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¡Volvemos! Y @lauracaorsi.com y yo estamos dispuestas a dar guerra 🪖🥄
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💉 ¡ESTRENO TEMPORADA! ¿Qué tienen que ver los GLP-1 con el dinero, el privilegio y el estigma?
@lauracaorsi.com y yo hablamos de la #DosisDorada, desigualdad y cuerpo.
🎧 youtu.be/PwUbxUjLVdY?...
#GuerraCuchara #ozempic
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La ‘dosis dorada’ de los GLP-1: un nuevo riesgo en el ascensor social
YouTube video by A la guerra con una cuchara
youtu.be
September 30, 2026 at 7:36 AM
💉 ¡ESTRENO TEMPORADA! ¿Qué tienen que ver los GLP-1 con el dinero, el privilegio y el estigma?
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¡Claro que estos magnates quieren que dejes de cocinar!
Cocinar es un acto de rebeldía y tu cocina un territorio en disputa para sus intereses.
En 🎧 #GuerraCuchara 🥄🪖 @lauracaorsi.com y yo hablamos, sin nostalgia neorrancia, de la importancia de cocinar.
👉🏼https://bit.ly/GuerraCucharaEp12
Cocinar es un acto de rebeldía y tu cocina un territorio en disputa para sus intereses.
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June 25, 2025 at 3:36 PM
¡Claro que estos magnates quieren que dejes de cocinar!
Cocinar es un acto de rebeldía y tu cocina un territorio en disputa para sus intereses.
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Cocinar es un acto de rebeldía y tu cocina un territorio en disputa para sus intereses.
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Cocinar como forma de resistencia.
Gracias, @elcomidista.bsky.social , por contar con mi compañera de podcast @lauracaorsi.com y conmigo para analizar el significado profundo de la predicción de Juan Roig sobre la desaparición de las cocinas.
#GuerraCuchara🪖🥄
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#GuerraCuchara🪖🥄
Joan Roig vaticina la desaparición de las cocinas en 2050. Una sociedad sin comida casera pierde poder sobre la calidad de los alimentos y autonomía.
En defensa de la cocina casera: una respuesta al presidente de Mercadona
Juan Roig afirma que las cocinas desaparecerán para 2050. Una sociedad sin comida casera pierde poder sobre la calidad de los alimentos que consume, memoria colectiva y autonomía: si cocinar es la resistencia, nos vemos frente a las cazuelas
elpais.com
March 19, 2025 at 7:20 AM
Cocinar como forma de resistencia.
Gracias, @elcomidista.bsky.social , por contar con mi compañera de podcast @lauracaorsi.com y conmigo para analizar el significado profundo de la predicción de Juan Roig sobre la desaparición de las cocinas.
#GuerraCuchara🪖🥄
Gracias, @elcomidista.bsky.social , por contar con mi compañera de podcast @lauracaorsi.com y conmigo para analizar el significado profundo de la predicción de Juan Roig sobre la desaparición de las cocinas.
#GuerraCuchara🪖🥄
Y también puedes escucharlo en todas las plataformas de audio 🎤 bit.ly/GuerraCuchar...
#GuerraCuchara
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#GuerraCuchara
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La ‘dosis dorada’ de los GLP-1: un nuevo riesgo en el ascensor social
A la guerra con una cuchara | alimentación y sociedad · Episode
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September 30, 2026 at 7:36 AM
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#GuerraCuchara
@lauracaorsi.com
#GuerraCuchara
@lauracaorsi.com
Pagas lo mismo, compras lo mismo… pero no es lo mismo.
Eso es la #barataflación: misma cantidad, peor calidad.
Ingredientes más baratos, cambios invisibles.
Lo analizamos en #guerracuchara con @lauracaorsi.com 👇
youtu.be/g50qNB6kdhs?...
Eso es la #barataflación: misma cantidad, peor calidad.
Ingredientes más baratos, cambios invisibles.
