En un texto que parece de tiempos del exilio, el profeta canta el triunfo de Dios sobre sus enemigos, y la consiguiente invitación a todos (los judíos que están en) los pueblos a participar en un banquete que el Dios rey da a los suyos en el monte Si

El Reino del banquete La relación de Dios con el pueblo va transida de momentos celebrativos y de promesas que siempre hacen relación a la vida, tanto en el aspecto esponsal como alimentario, y unidos. Así es en este texto donde sobresale la actitud

_Los guisos tradicionales, los panes y las bebidas que alimentan el cuerpo y honran la memoria en el año nuevo pagano_ La noche de Samhain no es una fecha para el consumo de golosinas artificiales ni productos empaquetados. Para las comunidades paganas y las tradiciones que cuidan el saber antiguo, la comida de esta noche es un elemento sagrado. Se cocina con lo que la tierra entrega directamente durante los meses de octubre y noviembre. Es una gastronomía pesada, caliente y muy abundante, diseñada originalmente para calentar el cuerpo ante la llegada del invierno y para compartir un momento de intimidad con los seres queridos que ya partieron del mundo. Los ingredientes de este banquete responden a los ciclos agrícolas de los antiguos celtas. En esta época se realizaba la última cosecha del año y se sacrificaba al ganado que no sobreviviría al frío intenso. Por lo tanto, los guisos principales se elaboran con carnes, raíces y frutos locales. El plato fuerte por excelencia es el estofado de carne de res o cordero con cerveza negra. Este guiso se prepara cocinando a fuego lento grandes trozos de carne junto con papas, zanahorias, cebollas y ajos, todo ahogado en un caldo espeso que reconforta el cuerpo de inmediato. Otro acompañamiento fundamental es el Colcannon, un puré de papas tradicional que se mezcla con col o kale picado, cocinado con mucha mantequilla, leche y cebollín. En las reuniones comunitarias, es costumbre esconder un pequeño amuleto limpio dentro del puré para que los comensales descubran su fortuna para el ciclo que comienza. También destaca la sopa espesa de calabaza y manzana, una preparación que mezcla la pulpa horneada de la calabaza con manzanas locales, jengibre y canela, uniendo los sabores dulces y salados del otoño. Los panes y la repostería tradicional ocupan un lugar central en la mesa y cargan con un profundo simbolismo de respeto. El pan de avena, cebada o centeno es un pan redondo y pesado que se cocina sobre piedras calientes o sartenes de hierro. La tradición dicta que este pan jamás se debe cortar con un cuchillo, sino que se rompe exclusivamente con las manos para repartirse entre los asistentes, dejando siempre una parte intacta para las almas. Por otro lado, están los famosos pasteles de almas o _Soul Cakes_ , que son galletas crujientes sazonadas con nuez moscada, canela y pasas. Históricamente, estas galletas se repartían a los vecinos que visitaban las casas a cambio de recordar y honrar a los difuntos de la familia. Para cerrar el banquete, los postres y las bebidas celebran la abundancia de la manzana, que en la cultura celta representa la inmortalidad y el renacimiento. Se preparan manzanas asadas, a las que se les retira el centro para rellenarlas con nueces, pasas, avena y miel, horneándose hasta que la fruta se vuelve suave y dulce. Para beber, la sidra caliente especiada, también conocida como _Wassail_ , llena el ambiente con su aroma. Es un jugo de manzana fermentado que se calienta en ollas grandes con rodajas de naranja, clavos de olor, canela y jengibre, y se toma caliente durante toda la noche de la celebración. Todos estos alimentos forman parte de la “Cena Muda”, un ritual donde se sirve una porción de cada guiso en un plato destinado a un lugar vacío en la mesa. Cocinar y comer en Samhain es un acto de memoria viva. Es utilizar los frutos reales de la naturaleza para recordar que la tierra nos nutre, que el invierno es solo un ciclo de descanso y que los ancestros siguen presentes a través de las tradiciones que compartimos en la mesa. — Amber Luna, Bruja y Antropóloga MDT Radio MX - Podcast Archivo del Blog .M3U de la radio Nuestras Fuentes RSS Ver TV por Internet Unete al **Chat XMPP** de la radio chat-mdt-radio-mx@salas.suchat.org puedes usar esta app desde el movil para conversar con nosotros

Filme de John Landis é uma comédia em super produção com um elenco de grandes músicos e convidados especiais