HOLOPIS.COM, JAKARTA - Bagi masyarakat perisis laut Jawa dan Bali, latoh atau anggor laut, atau bulung boni adalah sesuatu yang tidak asing lagi. Namun bagi masyarakat di perkotaan dan pegunungan, bisa jadi salah satu keluarga rumput laut tersebut masih banyak yang tidak tahu. Tumbuhan laut bernama laut Caulerpa sp. tersebut bisa dianggap sebagai alga hijau. Bentuknya seperti rumput namun ada wujud seperti anggur kecil yang ketika dimakan seperti meletup-letup lembut di mulut.