#Proteinwende
Als erste Lebensmitteleinzelhändler wollen Lidl, Aldi Nord Niederlande und Ahold Delhaize ihr Proteinangebot von tierischen auf pflanzliche Produkte umstellen. Wie das geschehen soll 👇
Proteinwende: Welche Supermärkte den Weg ebnen
Lidl, Aldi Nord Niederlande und Ahold Delhaize wollen die Proteinwende voranbringen. Wie sie hier den Weg bereiten, zeigt eine Studie der NGO Madre Brava.
buff.ly
August 6, 2024 at 12:31 PM
Sehr cool, dass Lidl mittlerweile so wirbt, genau richtig!

"Lidl gehört zu den ersten deutschen Händlern, die sich öffentlich zur Proteinwende bekennen und entsprechende Maßnahmen planen."
July 27, 2025 at 5:56 PM
Wir kämpfen bei der @umwelthilfe.bsky.social gegen Massentierhaltung und für die Proteinwende, warum setzen wir uns dann so stark für #Beweidung und Weidebetriebe statt für konsequenten #Veganismus ein? Ich hab mir dazu mal ein paar Gedanken gemacht, die ich mit euch teilen möchte. 1/x
September 6, 2026 at 8:50 AM
Die Niederlande treiben die #Proteinwende voran!

Supermärkte wie Jumbo stoppen Fleischrabatte & senken die Preise für Alternativen. Ziel: 60% pflanzliche Proteine bis 2030.

Nachhaltig & zukunftsweisend – wann zieht Deutschland nach?

Mehr dazu hier:
lebensmittel-fortschritt.de/aktuell/nied...
Niederlande: So fördern LEH und Politik die Proteinwende
Preisparität und Werbestopp für Fleisch in den Niederlanden: So fördern Unternehmen und Politik die Proteinwende.
lebensmittel-fortschritt.de
January 31, 2025 at 10:21 AM
(4/6) Die Proteinwende gelingt nicht mit einer einzigen Lösung - die Mischung macht’s: Proteinpflanzen, pflanzliche Alternativen & neue Technologien wie Zellkultivierung oder Fermentation. Wir brauchen alle dieser drei Säulen.
March 26, 2025 at 2:15 PM
(6/6) Die Proteinwende nützt allen. Auch Landwirtschaft & Gemeinschaftsverpflegung müssen einbezogen werden. Pflanzliche Proteine können günstig sein, sind gesund & gut für Umwelt- und Naturschutz. Der Trend ist da - die einzige Frage ist, welche Rolle wir dabei einnehmen.
March 26, 2025 at 2:15 PM
ProVeg kennen die meisten nur vom V-Label. Dabei ist es eine der größten Ernährungsorganisationen weltweit: aktiv in 14 Ländern, mit Inkubator für Food-Startups und Draht zu Konzernen und Politik.

Albrecht Wolfmeyer über die Organisation hinter der Proteinwende.

#ProVeg #vegan #Proteinwende
July 13, 2026 at 10:32 AM
Folge 73: Vegan raus aus der Nische! Albrecht Wolfmeyer von ProVeg über pflanzliche Ernährung im Massenmarkt, das V-Label, die Konsolidierung bei Fleischalternativen und die Proteinwende – und warum Deutschland weltweit vorne liegt.

#Vegan #ProVeg #Proteinwende #Foodtrends #StefanFak #Podcast
July 10, 2026 at 6:08 AM
Die Niederländer sollen künftig mehr pflanzliche und weniger tierische Eiweiße zu sich nehmen. Wissenschaftler rufen im Auftrag der Regierung zur »Proteinwende« auf. Das sei auch gut für die Umwelt.
Gesundheitsrat der Niederlande rät zu weniger Fleischkonsum
Die Niederländer sollen künftig mehr pflanzliche und weniger tierische Eiweiße zu sich nehmen. Wissenschaftler rufen im Auftrag der Regierung zur »Proteinwende« auf. Das sei auch gut für die Umwelt.
www.spiegel.de
December 13, 2023 at 5:33 PM
Dieser Haushalt ist ein Paradigmenwechsel. Erstmals wird richtig viel Geld (30M €) in die Förderung alternativer Proteine und die Umstellung von Höfen (weg von Tierhaltung) gesteckt. Ein deutliches Bekenntnis zur Proteinwende. Super!
November 17, 2023 at 2:00 PM
Im #Haushalt für 2024 wird zum ersten Mal Geld bereitgestellt, um Höfen bei der Umstellung raus aus der #Tierhaltung zu helfen. Die Summe von 20Mio€ ist ein erster wichtiger Schritt, aber leider noch viel zu klein gedacht, wenn man die #Proteinwende ernst nimmt.
#Landwirtschaft #vegan #bio
November 17, 2023 at 11:14 PM
"Dänemark nimmt gar rund 240 Millionen Euro für seine "Proteinwende" in die Hand, davon zehn Millionen Euro direkt für die Erforschung klimafreundlicher Lebensmittel."

