#Winterpilze
Winterpilze 🍄🍄🍄🌾
May 11, 2025 at 8:30 PM
Hachz, die Winterpilz-Saison startet 😍🍄🍄🍄

Heute auf Pilzpirsch haben wir frische Judasohren gefunden 🙏

Daraus zaubere ich eine leckere & gesunde Vitalpilz-Gemüsesuppe 🍀🍀🍀

#Waldliebe
#Auriculaauricularuajudae
#Winterpilze
#Vitalpilze
November 27, 2024 at 9:05 AM
#fungifact 🍄📷 Nach dem ersten Schnee am Wochenende beginnen nun die ersten Winterpilze aufzutauchen, wie der gemeine Samtfussrübling, der erst nach dem ersten Frost beginnt Fruchtkörper zu bilden. Wenn die Fruchtkörper größer sind als die ca 5 mm großen Babies im Bild, ist er ein guter Speisepilz.
November 29, 2023 at 4:56 AM
Winterpilze. Ein paar davon gehen in die Küche. Gut getrocknet quasi ewig haltbar.
January 22, 2025 at 3:57 PM
#fungifact 📷🍄 Das milde Wetter führt dazu, dass sich Winterpilze zeigen. Hier ein wunderschöner Fund von Ascocoryne, dem fleischroten Gallertbecher. Dieser Pilz kann auf Laubholz gefunden werden.

Damit guten Morgen! Was war gestern schön was hat euch gefreut? Es sind die kleinen Dinge die zählen.
December 21, 2023 at 4:51 AM
Winterpilze. Riechen gut und sehen appetitlich aus.
March 1, 2025 at 4:41 PM
'Mahlzeit' #FotoVorschlag
Winterpilze (Samtfussrübling und Judasohren), an Weihnachten gesammelt. Samtfussrüblinge brauchen Kälte, haben aber einen internen Frostschutz, damit die Zellen bei Frost intakt bleiben ... Dazu ein saisongerechter Feldsalat.
March 7, 2025 at 12:10 PM
Es ist Husky- und Winterpilzwetter 😍🐺🍄🍀
November 29, 2023 at 12:13 PM
Gibt nur drei Winterpilze und die sind alle essbar.
January 12, 2025 at 2:42 PM
Welch Winterpilzglück 🍀🍄

Damit hab' ich gar nicht mehr gerechnet ~
das wird eine leckere Gemüsesuppe mit
#AuriculariaAuriculaJudae
#Judasohr 🙏😋😋
February 11, 2024 at 4:22 PM
Ein wunderschöner Spaziergang in die Pilze 🍄. Der Winter hat Einzug gehalten.
Jetzt werden die wohl letzten Trompetenpfifferlinge des Jahres zubereitet, bevor die Winterpilze ihre Köpfe in die frostige Luft heben.
November 30, 2023 at 6:21 PM
Ein wunderschöner waldspaziergang heute.
Winterpilze, Moose, Flechten.
So bunt!
December 15, 2024 at 10:12 PM
Äh, komische Antwort. Aber ok. Austernseitlinge und Samtfußrüblinge sind typische essbare Winterpilze. Morcheln und Maipilze im Frühjahr. Steinpilze ab Juni. Aber lassen wir das. Anscheinend hast Du eben keine Ahnung über Pilze.
September 13, 2026 at 7:32 PM
Zeit für Winterpilze wie Samtfussrübling (Flammulina). Die Holzbewohner sind jetzt häufig an geschädigten Wald- und Parkbäumen zu sehen. Sie können im Gegensatz zu den Herbstpilzen einige Minusgrade vertragen. Beim Verzehren ist auf ausreichend lange Garzeit zu achten.
December 7, 2023 at 8:20 AM
Es ist mein erstes aktives Pilzjahr, deswegen kann ich nur weitergeben, was ich so lese: Winterpilze gibt es 3 Essbare: Seitlinge, Judasohren, Samtfuß-Rübling. Gesucht habe ich, seit es kalt ist, noch nicht wieder, mein letzter Fund vor 2 Wochen waren wunderbar viele Hallimasch.
December 5, 2024 at 12:20 PM
Waldspaziergang im
Wilden Wald, jeden 2. Sonntag im Monat um 14 Uhr, Treffpunkt Provinzialbrücke Georg-Wilhelm-Straße über Ernst-August-Kanal.

Los gehts am 14. Januar zum Thema Winterpilze mit Pilz‐Coach Jonas Frank.
December 30, 2023 at 9:45 AM
Im Winter ist ja nicht viel mit Pilzen. Für die echten Winterpilze, wie Austernpilze, ist es zu warm. Für die Herbstpilze, wie Totentrompeten, die wegen 15°C im November nicht gekommen sind, ist es zu spät. Aber ein paar Reste findet man schon noch.
December 30, 2023 at 8:49 PM
Waldspaziergang mit Pilz-Coach 🍄

Wann? 14.1.  14 Uhr
Wo? Wilder Wald Wilhelmsburg, Treffpunkt Provinzialbrücke Georg-Wilhelm-Straße Ernst-August-Kanal.

Es schönste Ecken des Waldes zu sehen und ein erfahrener Pilz Fachmensch lässt uns an seinem Wissen teilhaben.
-🥾 Es könnte matschig werden!-
January 10, 2024 at 12:45 PM
Guten Morgen! Was war gestern schön was hat euch gefreut? Es sind die kleinen Dinge die zählen.

Hier: Winterpilze gefunden. Judasohren (Auricularia judae). Ist ein relativ geschmacksneutraler Speisepilz (ska schmeckt nach nicht viel) und wird meist als „Füllpilz“ verwendet.
November 19, 2024 at 2:30 AM
Guten Morgen! Was war gestern schön was hat euch gefreut? Es sind die kleinen Dinge die zählen.

#fungifact 🍄📷 Nach dem ersten Schnee am Wochenende beginnen nun die ersten Winterpilze aufzutauchen, wie der gemeine Samtfussrübling, der erst nach dem ersten Frost beginnt
November 18, 2024 at 7:24 PM
Guten Morgen! Was war gestern schön was hat euch gefreut? Es sind die kleinen Dinge die zählen.

#fungifact Das milde Wetter führt dazu, dass sich Winterpilze zeigen. Ein wunderschöner Fund von Ascocoryne, dem fleischroten Gallertbecher. Dieser Pilz kommt auf Laubholz vor.
November 18, 2024 at 7:00 PM