Principaux renseignements Les dernières données d’Eurostat indiquent un ralentissement général de l’activité du commerce de détail en Europe au cours du mois de juillet 2026. Par rapport au mois précédent, le volume des ventes au détail a reculé de 0,6 pour cent dans la zone euro et de 0,4 pour cent dans l’Union européenne. Cela […]

Principaux renseignements Les données préliminaires d’Eurostat indiquent un léger recul de l’activité du commerce de détail en Europe au cours du mois de juin 2026. Les chiffres corrigés des variations saisonnières montrent que les volumes d’activité ont baissé de 0,3 pour cent dans la zone euro et de 0,1 pour cent dans l’ensemble de l’Union […]

Principaux renseignements Les chiffres des ventes au détail belge pour juin 2026 montrent une tendance générale à la hausse, avec une augmentation de 3,1 pour cent du volume des ventes par rapport à mai 2026, hors carburants. La plus forte croissance concerne les magasins spécialisés La plupart des grandes catégories commerciales ont enregistré une croissance […]

Principaux renseignements En juin 2026, les prix de gros en Allemagne ont augmenté de 4,9 pour cent par rapport au même mois de l’année précédente. Selon l’Office allemand des statistiques (Destatis), cette hausse s’explique principalement par les incertitudes géopolitiques et les conflits au Moyen-Orient, qui ont fait grimper les coûts des matières premières et de […]

Principaux renseignements Les dernières statistiques de l’Institut turc de statistique (TurkStat) révèlent une forte progression du secteur de la vente au détail en Turquie au mois de mai, avec un volume des ventes en hausse de 13,7 pour cent par rapport à l’année précédente. Cela représente une accélération notable de la croissance après un ralentissement […]

7-Eleven pourrait être racheté par une grande société canadienne. En Asie, 7-Eleven est connu des touristes lors d'achat de boissons et autres

Scholarly and community articles about food and food systems

#Fidélisation #CommerceDeDétail #Innovation #GenZ #Stratégie

Principaux renseignements Selon les données préliminaires de l’Office fédéral des statistiques (Destatis), le secteur allemand du commerce de détail a connu une légère baisse en termes réels de 0,3 pour cent en avril 2026 par rapport au mois précédent, bien que les chiffres nominaux aient augmenté du même pourcentage. Par rapport à avril 2025, le […]

Principaux renseignements Les chiffres de vente du commerce de détail britannique en novembre ont connu un ralentissement inattendu. L’Office des statistiques nationales (ONS) a fait état d’une baisse de 0,1 pour cent du volume des ventes au détail d’un mois sur l’autre, contredisant les prévisions du marché qui tablaient sur une hausse de 0,3 pour […]

Principaux renseignements Le ralentissement économique en Chine s’est accentué en novembre, avec des indicateurs clés tels que les ventes au détail, la production industrielle et les investissements dans les actifs fixes en deçà des attentes. Les ventes au détail n’ont progressé que de 1,3 pour cent en glissement annuel, bien en dessous des 2,8 pour […]

Principaux renseignements Le paysage du commerce de détail à Hong Kong subit une profonde transformation sous l’effet de l’évolution des habitudes de consommation et des vents contraires de l’économie. Les acheteurs traversent de plus en plus la frontière pour se rendre à Shenzhen, attirés par des prix plus abordables, ce qui entraîne la fermeture de […]

Principaux renseignements L’influence de la génération Z sur les tendances du commerce de détail La génération Z, la génération actuellement âgée de 13 à 28 ans, est profondément immergée dans le monde numérique et influence de manière significative les tendances du commerce de détail. Leurs habitudes d’achat sont nettement différentes de celles des générations précédentes. […]

Principaux renseignements La chaîne néerlandaise de magasins de produits ménagers Blokker fait son retour après avoir déclaré faillite à la fin de l’année dernière. Des sources proches des négociations avec la nouvelle organisation Blokker indiquent que l’entreprise vise à rouvrir 30 à 40 magasins à travers les Pays-Bas, bien que ce chiffre n’ait pas été […]

Principaux renseignements Les volumes du commerce de détail ont enregistré une légère baisse en janvier 2025 par rapport au mois précédent. Eurostat a indiqué une baisse de 0,3 pour cent dans la zone euro et de 0,2 pour cent dans l’UE. Cette baisse fait…

Principaux renseignements Le volume global des ventes de services a diminué de 0,5 pour cent en novembre 2024 par rapport au même mois de 2023. Cette baisse est attribuée au recul des ventes dans des secteurs comme le transport et l’entreposage (-4,6 pour…

Principaux renseignements GS1, une organisation internationale à but non lucratif responsable de la gestion des normes mondiales en matière de codes-barres, s’apprête à retirer les codes-barres linéaires familiers qui dominent les rayons des magasins…