#apatrullandolaciudá
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Barcelona y los #canelones #apatrullandolaciudá >>>
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December 21, 2024 at 8:00 AM
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El Bar restaurante #AZUL en #BarcelonaBuenayBarata #apatrullandolaciudá
Clientela de barrio que desayuna fuerte porque la vida es breve -o no-, bella -aunque no siempre- y, porque ofrecen platos y bocadillos de cocina suculenta.
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November 15, 2024 at 12:40 PM
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Els ous ferrats amb patates rosses i pernil del #BarClemens (La Boqueria ), properament article #apatrullandolaciudá a #BarcelonaBuenayBarata del Periódico.
#Catamayor
April 26, 2025 at 11:04 AM
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Este pollo cruje, cruje muchísimo. Es una delicia de carne jugosa y empanada servida en un plato metálico sobre una mesa de mármol blanco. Este pollo es una promesa cumplida, es una barbaridad.
Pollo con kimchi en el #Romita. #apatrullandolaciudá
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January 28, 2025 at 2:25 PM
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¡Albóndigas! ¡¡Albóndigas!!!
Mi reino por unas albóndigas!!!
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Dónde comer albóndigas en Barcelona: 10 restaurantes que bordan y renuevan este plato tradicional
Un recorrido por algunas de las mejores albóndigas que se pueden encontrar en Barcelona: clásicas, con sabores orientales, de conejo... y hasta dentro de una...
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November 22, 2024 at 10:35 AM
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Capipota amb sípia, peus de porc amb gambes. #cronicavisualen1minut de cuina catalana contemporània al Passeig de Sant Joan (Barcelona) de la mà de Roger Viñas i en Chesco de AvenirRestaurant. Properament crònica escrita complerta a #BarcelonaBuenayBarata
#apatrullandolaciudá
June 28, 2026 at 4:15 PM
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La #cuinacatalana de perfil popular d'en Gerard al #Bar_Veracruz (Eixample), nua i directa, és una molt bona notícia. I potser, també un símptoma de coses bones que passen al cap i casal. Endavant les atxes!
#cronicavisualen1minut #apatrullandolaciudá
August 17, 2026 at 5:17 AM
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"Es lunes por la mañana y cuando llego, Nil Hostau está cortando cebolla en juliana, asando filetes en el horno y guisando en los fogones". #CroqandRoll 10 años de croquetas y felicidad. #apatrullandolaciudá #BarcelonaBuenayBarata
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February 17, 2026 at 8:16 PM
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LAS MIGAS EXTREMEÑAS DEL BAR OLIVA:Los comedores de migas somos legión.
La miga sigue, las migas no cesan y el Bar Oliva es uno de los referentes de cocina extremeña en Barcelona. Quizá el mayor. No es poca cosa.
#apatrullandolaciudá

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September 13, 2026 at 5:21 PM
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Ly Leap se salta felizmente y a la torera la ortodoxia combinatoria oriental, pero sin bastardear la esencia del asunto. Gyozas rellenas de guisos catalanes. #apatrullandolaciudá #BarcelonaBuenayBarata
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Barcelona buena y barata: Gyoza House, las 'gyozas' rellenas con guisos catalanes
Ly Leap (<a href='https://www.elperiodico.com/es/cata-mayor/restaurantes/20120530/indochine-ly-leap-entre-citricos-5874453' >Indochine</a>) se salta felizmente y a la torera la ortodoxia combinatoria ...
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June 12, 2025 at 5:26 AM
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S'ha esdevingut la sardina escabetxada al #Arturo (Sants). Un #esmorzardeforquilla espatarrant. Properament a #apatrullandolaciudá #BarcelonaBuenayBarata
July 24, 2025 at 6:58 PM
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El estofado, la capipota y la tortilla del #BarCasi, un local de estética sencilla, con barra metálica y mesas de mármol. Maravillosos azulejos marrones pasados de moda y mucha complicidad.
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Barcelona buena y barata: Bar Casi, desayuno estofado en el barrio de Gràcia
Este local que lleva 47 años cerca del Park Güell representa la cocina popular con historia, la resistencia al tsunami de la gentrificación y el turismo
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March 27, 2025 at 10:00 PM
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Los rumanos tienen unas sopas que alucinas. Unas sopas que lo flipas. 'Ciorbă de burtă' (de callos), 'ciorbă de văcuță' (de ternera ahumada) o 'ciorbă de perișoare' (albóndigas).
El Restaurante #Transilvania en
#BarcelonaBuenayBarata
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Barcelona buena y barata: de Rumanía a Catalunya, las recetas de la madre y la abuela que se cocinan en el restaurante Transilvania
Este agradable restaurante ofrece platos tradicionales del país centro europeo
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November 19, 2025 at 8:38 AM
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"El despiporre llega cuando hundes el churro intentando arrastrar con todo lo que puedas gracias a su eficaz superficie ondulada". Chocolate, churros, nata y felicidad en la #GranjaViader
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Barcelona buena y barata: chocolate con nata, churros y felicidad en la histórica Granja Viader
Este establecimiento que nació en 1870 es uno de los sitios a los que peregrinan clientes de toda la vida y turistas
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January 14, 2025 at 9:12 AM
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"Un mordisco de nueces cálidas y el ligero dulzor de la granada bañando el pollo, muy tierno. El resultado un plato sencillo convertido en memorable. Estás en el #Fenicia (Sants) disfrutando del pollo especial de la casa" #apatrullandolaciudá
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Barcelona buena y barata: pollo con salsa de granada en el restaurante Fenicia
Este establecimiento ofrece una cocina libanesa que atrae cada día a los vecinos del barrio de Sants
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December 24, 2024 at 10:49 AM
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Esta es una historia de éxito con final amargo. La vida no es una peli de Hollywood, y a veces el prota la palma y chimpún, ya está.
CIERRA EL TORRENTE Torrente, pero NOS QUEDA LA CRUDO de Roger González (Sant Andreu).
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Cierra el Bar Torrente y se renueva la Bodega Crudo: “Hacemos cocina de barrio, buscamos la calidad"
El pasado y el presente de Roger González, que aboga por ofrecer una cocina sabrosa y jovial en barrio de Sant Andreu (Barcelona) y con un objetivo: divertir...
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May 23, 2025 at 8:29 AM
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Arturo (Sants). Sardinas, escabeche, botifarra de perol, capipota i vida. #esmorzardeforquilla #BarcelonaBuenayBarata #apatrullandolaciudá
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Barcelona buena y barata: sardinas en escabeche y butifarra 'amb fesols', cocina catalana tradicional para desayunar en Arturo
En este restaurante histórico de Sants los hermanos Anna y Carles Jansà ofician el producto bien cocinado y bien servido desde la humildad rasante
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July 29, 2025 at 4:54 PM
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Ghassan Samaan tuvo dos restaurantes de tapas en el Poblenou: bueno para la cuenta de resultados, bastante malo para las cuentas del corazón.
Lo vendió todo y abrió Arze para reconectar con sus raíces.
#BarcelonaBuenayBarata
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Barcelona buena y barata: Arze, sabores del Líbano y cocina casera en el Raval
El restaurante de Ghassan Samaan es un espacio de mordisco sabroso y atención amable
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September 7, 2026 at 4:19 PM
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Los bocadillos son gastronomía y Gisela Casas plancha, en su pequeño local de Sarrià-Sant Gervasi, unos bocatas morrocotudos, de los mejores de la ciudad.
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#ElsPlanxatsdelaGis
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Barcelona buena y barata: Els planxats de la Gis, bocadillos de alta gama en Sant Gervasi-Galvany
Este local abierto en febrero de 2025 sirve unos bocatas morrocotudos, de los mejores de la ciudad
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April 15, 2025 at 2:30 PM
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Es el mejor de los tiempos, es el peor de los tiempos. Vivimos en una ciudad reventada de cocina corsaria y corazón de hojalata -como casi todas-. Pero conservamos decenas, quizá cientos, de locales con alma sabrosa.

