#latam50best
1) I immediately felt at home at Clara, a #latam50best restaurants standout in Quito that feels like Ecuador now, whether their street food-inspired signature green tomato and crunchy pig’s ear salad...

virginiamiller.substack.com/p/when-i-fel...

@TheWorlds50Best
March 12, 2025 at 12:18 AM
2) ... or a play off my favorite Ecuadorian dish in crudo form: salt-cured albacore & avocado in jipijapa leche de tigre peanut sauce. Brilliant.

Clara & Ecuador's Gifts to the World—in my new Substack travel guides:

virginiamiller.substack.com/p/when-i-fel...

#latam50best @TheWorlds50Best
March 12, 2025 at 12:18 AM
At No.11 and The Best Restaurant in Ecuador 2024, it’s an Ecuadorian extravaganza at Nuema in #Quito! #LatAm50Best

www.theworlds50best.com/stories/News...
November 27, 2024 at 12:39 PM
Este 2 de diciembre de 2025, la ciudad colonial de Antigua Guatemala será el escenario de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2025.
Leer mas 👉🏻 https://tiemposdenegocios.com/guatemala-se-posiciona-como-destino-gastronomico-de-clase-mundial/
#latam50best #antiguaguatemala #gastronomia
Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 llega a Antigua Guatemala
La premiación de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica se celebrará por primera vez en Centroamérica, el 2 de diciembre de 2025 en Antigua Guatemala, consolidando al país como destino gastronómico de clase mundial.
tiemposdenegocios.com
September 18, 2025 at 4:46 PM