#hidroxitirosol,
El proyecto FETALNUT identifica al #hidroxitirosol como una estrategia eficaz para reducir los efectos de la subnutrición en #vacuno de carne
Un antioxidante del olivo mejora el crecimiento de terneros en situaciones de escasez alimentaria
El proyecto FETALNUT identifica al hidroxitirosol como una estrategia eficaz para reducir los efectos de la subnutrición en vacuno de carne  ...
mlibr.es
April 28, 2026 at 8:03 AM
Un antioxidante del olivo mejora el crecimiento de terneros en situaciones de escasez alimentaria
@unizar.es @udl.cat 
Un antioxidante del olivo mejora el crecimiento de terneros en situaciones de escasez alimentaria
El proyecto FETALNUT identifica al hidroxitirosol como una estrategia eficaz para reducir los efectos de la subnutrición en vacuno de carne  ...
mlibr.es
April 27, 2026 at 3:04 PM
La investigadora del #CITA y del #IA2 Albina Sanz, ha coordinado este proyecto que ha contado con la colaboración de la Universidad de Lleida, Universidad de Zaragoza y el INIA de Uruguay
#FETALNUT
ia2.unizar.es/noticia/el-p...
El proyecto FETALNUT identifica al hidroxitirosol como una estrategia eficaz para reducir los efectos de la subnutrición en vacuno de carne
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha presentado los resultados finales del proyecto FETALNUT, una investigación desarrollada durante cuatro años que ha analizado...
ia2.unizar.es
April 27, 2026 at 6:01 AM
📋 Mª Carmen estudió Nutrición Humana y Dietética, y Ciencia y Tecnología de los Alimentos, en la @uam.es. Tras un máster en Química Agrícola y Nuevos Alimentos en esta misma institución, hizo la tesis en la Universidad de Lleida sobre el efecto del hidroxitirosol sobre la salud.
a man in a suit and tie is smiling and says what a cool life
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media.tenor.com
January 19, 2026 at 10:21 AM
Una investigación de la @unirioja.bsky.social logra que el aceite de oliva sea más resistente a la fritura y mantenga sus propiedades
www.eldiario.es/la-rioja/inv...
Una investigación de la UR logra que el aceite de oliva sea más resistente a la fritura y mantenga sus propiedades
La tesis plantea un método innovador para suplementar aceites de AOVE con polifenoles exógenos, en particular el hidroxitirosol extraído de subproductos como hojas y frutos del propio olivo
www.eldiario.es
November 3, 2025 at 12:35 PM
“En un mundo que envejece rápidamente, el uso de compuestos naturales obtenidos de subproductos agroalimentarios podría convertirse en una herramienta clave para mejorar la calidad de vida y prevenir enfermedades"
Un extracto de la aceituna reduce el daño oxidativo y la inflamación en personas con sobrepeso y prediabetes
Un estudio realizado por investigadores españoles muestra los beneficios del hidroxitirosol, un compuesto presente en subproductos de la aceituna ...
bit.ly
August 10, 2025 at 1:02 PM
Un extracto de la aceituna reduce el daño oxidativo y la inflamación en personas con sobrepeso y prediabetes
Un extracto de la aceituna reduce el daño oxidativo y la inflamación en personas con sobrepeso y prediabetes
Un estudio realizado por investigadores españoles muestra los beneficios del hidroxitirosol, un compuesto presente en subproductos de la aceituna ...
bit.ly
August 8, 2025 at 6:02 AM
"Sabemos que el hidroxitirosol presente en el aceite de oliva virgen extra tiene efectos beneficiosos bien documentados. Sin embargo, su potencial como suplemento en personas...
Un extracto de la aceituna reduce el daño oxidativo y la inflamación en personas con sobrepeso y prediabetes
www.expansion.com
August 7, 2025 at 12:13 PM
➡️Un estudio #CIBER @ictancsic.bsky.social reveló los efectos beneficiosos para la #salud de un extracto de la aceituna🫒 rico en hidroxitirosol que redujo el daño oxidativo y la inflamación en personas com sobrepeso y prediabetes. +info
www.ciberisciii.es/noticias/un-...
August 7, 2025 at 8:26 AM
Un estudio realizado por investigadores españoles muestra los beneficios del #hidroxitirosol, un compuesto presente en subproductos de la #aceituna
@ictancsic.bsky.social @ciberisciii.bsky.social 
Un extracto de la aceituna reduce el daño oxidativo y la inflamación en personas con sobrepeso y prediabetes
Un estudio realizado por investigadores españoles muestra los beneficios del hidroxitirosol, un compuesto presente en subproductos de la aceituna ...
bit.ly
August 7, 2025 at 8:16 AM
🫒Un extracto de alperujo (subproducto del aceite de oliva), rico en hidroxitirosol, mejora el daño oxidativo y reduce la inflamación en personas con sobrepeso y prediabetes.
🔬 Más info:
www.ictan.csic.es/17845/invest...
@csic.es
August 7, 2025 at 8:08 AM
🔬 Estudio del @institutograsa.bsky.social y la Universidad de Buenos Aires.
Una sola dosis de hidroxitirosol (antioxidante del #AOVE) 24h antes de un infarto en corazones de ratón logró:
✅ -57% tamaño del infarto
✅ Mejor función mitocondrial
✅ ↓ Estrés oxidativo
www.mdpi.com/2076-3921/14...
www.mdpi.com
August 1, 2025 at 6:35 AM
Un estudio identifica compuestos fenólicos del #aceitedeoliva virgen extra que podrían ser beneficiosos frente al desarrollo de #enfermedadescardiovasculares

