Quando pensiamo alla pizza, spesso immaginiamo immediatamente la classica Pizza Margherita, pomodoro rosso, mozzarella bianca, basilico verde, un’icona che sembra racchiudere l’essenza della cucina italiana. Eppure, la storia della pizza è ben più antica e ricca di stratificazioni culturali: dalla focaccia degli antichi popoli mediterranei, ai venditori ambulanti di Napoli,...

Sapori del territorio in vetrina, da non perdere il mercatino dell’ingegno .

Un viaggio tra eccellenze gastronomiche che hanno conquistato il mondo, dalla Città Creativa UNESCO alle tavole stellate Michelin

Il presidente Degli Angeli, dell’associazione . La San Nicola:. "Festa di sapori tradizionali".