Lo analizamos en #guerracuchara con @lauracaorsi.com 👇
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April 12, 2026 at 12:24 PM
Pagas lo mismo, compras lo mismo… pero no es lo mismo.
Eso es la #barataflación: misma cantidad, peor calidad.
Ingredientes más baratos, cambios invisibles.
Lo analizamos en #guerracuchara con @lauracaorsi.com 👇
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Eso es la #barataflación: misma cantidad, peor calidad.
Ingredientes más baratos, cambios invisibles.
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Cuando no sabemos qué estamos comiendo, el marketing ocupa ese vacío.
Chefs, prestigio y supermercados como estrategia para restaurar la confianza perdida.
@lauracaorsi.com y yo lo analizamos en #guerracuchara 👉 www.youtube.com/watch?v=tqzc...
Chefs, prestigio y supermercados como estrategia para restaurar la confianza perdida.
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February 16, 2026 at 8:47 AM
Cuando no sabemos qué estamos comiendo, el marketing ocupa ese vacío.
Chefs, prestigio y supermercados como estrategia para restaurar la confianza perdida.
@lauracaorsi.com y yo lo analizamos en #guerracuchara 👉 www.youtube.com/watch?v=tqzc...
Chefs, prestigio y supermercados como estrategia para restaurar la confianza perdida.
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¿Comer saludable es cuestión de voluntad?
No, si no puedes planificar tu vida. No, si estás agotada. No, si vives en la precariedad.
La mala alimentación no es una elección individual: es una consecuencia social.
🎧 @lauracaorsi.com y yo hablamos de ello en #GuerraCuchara 👉 bit.ly/GuerraCuchar...
No, si no puedes planificar tu vida. No, si estás agotada. No, si vives en la precariedad.
La mala alimentación no es una elección individual: es una consecuencia social.
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July 21, 2025 at 3:09 PM
¿Comer saludable es cuestión de voluntad?
No, si no puedes planificar tu vida. No, si estás agotada. No, si vives en la precariedad.
La mala alimentación no es una elección individual: es una consecuencia social.
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No, si no puedes planificar tu vida. No, si estás agotada. No, si vives en la precariedad.
La mala alimentación no es una elección individual: es una consecuencia social.
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Gracias infinitas a @elpais.com por recomendar #GuerraCuchara 🪖🥄y por dedicarnos palabras tan bonitas.
@lauracaorsi.com y yo, en una nube....
elpais.com/estaticos/ne...
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January 10, 2025 at 7:40 PM
Gracias infinitas a @elpais.com por recomendar #GuerraCuchara 🪖🥄y por dedicarnos palabras tan bonitas.
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No elegimos qué comer solo por gusto.
Los roles de género influyen: carne, alcohol o raciones grandes se asocian a lo masculino; frutas, verduras o yogur, a lo femenino.
No es nutrición, es género.
Con @lauracaorsi.com
👉 youtu.be/4uvMnQZlgrQ
#guerracuchara
Los roles de género influyen: carne, alcohol o raciones grandes se asocian a lo masculino; frutas, verduras o yogur, a lo femenino.
No es nutrición, es género.
Con @lauracaorsi.com
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#guerracuchara
April 26, 2026 at 5:04 PM
No elegimos qué comer solo por gusto.
Los roles de género influyen: carne, alcohol o raciones grandes se asocian a lo masculino; frutas, verduras o yogur, a lo femenino.
No es nutrición, es género.
Con @lauracaorsi.com
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#guerracuchara
Los roles de género influyen: carne, alcohol o raciones grandes se asocian a lo masculino; frutas, verduras o yogur, a lo femenino.
No es nutrición, es género.
Con @lauracaorsi.com
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#guerracuchara
La cerveza “sin” no es tan inocente cuando normaliza el consumo, abre puertas de entrada y moldea hábitos desde edades tempranas 🍺➡️🧠.