Das war mir neu, Respekt!
December 14, 2023 at 11:18 AM
Bis 2030 will der Bundesrat #FoodWaste halbieren. Das Zwischenziel von 25 % bis 2025 wurde grandios verfehlt ❌: Um 5 % ist der Foodwaste gesunken.
Was können wir aus diesen Zahlen zu Zielvereinbarungen lernen?
Solche Vereinbarungen sind auch in der #AP30+ vorgesehen, u.a. zur #Proteinwende.


Ein 🧵
March 20, 2026 at 8:08 AM
Danke! Zur Sache: Wäre es mindestens nicht genauso effektiv wie der Umstieg auf erneuerbare Energien, die Proteinwende anzugehen? Pflanzliche Lebensmittel sind ja um ein Vielfaches klimafreundlicher, vor allem wenn sich die freigewordenen Flächen renaturieren könnten.
July 28, 2026 at 6:04 AM
Während für Kuhmilch in Deutschland 7 % #Mehrwertsteuer gelten, sind es für Pflanzendrinks 19 %. Dies widerspricht #Nachhaltigkeitszielen, benachteiligt klimabewussten Konsum und bremst die #Proteinwende.

Rewe positioniert sich jetzt klar für 7 % auf Pflanzendrinks und hat eine Petition gestartet.
August 6, 2025 at 9:59 AM
Gestern war ich zu Gast in der Tagesspiegel Expertenrunde. Zur Frage "Brauchen wir eine Proteinwende?" sage ich: "Es wird von ganz allein so sein, dass sich Novel Food entwickelt. Die Frage ist wer verdient daran, wer hat wann welche Möglichkeiten?" www.youtube.com/watch?v=ReWN...
Expertenrunde "Zu Tisch für... New Food"
YouTube video by Tagesspiegel — Veranstaltungen
www.youtube.com
September 26, 2024 at 12:43 PM
Die Niederländer sollen künftig mehr pflanzliche und weniger tierische Eiweiße zu sich nehmen. Wissenschaftler rufen im Auftrag der Regierung zur »Proteinwende« auf. Das sei auch gut für die Umwelt.
Gesundheitsrat der Niederlande rät zu weniger Fleischkonsum
Die Niederländer sollen künftig mehr pflanzliche und weniger tierische Eiweiße zu sich nehmen. Wissenschaftler rufen im Auftrag der Regierung zur »Proteinwende« auf. Das sei auch gut für die Umwelt.
www.spiegel.de
December 13, 2023 at 5:34 PM
Der Kanton Freiburg hat #Micarna den Bau eines Mega-Schlachthofes in St-Aubin bewilligt und lehnt über 1'800 Einsprachen ab.

Wir werden die Bewilligung genau prüfen und entscheiden, ob wir Beschwerde einreichen. Nachhaltig ist das Projekt der #Migros sicherlich nicht.
#Fleisch #Proteinwende
Migros-Mega-Schlachthof: Der Kanton Freiburg erteilt die Baubewilligung – den Schaden tragen die Region, Umwelt und Klima - Greenpeace Schweiz
Der Kanton Freiburg hat Micarna die Baubewilligung für einen gigantischen Geflügelschlachthof in St-Aubtin, Kanton Freiburg, erteilt. Dies trotz zahlreichen Einsprachen und grossem Widerstand aus der ...
www.greenpeace.ch
April 1, 2026 at 11:28 AM
Mehr als 275 Menschen konnten wir heute in Basel pflanzliche #Proteine näherbringen. Sie sind lecker und bringen viele Vorteile für Klima & Umwelt.

Wir fordern, dass die Politiker:innen die #Agrarpolitik 2030+ zukunftstauglich gestalten und damit die #Proteinwende vorantreiben.
#AP30+
Natur zu Tisch: Über 275 Personen lassen sich in Basel von veganem Essen begeistern - Greenpeace Schweiz
Vor dem Kollegienhaus der Universität Basel standen heute Mittag pflanzliche Proteine aus der Schweiz im Mittelpunkt. Über 275 Personen folgten der Einladung von Greenpeace Schweiz und Plant-Based Uni...
www.greenpeace.ch
April 23, 2026 at 2:43 PM
Wird der Preis veganer Produkte auf Fleisch-Preisniveau gesenkt, steigt der Absatz signifikant.
#vegan
Lidl-Eigenmarke verzeichnet über 30 % mehr Absatz nach Preisangleichung - vegconomist: Das vegane Wirtschaftsmagazin
ProVeg sieht in Preisangleichungen einen zielführenden Hebel für die Proteinwende.
vegconomist.de
April 23, 2024 at 4:01 PM