Jälkikasvu toi eilen 2 komeaa kuhaa Hiidenvedeltä ja fileoi ne. Tänään tein #kuhawalewska ja oli huippuhyvää, vaikka #paskatruokakuvat #lähikala

On tullut myös herkuteltua piirakoilla ja tänään oli myös haukipihvien vuoro - valitettavan aliarvostettu lähikala - todella hyvää kermaviiliin tehtynä.

Ei kaikkea, mutta paljon. Tästä on olemassa lukuisia ihan hyviä dokumenttejakin, joista käy ilmi, että kalat matkustavat enemmän kuin moni ihminen elämänsä aikana. Mutta oerattiinpa se missä tahansa, niin ei varmasti ole ympäristölle paremmaksi kuin paikallinen lähikala.

Kasvis + lähikala, en lennä ja kulutus vähäistä.