たまにプレイ映像を見かけるとなんとなく楽しそうだなと思います🎮
上手く操作できる気がしませんがね
本日はファミコンの日だそうです
考えようによっては調理もゲーム的な要素ありますね💭
本日の🍽️
ソレント風パスタ
Pasta alla sorrentina
豆とゴボウのラグー
Ragù di fagioli e bardana
ゴボウのラグーは今回はちょっぴりトマトを加え、旨味激増仕上げに
たまにプレイ映像を見かけるとなんとなく楽しそうだなと思います🎮
上手く操作できる気がしませんがね
本日はファミコンの日だそうです
考えようによっては調理もゲーム的な要素ありますね💭
本日の🍽️
ソレント風パスタ
Pasta alla sorrentina
豆とゴボウのラグー
Ragù di fagioli e bardana
ゴボウのラグーは今回はちょっぴりトマトを加え、旨味激増仕上げに
一方で面白い違いもあります
料理は手間暇かけることが美味しさの秘訣と考える日本🇯🇵
食材を味わうのだから食材そのものに近くよりシンプルな品が好まれるイタリア🇮🇹
どちらも正しく興味深い違いです🤔
今日はさて、どちら寄りでしょうか
本日の🍽️
サルシッチャとトマトの
パスタ・パスティッチャータ
Pasta pasticciata con salsiccia e pomodoro
豆とゴボウのラグー
Ragù di fagioli e bardana
ゴボウは世界中に自生していますが食するのは日本くらいなんだそうですよ
一方で面白い違いもあります
料理は手間暇かけることが美味しさの秘訣と考える日本🇯🇵
食材を味わうのだから食材そのものに近くよりシンプルな品が好まれるイタリア🇮🇹
どちらも正しく興味深い違いです🤔
今日はさて、どちら寄りでしょうか
本日の🍽️
サルシッチャとトマトの
パスタ・パスティッチャータ
Pasta pasticciata con salsiccia e pomodoro
豆とゴボウのラグー
Ragù di fagioli e bardana
ゴボウは世界中に自生していますが食するのは日本くらいなんだそうですよ
E a bardana frita? Bom demais.
E a bardana frita? Bom demais.
Ahora tengo que buscar donde Probarlas. 😆
Ahora tengo que buscar donde Probarlas. 😆
Un altro seme che ha ispirato un’invenzione è quello della bardana (da piccola per me nel Veneto erano pétole): dalla sua osservazione un ingegnere svizzero aveva inventato il Velcro (parola macedonia ottenuta dalla combinazione delle parole francesi velours, velluto, e crochet, gancio).
Un altro seme che ha ispirato un’invenzione è quello della bardana (da piccola per me nel Veneto erano pétole): dalla sua osservazione un ingegnere svizzero aveva inventato il Velcro (parola macedonia ottenuta dalla combinazione delle parole francesi velours, velluto, e crochet, gancio).
Vocês avançam pelo antigo campo, onde alecrim, babosa e bardana — outrora cultivadas com propósito — ainda resistem ao tempo.
Por toda parte, uma flor peculiar se espalha como um véu vivo.
Elas cobrem tudo, até mesmo o caminho de saída.
#ASRPG #Assimiladies
Vocês avançam pelo antigo campo, onde alecrim, babosa e bardana — outrora cultivadas com propósito — ainda resistem ao tempo.
Por toda parte, uma flor peculiar se espalha como um véu vivo.
Elas cobrem tudo, até mesmo o caminho de saída.
#ASRPG #Assimiladies
E olha que o molho tinha gengibre e bardana, macetou sem dó
E olha que o molho tinha gengibre e bardana, macetou sem dó
🍎 FRUTAS — Caqui, pera coreana, maçã, tâmara-japonesa e castanhas.
🥬 VERDURAS E FOLHAS — Repolho napa, rabanete coreano, espinafre e folhas de gergelim.
🥕 LEGUMES E RAÍZES — Batata-doce, raiz de lótus, raiz de bardana e taro
🍎 FRUTAS — Caqui, pera coreana, maçã, tâmara-japonesa e castanhas.
🥬 VERDURAS E FOLHAS — Repolho napa, rabanete coreano, espinafre e folhas de gergelim.
🥕 LEGUMES E RAÍZES — Batata-doce, raiz de lótus, raiz de bardana e taro
その時には理解が及ばなかったのですが…
エキストラバージンオリーブオイル(EVO)とオリーブオイルの違いのことかなと思い至りました
僕のレシピの食材一覧には、通常オリーブオイルと記載しているこれはEVOではありません
通常、調理で使用する油は、ピュアオリーブオイルやオリーブポマースオイル、所謂オリーブオイルを使用します
僕もそうです
仕上げ用で香りや風味を求めるときだけEVOを使用します(レシピでも仕上げ工程で登場するケースがあり)
これも。尚、ゴボウ料理なので僕の考案レシピ
その時には理解が及ばなかったのですが…
エキストラバージンオリーブオイル(EVO)とオリーブオイルの違いのことかなと思い至りました
僕のレシピの食材一覧には、通常オリーブオイルと記載しているこれはEVOではありません
通常、調理で使用する油は、ピュアオリーブオイルやオリーブポマースオイル、所謂オリーブオイルを使用します
僕もそうです
仕上げ用で香りや風味を求めるときだけEVOを使用します(レシピでも仕上げ工程で登場するケースがあり)
これも。尚、ゴボウ料理なので僕の考案レシピ