Lo contamos sin filtros con @lauracaorsi.com 👉 www.youtube.com/watch?v=Zvhf...
#GuerraCuchara #Nutrileros
Lo contamos sin filtros con @lauracaorsi.com 👉 www.youtube.com/watch?v=Zvhf...
#GuerraCuchara #Nutrileros
November 26, 2025 at 10:01 AM
La cerveza “sin” no es tan inocente cuando normaliza el consumo, abre puertas de entrada y moldea hábitos desde edades tempranas 🍺➡️🧠.
Lo contamos sin filtros con @lauracaorsi.com 👉 www.youtube.com/watch?v=Zvhf...
#GuerraCuchara #Nutrileros
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#GuerraCuchara #Nutrileros
Nos vendieron que la libertad se brinda con vino 🍷
Que el éxito sabe a champán 🥂
Y que si no bebes, eres rara o aburrida.
Pero en realidad, solo estás saliéndote del guion ✊
Nuevo episodio de #GuerraCuchara con @lauracaorsi.com 🎙️
🎧 Escúchalo 👉 youtu.be/TfP9SdpxLys
Que el éxito sabe a champán 🥂
Y que si no bebes, eres rara o aburrida.
Pero en realidad, solo estás saliéndote del guion ✊
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November 16, 2025 at 9:23 AM
Nos vendieron que la libertad se brinda con vino 🍷
Que el éxito sabe a champán 🥂
Y que si no bebes, eres rara o aburrida.
Pero en realidad, solo estás saliéndote del guion ✊
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Que el éxito sabe a champán 🥂
Y que si no bebes, eres rara o aburrida.
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🎙️ “En Gaza veía niños de 7 años que parecían de 3”.
El anestesista #RaulIncertis describe las consecuencias de la desnutrición: físicas, cognitivas y emocionales… incluso cuando se revierte
.
En #guerracuchara con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/Xa1GorJUnuQ
#podcasthon
El anestesista #RaulIncertis describe las consecuencias de la desnutrición: físicas, cognitivas y emocionales… incluso cuando se revierte
.
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#podcasthon
March 22, 2026 at 8:20 AM
🎙️ “En Gaza veía niños de 7 años que parecían de 3”.
El anestesista #RaulIncertis describe las consecuencias de la desnutrición: físicas, cognitivas y emocionales… incluso cuando se revierte
.
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#podcasthon
El anestesista #RaulIncertis describe las consecuencias de la desnutrición: físicas, cognitivas y emocionales… incluso cuando se revierte
.
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#podcasthon
Vinagre en el siglo XIX, detox hoy. Distinto envoltorio, la misma violencia estética.
En #guerracuchara hablamos de historia, dietas y mirada masculina con @lauracaorsi.com
🎧 youtu.be/ttHPcc13Jrg
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January 17, 2026 at 8:53 AM
Vinagre en el siglo XIX, detox hoy. Distinto envoltorio, la misma violencia estética.
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Los cuerpos no fallan: fallan los cánones que se imponen desde fuera y cambian según conviene al mercado.
@lauracaorsi.com y yo lo analizamos en este episodio de #guerracuchara
🎧 youtu.be/ttHPcc13Jrg
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January 19, 2026 at 7:37 AM
Los cuerpos no fallan: fallan los cánones que se imponen desde fuera y cambian según conviene al mercado.
@lauracaorsi.com y yo lo analizamos en este episodio de #guerracuchara
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Intereses que, sobra decirlo, nunca son la salud pública. Pero vaya, que viniendo de #Ayuso eso es lo esperable.
Sobre el chabolismo alimentario que encarna Ayuso hablamos @lauracaorsi.com y yo en #GuerraCuchara open.spotify.com/episode/2Nuc...
Sobre el chabolismo alimentario que encarna Ayuso hablamos @lauracaorsi.com y yo en #GuerraCuchara open.spotify.com/episode/2Nuc...
