Nouveauté à la boutique : Fleurs de thym sauvage

Également connues sous le nom de fleurs de zaatar, elles dégagent un arôme floral puissant et intense, citronné avec des notes légèrement anisées et mentholées.

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#zaatar #epicesbio #cuisinedumonde

Épices Vertes : de la fraîcheur dans votre assiette !

Avec ses parfums de menthe et de ciboulette, ce mélange maison et bio est parfait pour accompagner taboulés, salades composées, gaspachos ou sauces au yaourt.

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#épicesété #taboulé #epicesbio

Nouveauté à la boutique : Mélange Pickles

Cornichons, concombres, courgettes, carottes, radis, ... Faites-les en pickles !

Des légumes croquants et parfumés pour accompagner vos salades, grillades, apéritifs, fromages.

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#pickles #epicesbio

Poivre Blanc de Madagascar

Il développe des notes très fraîches et citronnées. Son piquant est assez intense. Il possède une très grande longueur en bouche avec des notes de d’agrumes persistantes.

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#poivremadagascar #poivreblancbio #epicesbio #cuisinedumonde

Hypocras : un mélange maison pour faire un vin médiéval aromatisé aux épices !

C'est une boisson tonique et délicieuse, à déguster avec du vin rouge ou du vin blanc.

A servir à l'apéritif très frais.

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#hypocras #vinaromatisé #epicesbio

Épices Salade: une de nos recettes incontournables pour parfumer vos salades et crudités.

Ce mélange doux et savoureux parfume les salades de tomates, les salades vertes et composées.

Fait maison et bio.

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#saladeété #epicesbio #cuisinemaison

Chimichurri: mélange maison et bio à utiliser en vinaigrette pour accompagner vos grillades en fin de cuisson.

Légèrement pimenté, ce mélange peut aussi s’utiliser en marinade, pour vos salades ou vos guacamoles.

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#chimichurri #epicesbio #cuisinedumonde

Sel fumé

Ce sel a été fumé longuement au-dessus d’un feu de bois de hêtre, ce qui lui donne cette couleur marron clair et un goût prononcé de fumée.

Il apporte à vos plats une délicieuse et délicate saveur de fumée.

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#selfumé #epicesbio

Découvrez notre nouveau mélange Épices Thaï, maison et bio.

Donnez cette note typiquement thaï à tous vos plats.

S’intègre facilement aux sauces, soupes ou marinades.

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#cuisinethaï #epicesbio #cuisinedumonde

Nouveauté à la boutique: le poivre noir de Tellicherry BIO.

Grande finesse et puissance maîtrisée. Aromatique franche et boisée avec des notes fraîches d’agrumes.

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#tellicherryblackpepper #epicesbio #cuisinedumonde

Une tisane maison pour combattre les coups de froid !

Stimule l’organisme et apaise les voies respiratoires.
Riche en saveurs, à boire dès que l’on se sent affaibli.

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#tisanebio #epicesbio

La graine de Chia fait son entrée à la boutique!

Riche en fibres, vitamines et protéines, anti-oxydante, mucilagineuse et bio.

Pour salades, muesli ou pâtisseries. Permet d’épaissir des sauces.

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#chia #superaliment #epicesbio

Découvrez notre nigelle bio !

Cette petite graine légèrement poivrée et aromatique est très utilisée en cuisine orientale.

Elle parfume et décore en même temps des petits pains, un tajine ... Une saveur incontournable !

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#nigelle #epicesbio #cuisineorientale

Nous vous proposons dorénavant un poivre de Timut BIO !

Et bonne nouvelle: le prix est resté le même, et les sachets font 30g et plus 20g comme avant. De quoi se régaler plus longtemps !

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#poivretimut #epicesbio #cuisinedumonde