si fuera verdad, el blanco (más sulfitos) te dejaría peor que el tinto (menos). Y es al revés.
Los culpables reales: taninos, histaminas y el propio alcohol.
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Opiniones impopulares sobre vino con base real: el tinto no siempre gana, la barrica no define calidad y guardar botellas sin criterio no sirve. Con datos.
#mitosdelvino #vinotintovsblanco #temperaturadelvino #críticosdevino #enologíaargentina
Opiniones impopulares sobre vino con base real: el tinto no siempre gana, la barrica no define calidad y guardar botellas sin criterio no sirve. Con datos.
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