#munakoiso
Cry eggplant, cry.
Pakkaspäivän ruokana Melanzane.
#ruokataivas
January 31, 2026 at 5:18 PM
Tein sit tätä. En ehkä ymmärtänyt ohjetta kun tuntui että munakoisoa on liikaa, mutta törkeän hyvää on. Toki laitoin kahden valkosipulinkynnen sijasta kymmenen mutta se nyt on perus.

www.meillakotona.fi/reseptit/mel...
Melanzane alla parmigiana – kaikessa yksinkertaisuudessaan nerokas ruoka!
Melanzane alla parmigiana eli munakoiso-tomaattivuoka on kaikessa yksinkertaisuudessaan nerokas ruoka. Siinä huokoinen munakoiso imee itseensä täyteläisen tomaa
www.meillakotona.fi
May 31, 2026 at 11:21 AM
Ehdoton munakoisoruokasuosikkini: ravintola Pamela Bulevardilla ja hiillostettu munakoiso. Ohessa kuvan ulkopuolella oli myös riisiä, foccaciaa, labnehia ja babaganoushia ☺️
June 26, 2025 at 6:03 PM
Kesän ensimmäinen grillaus takana
May 30, 2026 at 12:46 PM
Syöttekö parsakaalin varretkin? Mä jostain omituisesta syystä heitin ne aina pois, mikä oli täysin urpoa, koska ne rouskuu mahtavasti ruoassa kunhan ei paista liikaa. Lisänä tofu, munakoiso, korealainen kastike. #ruokataivas
March 11, 2025 at 5:47 PM
Mikä on teidän suosikkikuusenkoristeenne? Mun on ehkä glitteröity munakoiso 🍆
December 23, 2024 at 11:01 PM
Tulipa ruma mutta herkullinen ruoka, munakoiso ei maistunut yhtään 🤩
April 7, 2025 at 1:53 PM
Munakoiso viipaleiksi, lempeää paahtoa. Päälle soosi: soijakastiketta, gochujangia, etikkaa, sokeria ja sesaminsiemeniä (+valkosipulia, ei ollut niin jäi pois). Lempeää haudutusta, kunnes munakoisot pehmenneet. Sushiriisin kanssa söin. En ole osannut munakoisoa oikein käyttää, tämä oli erittäin ok.
September 30, 2026 at 11:26 AM
Mun kauppaostokset tänään oli värikoodattu.
March 12, 2025 at 1:06 PM
Sunnuntain ruoka. Munakoiso-peruna-nyhtiskastikelaatikko kreikkalaisella twistillä… 😍
April 7, 2024 at 2:29 PM
Päivän annoksen magnesiumia saat syömällä 2,5 kg munakoiso.
July 23, 2025 at 9:07 PM
Tulipas taas erityishyvää mapo-munakoiso-tofua. Tällä kertaa tein silken tofusta ja alan olemaan sitä mieltä, että kun kokkailuissa etenee silkenin maailmaan, niin on saavuttanut eräänlaisen tofukokkailujen mestaruussarjan.
February 7, 2025 at 12:32 PM
Tein yliterveellistä lasagnea: Tomaattikastiketta, lasagnelevyjä, viipaloituja kasviksia (kesäkurpitsa, munakoiso, paprika), valkokastike, juusto, toista. Protskuna oli valkokastikkeeseen tungettu pehmeä tofu.

Ilmeisesti sain hyvin vitamiineja ku ei tullu yhtään iltapalan/makeannälkää. #ruokataivas
August 4, 2026 at 5:51 PM
Lounaaksi tänään melanzane alla parmigiana 🧄
October 4, 2024 at 8:42 AM
Laitoin tomaattipohjaiseen munakoiso-feta-tofu-pastakastikkeeseen ripauksen setsuanpippuria ♥️
February 22, 2025 at 6:37 PM
Kuulkaas nuoriso, tämä on hyvä koisokasvi josta tehdään moussakaa, eikä mikään hävytön emoji 🍆🍆
January 25, 2025 at 1:36 PM
Hyvän oloinen resepti. 🧄 #munakoiso
Aubergine grillée - Nasu no Kaba-yaki - cuisine Japonaise - Kumiko Recette
YouTube video by Kumiko Recette
youtu.be
August 22, 2025 at 5:05 PM
Mulla tuo munakoiso on osoittautunut sangen hedelmälliseksi 😅
March 12, 2026 at 5:04 PM
Munakoiso-mapo-tofua ruokakauran, kelpin ja kimchin kanssa. Kruunattu kevätsipulilla ja tuoreella chilillä. Mä oon toisinaan aika helvetin hyvä kokkailija. #vegaanitaivas
August 5, 2024 at 2:43 PM
Ai niin, ei ruoalla saa leikkiä.
🧄
November 29, 2023 at 7:26 AM
Keittiön pöydällä ruukkukasvi.
May 17, 2026 at 7:37 AM
Jos joskus ootte miettineet, miksi se violetti möhkäle on _muna_koiso elikkäs ”eggplant”, niin niitä on myös tällaista hyvin paljon munannäköistä sorttia. Tämän yksilön poimin tänään parvekkeen ruukkupuutarhasta. Kohta syön sen.

Ps. Sormet mustikassa, sillä sekin sesonki on päällä!
July 15, 2025 at 6:32 PM
Eikö hän ole munakoiso?
August 28, 2025 at 5:30 AM
Tämä! Niin maan helvetisti tämä! Ja ai luoja ottaa kupoliin kun joutuu jollekin pakollisille työpäivällisille missä ei muutenkaan haluaisi olla ja vaihtoehdot on sitte höyrytetty kukkakaali tai rasvassa uitettu munakoiso. Toiset selaa 5 sivua ruokalistaa et mitähä hyvää ottais.
July 5, 2026 at 3:55 PM
Mulla on vaan kaksi. Toinen iso kun tehdään koko ateria, ja sitten pallogrilli kun vaan joku pihvi tai makkara (tai munakoiso ☺️) pitää grillata. #hiiligrilli
May 2, 2026 at 6:44 AM