Desastres de repostería, negacionistas de las sardinas morunas, influencers alarmistas y arroces negros con chorizo: el consultorio de octubre es un preludio del apocalipsis

La Bajada es un restaurante de comida peruana en Vicálvaro especializado en street Food muy rica: desde cebiches a lomos saltados o arroces chaufa.

Debal Deb fundó Vrihi, un banco que entrega arroces tradicionales gratis a cambio de otras semillas y ya llegó a más de 8.000 agricultores indígenas en 13 estados

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El Ayuntamiento programa 40 actividades gratuitas del 2 al 5 de octubre con showcookings, catas, talleres infantiles y masterclass en su espacio de IFA-Fira Alacant

Una cocina muy pegada al recetario tradicional, con platos de cuchara, migas, arroces, revueltos y carnes a la parrilla

Arroces caldosos, guisos de anguila, gazpachos de interior y recetas cocinadas lentamente recuperan terreno en las mesas con la llegada del otoño

‘Baby Face’ dejó la lucha libre por una lesión y desde hace casi tres décadas se dedica a preparar arroces con estilo oriental y salsa picosa.

La provincia reúne arroces marineros, recetas de interior y propuestas reconocidas en restaurantes de Alicante, Santa Pola, Elche y la Marina Alta

El gladiador fue un ferviente apasionado de las artes culinarias que también contó con un negocio de cafés junto al Super Astro.

El exluchador mexicano José Guadalupe Fuentes, conocido como 'Baby Face', ha dedicado los últimos 24 años a preparar arroces orientales en un negocio ubicado en la colonia Doctores, a un costado de la Arena México en la Ciudad de México. Tras retirarse de la lucha libre en el año 2000 debido a una lesión, decidió emprender en el rubro de la comida, inicialmente vendiendo huaraches antes de encontrar éxito con sus arroces orientales, inspirados en su experiencia durante giras en Japón. El negocio, que opera desde hace más de 20 años, cuenta con mesas en la banqueta y servicio para llevar, y es conocido por sus largas filas durante las horas pico. Los platillos llevan nombres de luchadores famosos como 'Perro Aguayo', 'Pierrot', 'Black Tiger' y 'Latin Lover', cada uno con combinaciones específicas de proteínas y vegetales. Los precios varían desde 80 pesos para platos sencillos hasta 225 pesos para el 'Apestoso especial', que incluye camarón, surimi, carne, pollo, salchicha, nopales, pimiento morrón, ocho claras de huevo y champiñones. El exluchador, quien se inspiró en sus colegas de la lucha libre para crear el menú, suele atender personalmente a los clientes en su negocio, lo que añade un atractivo adicional para los fanáticos. El lugar abre todos los días de 9:30 a 16:00 horas y se ha convertido en un punto de referencia para quienes desean probar una combinación única de gastronomía mexicana y cultura de lucha libre. La noticia destaca cómo muchos deportistas, como 'Súper Astro' con su tortería, buscan alternativas económicas tras su retiro, y cómo el negocio de 'Baby Face' refleja una fusión entre tradición culinaria oriental y el legado de la lucha libre mexicana.

Las causas de su deceso todavía no han sido informadas; su negocio de arroces cerca de la Arena México lo mantenía ligado al pancracio.

El luchador mexicano José Guadalupe Fuentes Ochoa, conocido como Baby Face, falleció el 25 de septiembre de 2026 a los 79 años. El fallecimiento fue anunciado por El Hijo del Santo a través de sus redes sociales, quien expresó sus condolencias a la familia y amigos del luchador. Baby Face, nacido el 31 de agosto de 1947 en Colima, inició su carrera profesional en la década de 1970 y se destacó en el mundo de la lucha libre mexicana, compitiendo en escenarios emblemáticos como el Toreo de Cuatro Caminos y la Arena México. Durante su trayectoria, realizó múltiples giras en Japón, donde aprendió sobre la gastronomía japonesa, conocimiento que posteriormente utilizó en su negocio culinario. Tras retirarse de la lucha libre en 2000 tras 32 años en el ring, fundó junto con su compadre Baby Richard los 'Arroces Baby Face', un restaurante cerca de la Arena México que ofrecía arroz preparado al estilo oriental adaptado al gusto mexicano. El menú del restaurante incluía más de 35 platillos bautizados con los nombres de reconocidos luchadores. Baby Face es recordado como uno de los gladiadores mexicanos que dejó huella en el pancracio, combinando su carrera en el ring con un negocio exitoso en la gastronomía. Su legado permanece vivo a través de su restaurante y los recuerdos de su extensa trayectoria en la lucha libre. El Hijo del Santo compartió en su mensaje de despedida: 'Lamento profundamente la partida de mi querido “Baby Face”, gran figura de la Lucha Libre Mexicana y entrañable compañero de profesión. Descanse en paz.'