#nutrición

Un estudio liderado por españoles revela que el consumo de AOVE se asocia a beneficios cardiovasculares
Un equipo de científicos españoles e italianos aporta nuevas perspectivas sobre los efectos de uno de los componentes del aceite de oliva virgen extra. Se trata del hidroxitirosol y su papel ...
www.diarionutricion.com
April 6, 2025 at 1:02 PM
Científicos españoles e italianos aportan nuevas perspectivas sobre los efectos de uno de los componentes del #aceitedeoliva virgen extra

#nutrición

Un estudio liderado por españoles revela que el consumo de AOVE se asocia a beneficios cardiovasculares
Un equipo de científicos españoles e italianos aporta nuevas perspectivas sobre los efectos de uno de los componentes del aceite de oliva virgen extra. Se trata del hidroxitirosol y su papel ...
www.diarionutricion.com
April 3, 2025 at 4:03 PM
El hidroxitirosol del AOVE protege contra enfermedades cardiovasculares
El hidroxitirosol del AOVE protege contra enfermedades cardiovasculares
www.infosalus.com
April 3, 2025 at 9:04 AM
Lo importante de este estudio no es tanto la asociación entre el consumo de AOVE con la enfermedad cardiovascular (ya se conocía), sino el papel que tienen los microRNAs tras la ingesta de antioxidantes del AOV como el hidroxitirosol.
www.diarionutricion.com/texto-diario...
Un estudio liderado por españoles revela que el consumo de AOVE se asocia a beneficios cardiovasculares
Un equipo de científicos españoles e italianos aporta nuevas perspectivas sobre los efectos de uno de los componentes del aceite de oliva virgen extra. Se trata del hidroxitirosol y su papel ...
www.diarionutricion.com
April 2, 2025 at 2:58 PM
Un estudio liderado por españoles revela que el consumo de #AOVE se asocia a beneficios cardiovasculares

#nutrición

Un estudio liderado por españoles revela que el consumo de AOVE se asocia a beneficios cardiovasculares
Un equipo de científicos españoles e italianos aporta nuevas perspectivas sobre los efectos de uno de los componentes del aceite de oliva virgen extra. Se trata del hidroxitirosol y su papel ...
www.diarionutricion.com
April 2, 2025 at 2:31 PM
NUTRICIÓN. El consumo de AOVE se asocia a beneficios cardiovasculares. Un equipo de científicos españoles e italianos aporta nuevas perspectivas sobre los beneficiosos efectos del hidroxitirosol, uno de los componentes del aceite de oliva virgen extra. www.cronicadelhenares.com/2025/04/nutr...
NUTRICIÓN. El consumo de AOVE se asocia a beneficios cardiovasculares, según un último estudio
nutrición, alimentación, aceite de oliva, AOVE
www.cronicadelhenares.com
April 2, 2025 at 11:34 AM
🥼Investigará con la suplementación de dosis altas de #hidroxitirosol para la prevención de enfermedades relacionadas con el envejecimiento
January 23, 2025 at 11:52 AM
🧪👩‍🔬 ¿Sabías que el aceite de oliva podría ser clave contra el #Alzheimer? María Rodríguez y Emma Burgos, investigadoras de la @uclm.es, estudian el 𝗵𝗶𝗱𝗿𝗼𝘅𝗶𝘁𝗶𝗿𝗼𝘀𝗼𝗹, un compuesto del #AOVE con efectos neuroprotectores. Un proyecto financiado por @gobjccm.bsky.social 🌿✨

🔗 Escúchalo en #HoyPorHoyToledo:
¿Es el aceite también oro contra el alzheimer?
Una investigación de la UCLM estudia propiedades de este producto estrella de la Dieta Mediterránea | Cadena SER
prisaradio-prisaradio-prod.cdn.arcpublishing.com
January 23, 2025 at 9:09 AM
📢 El ICTAN-CSIC busca voluntarios (hombres y mujeres de 18-50 años) para un estudio.
El objetivo es evaluar cómo se absorbe el hidroxitirosol (antioxidante del aceite de oliva) en un nutracéutico con omega-3. 🫒🐟
Si quieres participar escribe a
hydroxyomega@ictan.csic.es
Se agradece RT 🙏
January 16, 2025 at 2:22 PM