#apatrullandolaciudá #BodegaPàdua
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Barcelona buena y barata: Bodega Pàdua, bacalao, caracoles y 'capipota' en un local histórico de barrio
En este popular espacio de El Farró se come de maravilla entre sus paredes abarrotadas con cientos de objetos y mil recuerdos, como un Seat 600
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May 14, 2025 at 8:00 AM
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Mónica Román era pescadera hace diez años. Rompió con el pasado y le echó agallas. Desde entonces se dedica a cocinar, sonreír, servir, madrugar, currar y volver a cocinar en #BarLaUnió (Poblenou). Guisos y #esmorzardeforquilla.
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Barcelona buena y barata: 'esmorzar de forquilla' y guisos memorables en el Bar La Unió del Poblenou
La pescadera que hace diez años estaba en el mercado municipal y que decidió entregarsarse a las cazuelas
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September 17, 2026 at 3:16 PM
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Estamos en época de grajo rasante y me pido un bol de 'manduguk', sopa tradicional de caldo blanco y sabroso, donde encuentras sumergidas deliciosas empanadillas rellenas con carne y verduras frescas.
#SobandeJoLee
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Barcelona buena y barata: 'kimchi', tradición, oficio y porcelana de Corea en el restaurante Soban de Jo Lee
Este agradable restaurante ofrece platos tradicionales del país centro europeo
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November 28, 2025 at 7:59 AM
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Antes de llegar a la puerta del Mamma Tiramisú ya se oye a Caterina Antinarelli bromear con la clientela. Es un huracán florentino. Su socio David Dalati es calmado y reflexivo. El yin y el yang del tiramisú. #apatrullandolaciudá #MammaTiramisú

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Barcelona buena y barata: Mamma Tiramisù, la fiesta del tiramisú en el barrio de la Ribera
El establecimiento que dirigen Caterina Antinarelli y David Dalati ofrece multitud de variedades de este postre italiano: clásico, de limón, de pistacho, damasceno...
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September 30, 2025 at 6:45 AM
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En #CanPringa siento una perturbación en la fuerza: butifarra cruda en formato tartar. Poderosa es la llamada, se alteran los 'gastromidiclorianos' y la bilirrubina. Toca ser el 'padawan' que explora la 'tartarización' de la butifarra.
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July 14, 2025 at 8:13 AM
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Donde comer en Poblenou: un barrio con mezcla de personalidades, una complejidad no exenta de problemas. Esta realidad permite entender la explosión de restaurantes molones, moderadamente asequibles y con singularidad. #apatrullandolaciudá
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Dónde comer en Poblenou (Barcelona): 6 restaurantes buenos, asequibles y con personalidad local
En esta zona gastro emergente de Barcelona, estos pequeños restaurantes defienden una cocina que se aleja de las modas y pone valor en el producto
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July 8, 2025 at 12:49 PM