Chabolismo alimentario
A la guerra con una cuchara | Alimentación y Nutrición · Episode
open.spotify.com
June 17, 2025 at 2:43 PM
Intereses que, sobra decirlo, nunca son la salud pública. Pero vaya, que viniendo de #Ayuso eso es lo esperable.
Sobre el chabolismo alimentario que encarna Ayuso hablamos @lauracaorsi.com y yo en #GuerraCuchara open.spotify.com/episode/2Nuc...
Sobre el chabolismo alimentario que encarna Ayuso hablamos @lauracaorsi.com y yo en #GuerraCuchara open.spotify.com/episode/2Nuc...
🎙️ El periodista #mikelayestaran muestra la guerra en #Gaza a través de un plato.
Menús cotidianos que revelan el uso del hambre como arma: monotonía, escasez… y dignidad.
En #guerracuchara con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/Xa1GorJUnuQ
#podcasthon
Menús cotidianos que revelan el uso del hambre como arma: monotonía, escasez… y dignidad.
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#podcasthon
March 31, 2026 at 8:30 AM
🎙️ El periodista #mikelayestaran muestra la guerra en #Gaza a través de un plato.
Menús cotidianos que revelan el uso del hambre como arma: monotonía, escasez… y dignidad.
En #guerracuchara con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/Xa1GorJUnuQ
#podcasthon
Menús cotidianos que revelan el uso del hambre como arma: monotonía, escasez… y dignidad.
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#podcasthon
Viajes, regalos, colaboraciones… ✈️🎁💶
Así funciona la captación de voces sanitarias para fortalecer el discurso de la industria (incluida la del alcohol) y tapar sus conflictos.
@lauracaorsi.com y yo lo desmontamos en #GuerraCuchara
👉 www.youtube.com/watch?v=Zvhf...
#Nutrileros
Así funciona la captación de voces sanitarias para fortalecer el discurso de la industria (incluida la del alcohol) y tapar sus conflictos.
@lauracaorsi.com y yo lo desmontamos en #GuerraCuchara
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#Nutrileros
November 29, 2025 at 9:45 AM
Viajes, regalos, colaboraciones… ✈️🎁💶
Así funciona la captación de voces sanitarias para fortalecer el discurso de la industria (incluida la del alcohol) y tapar sus conflictos.
@lauracaorsi.com y yo lo desmontamos en #GuerraCuchara
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#Nutrileros
Así funciona la captación de voces sanitarias para fortalecer el discurso de la industria (incluida la del alcohol) y tapar sus conflictos.
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#Nutrileros
🍕¿Dar pizzas a diario a niños vulnerables durante semanas?
Esto no es ayuda: es chabolismo alimentario.
Un menú precario, institucionalizado y clasista.
@lauracaorsi.com y yo hablamos de esto (y más) en este episodio:
🎧 bit.ly/GuerraCuchar...
#GuerraCuchara
Esto no es ayuda: es chabolismo alimentario.
Un menú precario, institucionalizado y clasista.
@lauracaorsi.com y yo hablamos de esto (y más) en este episodio:
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#GuerraCuchara
July 28, 2025 at 7:25 AM
🍕¿Dar pizzas a diario a niños vulnerables durante semanas?
Esto no es ayuda: es chabolismo alimentario.
Un menú precario, institucionalizado y clasista.
@lauracaorsi.com y yo hablamos de esto (y más) en este episodio:
🎧 bit.ly/GuerraCuchar...
#GuerraCuchara
Esto no es ayuda: es chabolismo alimentario.
Un menú precario, institucionalizado y clasista.
@lauracaorsi.com y yo hablamos de esto (y más) en este episodio:
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#GuerraCuchara
Entre el marketing del “placer” y el verdadero disfrute hay un océano.
En este episodio nos apropiamos del hedonismo desde lo cotidiano y lo sensible.
Con @lauracaorsi.com
👉 youtu.be/8CpoNTRkxJI
#guerracuchara #hedonismo
En este episodio nos apropiamos del hedonismo desde lo cotidiano y lo sensible.
Con @lauracaorsi.com
👉 youtu.be/8CpoNTRkxJI
#guerracuchara #hedonismo
December 30, 2025 at 8:09 AM
Entre el marketing del “placer” y el verdadero disfrute hay un océano.
En este episodio nos apropiamos del hedonismo desde lo cotidiano y lo sensible.
Con @lauracaorsi.com
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En este episodio nos apropiamos del hedonismo desde lo cotidiano y lo sensible.
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#guerracuchara #hedonismo
Compras tu infusión favorita… y de repente ya no sabe igual.
No era un fallo: habían reducido un 40% el ingrediente clave. Mismo envase, distinto producto.
Así empieza este episodio con @lauracaorsi.com 👇 youtu.be/g50qNB6kdhs?...
#guerracuchara
No era un fallo: habían reducido un 40% el ingrediente clave. Mismo envase, distinto producto.
Así empieza este episodio con @lauracaorsi.com 👇 youtu.be/g50qNB6kdhs?...
#guerracuchara
April 10, 2026 at 7:25 AM
Compras tu infusión favorita… y de repente ya no sabe igual.
No era un fallo: habían reducido un 40% el ingrediente clave. Mismo envase, distinto producto.
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#guerracuchara
No era un fallo: habían reducido un 40% el ingrediente clave. Mismo envase, distinto producto.
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#guerracuchara
“Moderación”, “equilibrio”, “responsabilidad individual”...¿y alcohol?🌀
Ese relato no es casual: es una herramienta política diseñada para frenar regulaciones y cargar la culpa en la ciudadanía.
@lauracaorsi.com y yo en un nuevo episodio #GuerraCuchara 👉 bit.ly/GuerraCuchar...
Ese relato no es casual: es una herramienta política diseñada para frenar regulaciones y cargar la culpa en la ciudadanía.
@lauracaorsi.com y yo en un nuevo episodio #GuerraCuchara 👉 bit.ly/GuerraCuchar...
November 23, 2025 at 8:38 AM
“Moderación”, “equilibrio”, “responsabilidad individual”...¿y alcohol?🌀
Ese relato no es casual: es una herramienta política diseñada para frenar regulaciones y cargar la culpa en la ciudadanía.
@lauracaorsi.com y yo en un nuevo episodio #GuerraCuchara 👉 bit.ly/GuerraCuchar...
Ese relato no es casual: es una herramienta política diseñada para frenar regulaciones y cargar la culpa en la ciudadanía.
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🎙️ ¡Nuevo episodio de #GuerraCuchara!
Esta vez @beatrizrobles.com y yo nos metemos en un tema incómodo pero urgente: cómo la industria alimentaria capta a sanitarios, influencers y comunicadores para blanquear productos insanos. Ética, intereses y salud pública.
#Nutrileros, escúchalo aquí 👇
Esta vez @beatrizrobles.com y yo nos metemos en un tema incómodo pero urgente: cómo la industria alimentaria capta a sanitarios, influencers y comunicadores para blanquear productos insanos. Ética, intereses y salud pública.
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#Nutrileros: cuando la desinformación interesada afecta tu salud
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November 19, 2025 at 9:42 AM
🎙️ ¡Nuevo episodio de #GuerraCuchara!
Esta vez @beatrizrobles.com y yo nos metemos en un tema incómodo pero urgente: cómo la industria alimentaria capta a sanitarios, influencers y comunicadores para blanquear productos insanos. Ética, intereses y salud pública.
#Nutrileros, escúchalo aquí 👇
Esta vez @beatrizrobles.com y yo nos metemos en un tema incómodo pero urgente: cómo la industria alimentaria capta a sanitarios, influencers y comunicadores para blanquear productos insanos. Ética, intereses y salud pública.
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